Kalmari salaatti

Kalmari salaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Tässä ovat ainesosien suhteet salaatin valmistamiseen:
Keitetty kalmari	2 osaa
Vihreät oliivit ilman kuoppia ja täytettä	1 osa
Säilötyt vihreät herneet	1 osa
Lisää herneet. Sekä oliivit että herneet voivat tyhjentää mehua, joten on parempi laittaa ne jonkin aikaa siivilään ja antaa ylimääräisen nesteen valua. Leikkaa suolaisessa vedessä keitetyt kalmarit korkeintaan 3 minuutin ajan kaistaleiksi ja lisää loput ainesosat. Jos otat valmiita pakastettuja kalmareita, sulatuksen jälkeen ne on puristettava ylimääräisestä nesteestä. Leikkaa sipuli hyvin ohuiksi renkaiksi, huuhtele kylmällä vedellä ja kuivaa. Tärkeää: Älä säilytä valmis salaattia sipulilla, vaan mausta se sipulilla juuri ennen tarjoilua! Tarjoile salaattikastiketta majoneesi ja kerrostettu sipulirenkailla. Suolaa ei tarvitse.

[Natasha]

Natasha, En ole koskaan keittänyt kalmaria oliiveilla! En tehnyt mitään, mutta en edes ajatellut oliiveja. Kiitos ideasta !!!
P.S. Onko tämä myös uudenvuoden valikossa?

[Vihreä!]

Vihreä! Ja kuinka vähän pistää herne jokaiseen leikattujen oliivien lahjaan?

[Natasha]

Natasha, En ole koskaan keittänyt kalmaria oliiveilla! En tehnyt mitään, mutta en edes ajatellut oliiveja. Kiitos ideasta !!!
P.S. Onko tämä myös uudenvuoden valikossa?

Joo, myös "uusi vuosi"
Olen iloinen siitä, että pidin ideasta.

Vihreä! Ja kuinka vähän pistää herne jokaiseen leikattujen oliivien lahjaan?

Ei ollenkaan heikko! Tämä tapahtuu automaattisesti sekoitettaessa