Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

En ole koskaan edes ajatellut maitoni rasvapitoisuutta. Tai pikemminkin ei minun! Ja lehmä ... Rakastamme hyvin maitomaista leipää ohjeiden mukaisen reseptin mukaan. Ja ostan maitoa samalta naiselta. Maito on herkullista, luonnollista! Seiso vähän jääkaapissa, voit rasvata kermaa päälle lusikalla ... Täällä. Ja leipä on aina kannen alla! 500 g jauhoja varten. Aina! (voita myymälästä, millaista voita se on, on parempi olla tunnistamatta ...)

Irochka kiitos paljon vastauksesta

Irochka kiitos paljon vastauksesta

BAAAA-kenkä 🔗

[P.S. Muistutan myös, että aiheen yksinkertainen "kiitos" voidaan poistaa vähentämällä viestejä, jotta aihe olisi helpommin luettavissa. Jos pidit reseptistä tai sinulle annettiin hyödyllisiä tietoja, napsauta "Kiitos" sen foorumin jäsenen avatarin alla, jolle olet kiitollinen. Tällainen kiitollisuus kestää ikuisesti.]

P.S. Muistutan myös, että aiheen yksinkertainen "kiitos" voidaan poistaa vähentämällä viestejä, jotta aihe olisi helpommin luettavissa. Jos pidit reseptistä tai sinulle annettiin hyödyllisiä tietoja, napsauta "Kiitos" sen foorumin jäsenen avatarin alla, jolle olet kiitollinen. Tällainen kiitollisuus kestää ikuisesti.

Okei, yritän leipoa maitoa tilan laimentamattomalla maidolla. Mahdolliset tappiot omalla kustannuksellasi (((((((((((

Ja jos se osoittautuu herkulliseksi, pidä mielessä pari kappaletta samalla maatilan maidolla!

olen samaa mieltä

: girl_love: Hei, hei tytöt ja pojat !!! Kuka kirjoittaa minulle win-win-reseptin leseille? Minulla olisi 500 g jauhoja, eli keskikoko. En todellakaan pidä tästä itse, mutta perhe kysyy. Haluaisin kovasti, että se ei tule vain hyödylliseksi, vaan myös maukkaaksi. Leseeni on luonnollinen ruis, ruokakaupasta, korkealaatuisimmista leipomojauhoista "Makfa". Hyvää päivää kaikille!

Lyudochka, lisätään leseitä ehdottomasti mihin tahansa leivään halunneessa ... samaan aikaan ne eivät ole lainkaan "selvästi lausuttuja leivässä", vaan liukenevat. Lisään noin 40-50 grammaa jauhojen sijasta ja tarkastelen "nestettä" ... joskus sinun ei tarvitse lisätä mitään, ja joskus kirjaimellisesti 10-20 ml vettä ..

On sääli, minulla ei ole leseitä nyt. Ja niin, yritän tehdä uudelleen lääkäri leivän reseptin leipäkoneelle. Jos kiinnostun, piilotan tarjouksen evästeestä spoilerin alle.

niga Ershova - erittäin hyvä, mutta ei aina tarkka. Tässä tapauksessa lääkärin leivän reseptin tulisi olla seuraava:
3 kappaletta 200 g kutakin tai 6 kappaletta 100 g kutakin (noin)
Korkeimman luokan vehnäjauhot - 210 gr * / 200 gr ** / 5 gr ***
Dieettivehnäleseet - 85 g **
Puristettu leivontahiiva - 5 g * / 5 g **
Ruokasuola - 6 g **
Rakeinen sokeri - 25 g **
Suolatonta voita - 12,5 g **
No, vedellä näyttää siltä, ​​että olet jo tajunnut sen
________________________ _________________
* Opara
** Taikina
*** Leikkaus
Ne valmistetaan pyöreässä muodossa, joiden massa on 100 ja 200 grammaa.
Taikina valmistetaan sienellä, parittamattomalla tai intensiivisellä tavalla.
Käynyt taikina sekoitetaan perusteellisesti, lisätään sokeri- ja suolaliuos, leseet, öljy, vesi ja kaadetaan jauhoja sekoittaen koko massa. Tee 50 ... 60 minuutin kuluttua yksi harjoitus.
Käymisaika:
- taikina 210 ... 240 min
Taikina:
- 90 ... 120 min
Lopullinen oikoluku:
- 30 ... 45 min
Paistolämpötila + 210 ... 230 ° C
Paistoaika 15 ... 30 minuuttia painosta riippuen.

