Haudutettua naudanlihaa sieni- ja purjakastikkeessa Panasonic SR-TMH10ATW -monikookerissa

Kategoria: Liharuoat

Haudutettua naudanlihaa sieni- ja purjakastikkeessa Panasonic SR-TMH10ATW -keittimessä

Ainekset
naudan sisäfile	1 kg
kuivat sienet	25-30 g
suuri purjo	1 kpl
kasviöljy
suola
pippuri

Keittomenetelmä

Laita kuivatut sienet astiaan, joka sopii mikroaaltouuniin, täytä vedellä, jotta se peittäisi vain sienet. Mikroaaltouuni sienillä 5-7 minuuttia täydellä teholla. Kaada liemi kuppiin, huuhtele sienet juoksevan veden alla, pilko tarpeeksi hienoksi. Leikkaa purjo kevyt osa puolirenkaiksi ja paista yhdessä sienien kanssa pienessä kasviöljyssä. Lisää melko vähän sieniliemiä, päälle hienonnettu naudanliha, suola ja pippuri. Hauduta 2 tuntia. 50-60 minuuttia ennen loppua laita kuoritut ja leikatut perunat kaksinkertaiseen kattilaan, suolaa ne. Aseta höyryuuni sarjakuvaan. Haudutuksen loppuun mennessä sinulla on perunoita, jotka ovat kyllästettyjä sienien ja lihan aromeilla, ja liha on käytännössä omassa mehussaan.

Järjestelmänvalvoja

NOIN! Rakastan sitä! Se on herkullista, peruna lihalla ja kastikkeella! Super mukava ja herkullinen!

keuhkoputki

Herkullinen, tuoksuva, pehmeä liha ja perunat ... Meidän on yritettävä toistaa Ourssonissa, vaikka hänellä on matalan jalan kaksinkertainen kattila. Sopeudumme.

Vilapo

Kuinka herkullista se on ...

celfh

Kiitos tytöt! Se on todella herkullista

Lissin

Tan, ja välttämättä purjo? Vai onko se hyvä yksinkertaisella jousi? ja mikä on purjoa temppu? siitä tulee pehmeämpi ja kuin kastikkeen sakeus? vai onko se vain vähemmän ankara, minkä vuoksi se on täällä?

Tiedän mitä he tekevät purjoilla ravintoloissa, koska he eivät haise sipulia.

celfh

Lyud, etkö tiedä? Purjo on koko temppu siinä, että se makasi jääkaapissa. Voit tietysti myös yksinkertaisilla sipulilla.

Alenamay

Tarvitsetko kuivia sieniä?

celfh

Ei, ei välttämättä, siellä on vain perunoilla haudutettua lihaa. Purjo on aina herkullista))

frautiger

Viileä! Yksinkertainen ja herkullinen! Kiitos.

celfh

Lainaus: frautiger

Yksinkertainen ja herkullinen!

Terveydeksesi! Ainoastaan mieltymykseni ovat muuttuneet. Nyt leikkain kuivia sieniä melko suuriksi tai, jos sienet ovat pieniä, en leikkaa niitä lainkaan. Astian maku hyötyy vain tästä.