Leningradin leipä (GOST) (leipäkone)

[Yana]

Leningradin leipä (GOST) (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kuivahiiva	2 1/2 tl
Vehnäjauho, korkealaatuinen	500 g
Suola	3/4 tl
Sokeri	100 g
Voi	125 g
Vaniljasokeri	1 pakkaus. (8 g)
Kasviöljy	1 rkl. l.
Rusinat	100 g
Pähkinät (maapähkinät, cashewpähkinät)	75 g
Munat	2 kpl + 1 proteiini
+ vesi	enintään 240 ml
Voiteluun - 1 keltuainen
Täyte - tomusokeri

Keittomenetelmä

• Riko 2 munaa mittakuppiin. Lisää 1 proteiini ja vesi 240 ml: n merkkiin. Laita tuotteet leipäkoneen ämpäriin ohjeiden mukaisesti. Rulla rusinat jauhoissa. Riko tai pilko pähkinät karkeasti. Lisää rusinoita ja pähkinöitä annostelijaan tai lisää signaali. Kytke päälle rusinaleivän perusohjelma, koko L (iso), kevyt kuori. Harjaa taikinan yläosa keltuaisella ennen paistamista. Ripottamisen jälkeen ripottele tomusokerilla.
  
• 
  

Merkintä

Kuvani :
... Reseptin kirjoittaja Yana... Auto RU (minä en) Kiitos paljon reseptistä !!!
En ripottele sitä jauhemaisella sokerilla, he eivät pidä minusta ... Ihana, erittäin miellyttävä kaikilta osin / kaikilta osin leipä! Kaikki rakastivat sitä! Suositukset!

Mikä komea !!! Sukulaiset nauravat jo minua "Tarpeeksi kokeiluja, lopeta!" Kuinka voit pysähtyä täällä? Yritän ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä pian

[NIZA]

Mikä komea !!!

NIZA
Paljon kiitoksia ... paistan sen tänään uudelleen. Viime kerralla paistin saksanpähkinöillä (muiden puuttuessa), tänään maapähkinöillä ... Muista kokeilla sitä, mielestäni et tule pettymään!

Paistin sen ilman pähkinöitä (laitoin niiden sijaan kuivattuja aprikooseja) ja lopulta pidin siitä, mutta sain erittäin murenevaa leipää - sekä kuorta että murusia.

Yritän ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä pian

Kroshik, pidän sanani, edes pari vuotta ei ole kulunut sen paistamisesta, Upea leipä (lukuun ottamatta valmistajan virheestä johtuvaa lievää aivotärähdystä), todellinen hengenpelastajapariskunta laiskille tai kiireisille kotiäideille:

[Olenka]

Kroshik, pidän sanani, edes pari vuotta ei ole kulunut sen paistamisesta

Olenka, että en epäillyt minua hetkessä ... Tiedän, että olet sanasi mies, sanoit, tekivät ... ja ei ole väliä milloin pidit sanan ...

Aurinko, olen erittäin iloinen siitä, että leipä tuli pihalle, syö sitä terveydeksi !!!

Vinkistä ja upeasta valokuvaraportista erillinen kiitos !!!

Tytöt, milloin voitele leipä? Eikö leipä putoa?
Minulla on Panas ja avaan sen vain erän aikana.