🔗

[Korkeimman luokan vehnäjauhot - 210 gr * / 200 gr ** / 5 gr ***Ruokavalion vehnäleseet - 85 gr]

On sääli, minulla ei ole leseitä nyt. Ja niin, yritän tehdä uudelleen lääkäri leivän reseptin leipäkoneelle.

Ershovin kirja on erittäin hyvä, mutta ei aina tarkka. Tässä tapauksessa lääkärin leivän reseptin tulisi olla seuraava:
3 kappaletta 200 g kutakin tai 6 kappaletta 100 g kutakin (noin)
Korkeimman luokan vehnäjauhot - 210 gr * / 200 gr ** / 5 gr ***
Ruokavalion vehnäleseet - 85 gr**

Kun olin vasta aloittamassa leipomista, keskustelin teknikon kanssa useista aiheista, mukaan lukien leseestä. Joten hän sanoi, että Neuvostoliiton normien mukaan leseet eivät saisi olla yli 10% jauhojen kokonaispainosta.Tämä selitettiin sillä, että leseissä on suuri määrä nitraatteja ja leseiden normin ylitys ei jo johda terveyshyötyihin, vaan päinvastoin. En väitä mitään, enkä voi antaa mitään viitteitä GOST: iin (nyt ei ole aikaa katsoa), mutta tämä infa on leikattu muistiini. Edellä olevassa leseiden reseptissä yli 30% ... Tällaisen leivän hyödyllisyydestä on epäilyksiä. En lannista ketään, ehdotan vain, että myös nämä tiedot pidetään mielessä.

Jauhojen massasta se ei tule 30, vaan 22% (jauhot 410 g). Taikinan massasta tulee noin 15 (eteenpäin, mutta silti vähemmän). Lääkärin leipä on aina ollut ruokavaliossa, resepti on GOST: n mukainen. Luulen, että heidän leseensä tarkastettiin, se oli pakollista.

Reseptissä sanotaan "ruokavaliot", eli sinun on otettava vähintään virallinen valmistaja, ei jostakin vasemmasta myllystä.

Lyudochka, lisätään leseitä ehdottomasti mihin tahansa leivään halunneessa ... samaan aikaan ne eivät ole lainkaan "selvästi lausuttuja leivässä", vaan liukenevat. Lisään noin 40-50 grammaa jauhojen sijasta ja tarkastelen "nestettä" ... joskus sinun ei tarvitse lisätä mitään, ja joskus kirjaimellisesti 10-20 ml vettä ..

Sekä minä että minä! Nyt me viimeistelemme leivän. Paistettu maitoon, valkoisista jauhoista, silmällä lisätty pari ruokalusikallista vehnäleseitä. Et näe tai kuule lainkaan, mutta leipä on herkullista.

Eilen paistin munaleipää, koska talossa oli vähän maitoa. Tänään ostin maatilan maitoa, jonka rasvapitoisuus oli 4%, ja laitoin suosikkimaitoni. Tänään käytin samaa jauhoa kuin eilen, samaa suolaa ja samaa sokeria. Eilen leipä tuli super. Tänään pulla oli muodostunut erinomaiseksi, siinä ei ollut mitään ongelmia, mutta avaamalla uunin paistamisen jälkeen huomasin, että leivän katto putosi. Ilmeisesti asia on maidon rasvapitoisuudessa, en näe muita tekijöitä, jotka saivat katon kaatumaan.

Eilen paistin munaleipää, koska talossa oli vähän maitoa. Tänään ostin maatilan maitoa, jonka rasvapitoisuus oli 4%, ja laitoin suosikkimaitoni. Tänään käytin samaa jauhoa kuin eilen, samaa suolaa ja samaa sokeria. Eilen leipä tuli super. Tänään pulla oli muodostunut erinomaiseksi, siinä ei ollut mitään ongelmia, mutta avaamalla uunin paistamisen jälkeen huomasin, että leivän katto putosi. Ilmeisesti asia on maidon rasvapitoisuudessa, en näe muita tekijöitä, jotka saivat katon kaatumaan.

Eilen oli erilainen resepti, taikina on raskaampaa. Ja katto voi pudota läpi liian suuren määrän hiivaa tai nestettä.

