Leivottua maitoa (Moulinex Minute Cook)

Kategoria: Maito- ja munaruoat
Leivottua maitoa (Moulinex Minute Cook)

Ainekset

Maito 1 litraa

Keittomenetelmä

  • Kaada 1 litra maitoa kattilaan. Asetamme HP-tilan 40 minuutiksi. Kypsennyksen lopussa emme vapauta painetta, odotamme sen putoavan automaattisesti. Kaikki!
  • Maito osoittautuu erittäin paksuksi ja maukkaaksi. Pieni poika sanoi, että se näyttää kermalta)))
  • Leivottua maitoa (Moulinex Minute Cook)

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

HP 40 min

Merkintä

kypsennysaikaa voidaan lyhentää halutulla tavalla

keuhkoputki
Kuinka hienoa se osoittautui. Ja illalla yritän tehdä leivottua maitoa Oursson MV -painekattilassa. Se osoittautuu kuin sinulla olisi paksu, kermainen ...
Lerele
Meidän kattilassa puuroa saadaan kuin tulvan maidon kanssa
Tässä on toinen ryazhenka, jonka haluan hallita tällaisesta maidosta.
marcy
Lainaus: keuhkoputki

Kuinka hienoa se osoittautui. Ja illalla yritän tehdä leivottua maitoa Oursson MV -painekattilassa. Se osoittautuu kuin sinulla olisi paksu, kermainen ...
paksu kotitekoisen maidon takia

Lainaus: Lerele

Meidän kattilassa puuroa saadaan kuin tulvan maidon kanssa
Tässä on toinen ryazhenka, jonka haluan hallita tällaisesta maidosta.
joten asetin fermentoidun paistetun maidon tekemään. ensimmäistä kertaa. Istun huolestuttavasti)))
keuhkoputki
Valmismaito, pehmeämpi kuin ostettu. Huomasin, että pannun pohjalle muodostui ohut vaahto, pelkäsin ja ajattelin, että maito oli palanut. : - \ Kalvo osoittautui ohueksi, vaaleanpunaiseksi, se irtoaa helposti pehmeästä sienestä. Jos tämä kalvo poistetaan varovasti pannun pohjalta ja maito tummenee vielä jonkin aikaa, maito voi saada kirkkaamman värin. Tämä on todennäköisesti hyvä käynyt leivotulle maidolle. Ja tänään laitoin fermentoidun paistetun maidon ja jogurtin, mutta uuniin. Maitopuuroa keitetään MV: ssä aamuna. Oursonchikissa se on myös ghee, jos se jätetään lämmitetyksi.
chado
Kypsennysohjelma: VD 40 min.
Ostin juuri tänään keittimen, enkä ymmärrä millainen korkeapainetila se on ??? Ole hyvä ja kerro minulle. Kiitos etukäteen vastauksestasi
marcy
chado, tämä on ensimmäinen tila, korkea paine
chado
marcy, minulla ei todennäköisesti ole tätä ... alkaa .. riisi, sitten villiriisi .... ja. t d. Joko en ole kiinni jossakin ((((
IRR
Lainaus: chado

Kypsennysohjelma: VD 40 min.
Ostin juuri tänään keittimen, enkä ymmärrä millainen korkeapainetila se on ??? Ole hyvä ja kerro minulle. Kiitos etukäteen vastauksestasi

Tämä resepti on valmistettu painekattilassa. Multikeittimelle 40 minuuttia ei riitä. Hänelle tarvitaan paljon enemmän. Muutama tunti. Riippuu MV-mallistasi (sen teho)
IRR
Lainaus: chado

Minulla ei luultavasti ole sitä ... alkaa .. riisi, sitten villiriisi .... ja. t d. Joko en ole kiinni jossakin ((((

chado, mitä monikookerisi kutsutaan?
chado
Lainaus: IRR

Tämä resepti on valmistettu painekattilassa. Multikeittimelle 40 minuuttia ei riitä. Hänelle tarvitaan paljon enemmän. Muutama tunti. Riippuu MV-mallistasi (sen teho)
Paljon kiitoksia, selitti))))
chado
Lainaus: IRR

chado, mitä monikookerisi kutsutaan?

Mulinex, mutta ilman painekeitintä painekattimeni on erikseen täynnä jossain laatikossa, joten en ole koskaan kokeillut sitä.
Kiitos vielä kerran vastauksestasi.
IRR
Lainaus: chado

Moulinex,

hitaalle liesi on erillinen aihe, vaikkakaan ei kovin rikas

TÄSSÄ.

jos sinulla on sellainen, sinun on pidettävä maito haudutustilassa 3-4 tuntia, kunnes se on kermainen. Luulen niin (c)
79
Lainaus: marcy


Leivottua maitoa Moulinex Minute Cook

Kaada 1 litra maitoa kattilaan. Asetamme HP-tilan 40 minuutiksi. Kypsennyksen lopussa emme vapauta painetta, odotamme sen putoavan automaattisesti.Kaikki!

Maito osoittautuu erittäin paksuksi ja maukkaaksi. Pieni poika sanoi, että se näyttää kermalta)))

Yritin tehdä maitoa LP: ssä tunnin ajan, mutta jostain syystä paine ei kasvanut kiehumisen jälkeen. Tarkistin kaiken kymmenen kertaa, en ymmärrä miksi, loppujen lopuksi se seisoi lämmityksessä aamuun asti eikä mitään tapahtunut, se keskittyi hieman kuin keitetty, plus epämiellyttävä maku. Oletko yrittänyt tehdä sen ND: llä?
marcy
mikä sai paineen olemaan kasvamatta? ehkä O-rengasta ei painettu tiukasti tai venttiilissä oli jotain vikaa?
Tein sen noin tunnin matalassa paineessa.
79
Lainaus: marcy

mikä sai paineen olemaan kasvamatta? ehkä O-rengasta ei painettu tiukasti tai venttiilissä oli jotain vikaa?
Tein sen noin tunnin matalassa paineessa.

joka toinen päivä teen jotain painostuksesta. outo.
ehkä onnettomuus, yritän uudelleen, nyt korkealla.
Yarochka
Kerro minulle fermentoidun paistetun maidon resepti. Ja kuka tekee juustoa muulissamme?
IRR
Lainaus: Yarochka

Kerro minulle fermentoidun paistetun maidon resepti. Ja kuka tekee juustoa muulissamme?

siten
Ryazhenka on yksinkertainen. Käy leivottua maitoa hapanmaidon kera (minä fermentoin kefirillä tai smetanalla). kytke lämmitys päälle säännöllisesti puoleksi minuutiksi. Odota 3-4 tuntia.
irman
Anya, kiitos reseptistä, yritän valmistaa sen.
Yarochka
Paljon kiitoksia sekä maidon että fermentoidun paistetun maidon resepteistä (muuten yritin tehdä sitä myös jogurtinvalmistajassa
se osoittautui herkulliseksi, vain pidemmäksi aikaa).
MarkOvna
Pyydän anteeksi, mutta maito ei "karkaa" paineen alaisena?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta