Vehnä-ruisleipä leipäkoneessa (perheemme todistama resepti)

[Marina]

Marina, Haluan leipoa leipänne! Tämä on kokemukseni mukaan vasta kolmas leipä.) Olen aloittelija. Kerro minulle, eikö seulota ruisjauhoja? Lisäaineiden puuttumista ei tarvitse korvata jauhoilla, painavatko ne myös vähän? Olisin iloinen, jos kysymykseni saavat sinut hymyilemään))))) En tiedä vielä paljon leivän paistamisesta

Kaikki jauhot on seulottava kyllästämään ne ilmalla ja poistamaan erilaiset byaki ja epäpuhtaudet.

Sinun on kompensoitava taikinan neste, koska jauhot ja siemenet tarvitsevat lisää nestettä.

Mennään tänne:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0

Marina, kiitos herkullisesta leivästä. Totta, rakastan juurikkaita, mutta kotona olevan leivän ja valmiin hapan puutteen vuoksi tein nopeasti leipänne. Jauhot olivat sisällä. c. + hw. m .; vesi, m. r. vapinaa; vapina. juusto-6g + 1 väliaine sipuli. (raaka). Se osoittautui erittäin maukkaaksi.

paistettu leipäkoneessa.

Kokeilen tänään tätä reseptiä. Minun piti sulkea pois joitain komponentteja. Mutta luulen, että siitä tulee herkullinen. Yritän borkia leipäkoneessa. Koska minulla ei ole tällaista aikaa. Panin 900 grammaa kolmeen tuntiin.

Leipä oli erinomaista. Kiitos reseptistä. Monta kertaa yritin leipää ruisjauhojen kanssa aina, kun se oli märkä tai ei ollenkaan paistettua - tämä osoittautui hyväksi. Vaivaa leipäkoneessa ja paistetaan uunissa.

[Marina]

Marina, kiitos leivareseptistä! Paistettu tiukasti reseptin mukaan. Leipä osoittautui herkulliseksi kuperalla katolla ja tuskin murenee. Minä todella pidin siitä. Leivomme vielä lisää.

Paistan leipänne, mielestäni se on mahtavaa! Lähetän kuvan