Hiiva kaadettiin täsmälleen reseptin mukaan täsmälleen kuten maito. Kolme päivää sitten sama resepti osoittautui erinomaiseksi erittäin kauniilla katolla kuin aina. Tänään pulla muodostui erittäin hyvin ja yhtäkkiä tuli yllätys.

Minulla on malli SD-2501, ostin sen 10 päivää sitten, olen erittäin tyytyväinen HP: hen. Kuvassa on valkoista leipää unikonsiemenillä.

Missä leipä on?

:) tämä on minun leipäni!

JOO! MISSÄ?!

:) tämä on minun leipäni!

Kuinka lisätä valokuva galleriasta

Mikä komea mies! Ja maukas varmasti, suora. Onnittelut, toivotan teille, että leipotte niin herkullista kauneutta tulevaisuudessa!

Ja todella komea!

En voinut lisätä valokuvaa heti!

Kiitos paljon! Olen vasta aloittamassa sivuston hallintaa!

Kiitos paljon! Olen vasta aloittamassa sivuston hallintaa!

Toivon sinulle menestystä! Ja voit luottaa apuihimme.

Oi kaverit! Leipoo ja leipoo, minulla ei ole voimaa lopettaa. Yritämme ja yritämme. Ja fotik hajosi ollenkaan, ei edes ylpeillä. Olemme nauttineet herkullisesta leivästä nyt viikon. Lemmikkieläimet sanovat, että yksi asia on hänessä huono - se loppuu hyvin nopeasti
Yritin ruokavalion resepti ohjeista. Ja kaunis, ja paistettu, mutta ... ei mennyt. Söimme sen tietysti, mutta jotenkin se on liian ruokavaliota, ei makumme. Pidin Darnitskystä hyvin, tein sen jo kahdesti, ja tänään kokeilin Krestjanskia. Super herkullinen! Pidin valkoisesta munasta maidossa. Kaksi söi, he pyytävät lisää. No, ei tilaa luovuudelle
Ja pian muistiinpanoissa ei ole paikkaa, kuinka monta reseptiä olen kouluttanut. Kiitos kaikille resepteistä, tarkistuksista ja huomautuksista. Kuinka monta ideaa on foorumilla!
Kiitos kaikille ja lämmintä leipää !!!

Ja pian muistiinpanoissa ei ole paikkaa, kuinka monta reseptiä olen kouluttanut.

Kuvittelin, että leivänvalmistajan käytön ensimmäisinä päivinä halusin omaksua valtavuuden. Muistan, että jopa japanilaisissa sivustoissa valitsin reseptejä, käännin ja paistin

Lyudochka, lisätään leseitä ehdottomasti mihin tahansa leivään halunneessa ... samaan aikaan ne eivät ole lainkaan "selvästi lausuttuja leivässä", vaan liukenevat. Lisään noin 40-50 grammaa jauhojen sijasta ja tarkastelen "nestettä" ... joskus sinun ei tarvitse lisätä mitään, ja joskus kirjaimellisesti 10-20 ml vettä ..

Kiitos Anyuta! Eli jos leivon 500 g jauhoja, otan 450 jauhoa ja 50 leseitä? Saanko sen oikein? Loput ovat reseptilääkkeitä, eikö? Ruokavalioni ei saisi olla haitallista terveydelleni. Totta, ne ovat ruista, ei vehnää. Lyhyesti sanottuna, yritän sitä huomenna.

On sääli, että minulla ei ole leseitä nyt. Ja niin, yritän tehdä uudelleen lääkäri leivän reseptin leipäkoneelle. Jos kiinnostun, piilotan tarjouksen evästeestä spoilerin alle.

niga Ershova - erittäin hyvä, mutta ei aina tarkka. Tässä tapauksessa lääkärin leivän reseptin tulisi olla seuraava:
3 kappaletta 200 g kutakin tai 6 kappaletta 100 g kutakin (noin)
Korkeimman luokan vehnäjauhot - 210 gr * / 200 gr ** / 5 gr ***
Dieettivehnäleseet - 85 g **
Puristettu leivontahiiva - 5 g * / 5 g **
Ruokasuola - 6 g **
Rakeinen sokeri - 25 g **
Suolatonta voita - 12,5 g **
No, vedellä näyttää siltä, ​​että olet jo tajunnut sen
________________________ _________________
* Opara
** Taikina
*** Leikkaus
Ne valmistetaan pyöreässä muodossa, joiden massa on 100 ja 200 grammaa.
Taikina valmistetaan sienellä, parittamattomalla tai intensiivisellä tavalla.
Käynyt taikina sekoitetaan perusteellisesti, lisätään sokeri- ja suolaliuos, leseet, öljy, vesi ja kaadetaan jauhoja sekoittaen koko massa. Tee 50 ... 60 minuutin kuluttua yksi harjoitus.
Käymisaika:
- taikina 210 ... 240 min
Taikina:
- 90 ... 120 min
Lopullinen oikoluku:
- 30 ... 45 min
Paistolämpötila + 210 ... 230 ° C
Paistoaika 15 ... 30 minuuttia painosta riippuen.

