Loman jälkeinen salaatti

[Porsaanfilee kinkku omassa mehussaan]

Loman jälkeinen salaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Keitetty kinkku (mikä tahansa)	1-2 viipaletta, viipaloitu
Tuore avokado	1 KPL.
Marinoitu kurkku (suolakurkkua)	1 KPL.
Grillattua kanaa (reisi)	1 KPL.
Kaki tuore tiheä	1 KPL.
Vihreä sipuli	maku
Sitruunamehua	1 rkl. l.
Tankkaus
Paksu hapankerma	2-3 s. l. yläosalla
Kuuma chili	6-8 rengasta
Taulukko piparjuuri (kermainen)	1-2 tl
Viljan sinappi	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Ainekset ilmoitetaan suunnilleen, makusi säätää määrää
• Jos et pidä makean kakun mausta, voit korvata sen makealla ja hapan omenalla.
• Leikkain kaikki ainesosat pieniksi paloiksi, ripottele avokado sitruunamehulla leikkaamisen jälkeen.
• Salaattikastiketta varten sekoitan kaikki ainekset ja sekoitan, maistan.
• Lisäksi salaatti voidaan järjestää kahdella tavalla:
• 1. Aseta kaikki salaatin komponentit salaattikulhoon, täytä kastike ja sekoita varovasti.
• 2. Levitin salaatin kerroksittain:
• - kaki alla
• - kerroksittain, grillattua kanan reisiä, suolakurkkua, avokadoa, valkoista kinkkua, vihreää sipulia.
• Koristele hedelmillä päälle, kaada kastikkeella. Joten sinun täytyy palvella sitä pöydällä, salaattilehdillä, joissa on hedelmiä, sitruunaa, oliiveja.
• Käytin reseptissä:
• Porsaanfilee kinkku omassa mehussaan
• Katkera pippuri oliiviöljyssä

Merkintä

Erittäin yksinkertainen ja raikas maukas salaatti! Mukava hapankerma kastike, ei rasvainen ja miellyttävä maistua
Tällainen salaatti voidaan valmistaa kinkun ja hedelmien jäännöksistä, jotka pääsääntöisesti jäävät juhlallisen juhlan jälkeen.
Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja mikä mukava salaatti! ... tällainen yhdistelmä on upea: sekä suolainen että hapan ja makea ja mausteinen! aivan asia! ja piparjuuri voidaan korvata inkiväärillä. ja kaki, jotta pääsen eroon viskoosista ihosta, lähetän sen pakastimeen muutamaksi päiväksi.

[Yana]

Yana, Kiitos!

Ja ostan heti kauniin kaki, tasainen, kirkas, tiheä - se on leikattu hyvin, siististi ja maistuu hyvältä, ei neulo
Jos pidät inkivääristä enemmän, voit korvata inkivääri piparjuurella. Minusta näytti sopivalta yhdistää kermainen piparjuuri kurkkuihin. Yleensä salaatin ja kastikkeen maku on hyvin demokraattinen, miellyttävä eikä ollenkaan rasvainen (kuten majoneesi).