Lula-kebab savustettu tuotemerkissä 6060

Kategoria: Liharuoat
Lula-kebab savustettu tuotemerkissä 6060

Ainekset

Lampaanliha 200 g
Rasvan hännän rasva Vähän
Sipuli 1 kpl
Suola pippuri maku
Sitruunamehua 1 tl

Keittomenetelmä

  • Karitsa, sipulit, karitsanrasva (rasvapää) jauhaa tai pilko, lisää suola, pippuri, sitruunamehu, sekoita hyvin, lyö pois, seiso kylmässä 2–3 tuntia (suolakurkkua), muodosta sitten jauhelihamassasta lyhyet makkarat, laita päälle ne vartaan. Tupakointi "kuumana" 20 minuutin ajan. Savustettu omena-siruilla lisäämällä katajanmarjoja ja sinapinsiemeniä


Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta