Leipä Scarlett SC 411 -keittiössä

Leipä Scarlett SC 411 -keittiössä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
vettä	1,5 monilasia
kuivahiiva	1,5 tl.
rast. öljy	1 rkl. l.
öljyn tyhjennys. (tai margariini)	1 rkl. l.
jauhot	4,5 monikuppia (veitsen alla)
suola	1 tl
sokeria	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Vaivaan taikinan leipäkoneessa ohjeiden mukaisesti. Siirrän valmiin ja sovitetun taikinan kulhoon MV: ää, joka on voideltu margariinilla (tai kasviöljyllä)
• 
• Suljen kannen, kytken lämmityksen päälle 30 sekunniksi, sammutan sen ja jätän taikinan nousemaan vielä 20-30 minuutiksi.
• 
• Sitten kytken "leivonta" -tilan päälle 50 minuutiksi.
• Kun leipä on paistettu, käännän sen ympäri ja lähetän sen takaisin MV: lle "leivontaan" vielä 10 minuutiksi, jotta valkoinen kuori muuttuu ruskeaksi.
• 

Astia on suunniteltu

700-750 gr

Aika valmistautua:

50 min + 10 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

leipomotuotteet

Merkintä

Taikinan kestoaika voi vaihdella, koska se riippuu ensisijaisesti hiivan laadusta.
Reseptini ei eroa omaperäisyydeltään, halusin vain näyttää MV: n kyvyt. Ja paistaminen siinä osoittautuu erittäin hyväksi.

En ole vielä yrittänyt tehdä sitä, haluan kuulla palautetta)) Kuinka se maistuu? Etkö tyhjä sisällä?

Anteeksi! En ole nähnyt kysymystäsi, jos se on edelleen ajankohtainen, niin ei, ei tyhjä. Kuvassa korikorissa tämä leipä leikataan paloiksi. Ja se maistuu kuin kaupan viipaloitu leipä (minun makuuni).

Paljon kiitoksia reseptistä !!! Leipä osoittautui erittäin maukkaaksi ja tuoksuvaksi, nuolet vain sormiasi! Vaivain taikinan ilman leipäkonetta, liuotin hiivan lämpimään veteen, lisäsin öljyä ei jääkaapista (huoneenlämmössä), sekoitin kaikki ainesosat ja laitoin sen lämpimään paikkaan pariston lähelle)) Kun se nousi (tunnin tai kahden kuluttua, ei havainnut sitä), laitoin sen hitaaseen liesi ja sitten hän teki kaiken reseptin mukaan Yksinkertainen ja maukas Viipaloitua leipää ei voida verrata mihinkään vertailuun. Leipä ei ole tyhjä, ulkopinta on hieman rapeaa ... Se on, menin syömään uudelleen

kerro miksi se putoamisen aikana putoaa kuin kakku

[Igor222]

Igor222, ja kunnes käännät kaivoa, nousee?

kuten kyllä

Paistamisen jälkeen se osoittautuu rypistyneellä yläosalla, mutta sen ei pitäisi pudota ollenkaan. En tiedä miksi sinulla on se.

kuinka elämäsi on Donetskin alueella

En kerro sinulle koko alueesta, mutta täällä on hiljaista. Ilovaiskajan taistelun jälkeen olemme nyt takana, mihin miliisien mukaan sota ei palaa.

Hallitsijoidemme kanssa lähdemme pian seuraavaan maailmaan

Scarlett-leipä taas