🔗

Irisha! Kiitos! Resepti on mielenkiintoinen. Haluan myös kokeilla tänä viikonloppuna!

Kun olin vasta aloittamassa leipomista, keskustelin teknikon kanssa useista aiheista, mukaan lukien leseet leseillä. Joten hän sanoi, että Neuvostoliiton normien mukaan leseet eivät saisi olla yli 10% jauhojen kokonaispainosta. Tämä selitettiin sillä, että leseissä on suuri määrä nitraatteja ja leseiden normin ylitys ei jo johda terveyshyötyihin, vaan päinvastoin. En väitä mitään, enkä voi antaa mitään viitteitä GOST: iin (nyt ei ole aikaa katsoa), mutta tämä infa on leikattu muistiini. Edellä olevassa leseiden reseptissä yli 30% ... Tällaisen leivän hyödyllisyydestä on epäilyksiä. En lannista ketään, ehdotan vain, että myös nämä tiedot pidetään mielessä.

Paljon kiitoksia tiedoista. Toivottavasti en vahingoita itseäni ja perhettäni!

Sekä minä että minä! Nyt me viimeistelemme leivän. Paistettu maitoon, valkoisista jauhoista, silmällä lisätty pari ruokalusikallista vehnäleseitä. Et näe tai kuule lainkaan, mutta leipä on herkullista.

Marina! Yritän näyttää sitten kaiken!

Näkymä on varmasti harmaa, mutta hyödyllinen.

Minun sanotaan myös, että de, leipä on harmaa. Ja se on niin herkullista minulle ja lapsille ... menen sinne 50 grammaa varten. ruista, maissia, tattaria ja lisää 650 vehnää. Voi henkisesti! Ja joskus annan leipää ystävilleni metrolla. He eivät vie häntä kotiin, he syövät matkan varrella. Ajaminen kestää tunnin ... Kysy heiltä leivän väristä ... Joten leivän väristä en usko, että kuulemme riittävän vastauksen ... Väri ei ole aina laadun indikaattori. Se riippuu siitä, mitä teemme. Mitä tehtäviä ... hyvää leipää kaikille!

: ruusu: Erittäin mielenkiintoinen ehdotus. Lisäksi he myyvät sille nyt erilaisia ​​jauhoja ja kaikenlaisia ​​lisäaineita. ota muistiin!

Ystävät!
Aion leipoa jotain. Neuvo resepti.

On:
- kotitekoinen ruisjuurikas (siihen valmistetaan valkoista ruisikvassia)
- kuivahiiva
- puristettua hiivaa
- kuoritut ruisjauhot
- vehnäjauhot 1 luokka
- maito
Ei ole mallasta, leseitä.

Haluan jotain herkullista, suosikkisi.
Mieluummin kahden tyyppisistä jauhoista, ei vain valkoisesta leivästä.
Luultavasti taikinan käytön ja pitkän vedonkestoajan ansiosta se on maukkaampaa kuin pikahiivalla?
Neuvo resepti mitä leipoa.

s. alkaen.Älä vain lähetä minua reseptiosioon kiitos))
Siellä silmäni nousevat ylöspäin määrästä.
Ja haluan kokeilla jotain erittäin onnistunutta ja henkilökohtaisesti testattua.

Olen jo pitkään käyttänyt leipää kuten arnaut.

6-8 grammaa puristettua hiivaa
500 grammaa yhden tai kahden luokan vehnäjauhoja
320 ml vettä
1,5 tl suola
1,5 rkl. l. voi (vihannes tai pala voita)

Vaivaa hiiva + puolet jauhoista + puolet vedestä "pizzassa", 15 minuutin kuluttua nollaa ohjelma, lisää loput ruoat ämpäriin ja aseta "pää" yksi viiveellä muutaman tunnin ajan. Kaikki!

Kiitos! Yritän ehdottomasti, mutta toisen kerran.
Tosiasia on, että sain nyt selville, että minulla on vähän vehnää eikä minulla ole tarpeeksi reseptillesi (

Joten))) !!! Edistyminen pöydällä))) !!! Voit nähdä 2 leipää galleriassani.
tai täällä
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Hei kaikki! Olen erittäin, hyvin aloittelija, eilen he antoivat minulle leipäkoneen DR: llä - Panasonic 2500 laitoin sen ranskalaisen pullaan yöksi. mitasi kaiken tarkalleen grammoina reseptin mukaan. ja aamulla - ihme! pulla uunissa on kaunis ja maukas! uskomatonta, mutta se on tosiasia! Haluan kiittää tätä foorumia ja ihmisiä, jotka jakivat vaikutelmansa uuneista ja auttoivat minua valitsemaan ja valitsemaan Panasonkan kuvat ihmeestä:

Kalinevera, onnittelut, leipä osoittautui erittäin kauniiksi ja luultavasti herkulliseksi

joo, herkullista! En vain voi uskoa sitä - kaadin kaikenlaisia ​​roskia uuniin yöllä, aamulla - rulla!

[Kalinevera]

Kalinevera ensimmäisen leivän kanssa! : bravo: Ja leikkuri

Kiitos! ajattelin, että mikään ei toimisi. Tietenkin, olen aiemmin tutkinut arvosteluja, luokituksia ja niin edelleen leivänvalmistajista, näyttää siltä, ​​että Panasy on suosituin ja on monia arvosteluja, että kaikki onnistui ensimmäistä kertaa. Todella

Kalinevera, aluksi !!!! Kauneusrulla osoittautui

Hei kaikki! Haluamme todella ostaa leipäkoneen. Mutta nyt meidän on vaikea valita ... Jos astuin monikookeria valittaessa ainakin mallien välillä, mutta täällä en tunne mallia. Kuulin vain, että sinun on valittava Panasonic ... Tarvitset seuraavaa:
- muffinien paistaminen;
- taikinan (nyytit, pizza) valmistus (vaivaaminen);
- kyky lisätä ainesosia
- patonkien paistaminen;
- hillon, hillon keittäminen;
- ajastin (lisäämällä tarvittavat tuotteet),
- myöhästynyt lähtö;
- lämmitys.
Kondenssiveden kerääminen. No, on myös toimintoja ja toimintatiloja, joista en vielä tiedä, ehkä .. Tässä on yksi Panasonic SD-ZB502 -malli! Onko se hyvää?

Hyvää iltapäivää, Ahma!
2502-mallissa on kaikki luetellut,
paitsi patonkien paistamiseen.
Ja millainen temppu tämä on, "kondenssiveden kerääminen"?
Joku sijoittaa tämän erilliseksi ominaisuudeksi?

Ja millainen temppu tämä on, "kondenssiveden kerääminen"?
Joku sijoittaa tämän erilliseksi ominaisuudeksi?

Ei ei. Joku kertoi minulle, että vesi näyttää virtaavan ulos ... Tällaista toimintoa ei ole.
Mitä muuta 2502 voi tehdä?

Työskentelyn aikana mikään ei virtaa mihinkään, se on varmaa!
Ja mitä muuta voi
mitä haluaisit esimerkiksi?
No, mene kauppaan, osta jauhoja, hiivaa?

Ei ei. Joku kertoi minulle, että vesi näyttää virtaavan ulos ... Tällaista toimintoa ei ole.
Mitä muuta 2502 voi tehdä?

Tässä on kirjoitettu, että hän voi:
SD-ZB2502 Käyttöohjeet:
#
Ja kondensaatin keräämisestä - se on vaikeaa! Onko tämä joku mennyt kauas? Voitteko saada hänet kiinni ja pyytää meitä kertomaan tälle pyörälle tarkemmin?

No, mene kauppaan, osta jauhoja, hiivaa?

Miksi hän ei kävele? Oh-oh-oh, mutta ajattelin mennä kauppaan ja tuoda minulle jauhoja, sokeria, voita ...

Tässä on kirjoitettu, että hän voi:
SD-ZB2502 Käyttöohjeet:

Kiitos! Ja mikä on hinta? 8000?

Miksi hän ei kävele? Oh-oh-oh, mutta ajattelin mennä kauppaan ja tuoda minulle jauhoja, sokeria, voita ...

: cray: kyllä, hän ei mene kauppaan, eikä myöskään punnitse tuotteita.