Ruoanlaittovälineet (kattilat, kattilat, kannet) (2)

🔗

herra Catlery, linkki ei avaudu. Lisää vain kuva?

[herra Catlery]

herra Catlery, Vitaly on jo kirjoittanut linkistä. Kuten tämä:
🔗
On mahdollisuus ostaa se hieman halvemmalla kuin 2000. Haluaisin kokeilla sitä, mutta jos se palaa, voit jättää sen siirrettäväksi, mielestäni. Löysin muutaman arvostelun, ja ne ovat täysin päinvastaisia.

[Belka13]

Belka13
No, kyllä, tämä on se. Alle 2000r. hinta on hyvä. On aivan luonnollista, että tämän paistinpannun arvostelut ovat erilaiset. Jos odotat siitä tarttumattomia ominaisuuksia, ne ovat käytännössä olemattomia. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat edellyttävät tarkempaa lämmitystilan "säätämistä". Niitä on hoidettava eri tavalla kuin tarttumattomia. Se ei toimi heidän kanssaan periaatteella "heitti ruoka ja unohda". Mutta on yksiselitteisiä etuja: tämä on työtä korkeammissa lämmitystiloissa kuin tarttumattomat pannut (tämä on tärkeää esimerkiksi lihalle, pannukakkuille ja joillekin muille tuotteille), se ei ruostu kuten Debayer tai valurauta, voit varastoida ruokaa siihen, ja tärkein etu verrattuna alumiini AP: n kanssa - tämä on tietysti resurssi. Itse asiassa niitä ei voida tappaa. Mitä tulee tarttumiseen, kyseessä ei ole pannun laatu, vaan lämmitystavan oikea valinta. Siksi, vaikka ensimmäistä kertaa jotain meni pieleen tässä asiassa, sinun on yritettävä alhaisemmalla lämmitystasolla.

Paistamiseen kaasuliedellä ruostumattomalla teräksellä ilman ongelmia tarvitset hyvän liekinjakajan.

Kuten tämä:
🔗

Minulla on sellainen paistinpannu. Mikään ei tartu tai palaa.

. .
Tämä on pesun jälkeen.
.

[herra Catlery]

herra Catlery, Kiitos neuvoista! Sitten sinun on otettava mahdollisuus ja yritettävä.
Elena Boja mitä jakajaa suosittelisit? Näin kaupoissamme vain tavalliset pyöreät kahvat ja pienet neliöt.

Laulu *, ja mikä on halkaisijasi? Voit ostaa meiltä vain 20 cm. Mielestäni se ei riitä

Jakajani on pyöreä, teräs, raskas ja ei kovin matala. Se pitää lämpötilan erittäin tasaisesti. Mutta hän on edelleen Neuvostoliitto, en ole nähnyt sellaisia ​​ihmisiä nyt, he ovat kaikki eräänlaisia ​​heikkoja. On parempi olla halkaisijaltaan leveämpi kuin jo otettu, koska jos astian pohja on suurempi, reuna leipoo.

[herra Catlery]

herra Catlery, Pyysin kuvaa. Linkkisi johtaa 403 (((((

[herra Catlery]

herra Catlery, Pyysin kuvaa. Linkkisi johtaa 403 (((((

Nokkeluus on sama Laulu lähetti kuvan paistinpannustaan ​​tänne, kuva on sama.

No, en tiennyt, että se oli tuo kuva. Kiitos!

[Virkkaa]

Virkkaa,

Pro-sarjassa on 7 litraa. panoroida

Ostin yhden äidilleni noin kolme vuotta sitten. Hän on hyvin onnellinen. Kirjoitin sinulle pääministerinä, katso

Tytöt, hyvää yötä kaikille!
Tulin tänne tällaisen ongelman kanssa, ostin valurautaisen paistinpannun, paistin jo pannukakkuja, kaikki oli kunnossa, yritin paistaa kanan "tapakaa" täällä, ja kaikki tarttui kuolemaan, jouduin kaavimaan kaikkein herkullisimmat tuotteet lastalla, opettamaan kuka osaa paistaa herkullisella tällaisella paistinpannulla ?
Loppujen lopuksi tarttumattomien laitteiden pilaama ...

opettaa kuka osaa paistaa herkullisella tällaisella paistinpannulla?

Oletko valmistanut valurautapannun?
Siellä on vakava prosessi.
On oltava kalsinoitu ja öljytty oikein.

valurauta valmistettu?

No, kyllä, kalsin sen suolalla, sitten voilla jne., Jne., Kuten on kirjoitettu, kirjoitan, että paistin hiivapannukakkuja, kaikki on kunnossa, mutta se ei onnistunut kanalla, ehkä en lämmittänyt sitä tarpeeksi?

ehkä en lämmittänyt sitä tarpeeksi

Mutta voi olla, valurauta rakastaa vain lämpötilaa.

Okei, seuraavaksi. kerran lämmetä hyvin ja kokki!
Kiitos avusta !

Se ei ole kaikki, jos "kuin tapaka"! Paljon riippuu kanasta, marinadista, millaista öljyä. Ja paahtamisen alkuvaiheella on merkitystä. Virhe (ja kun se ei ole välttämätöntä!) Löydetään vaiheittaisesta kuvauksesta, miten ruoanlaitto sujui. Jos kirjaimia on paljon, voit kirjoittaa hakukoneeseen tapaka-tupakan ja ymmärtää, missä virhe on. Et myöskään voi liioitella sitä lämmittelyllä. Ja kana ... Yksi, nuori kylä, on helppo valmistaa, ja broileri - uuuuuuuuu! Yleensä kaikki on kirjoitettu sinne. En anna linkkiä, koska en ymmärrä uutta linkkikäytäntöä täällä. Mutta sitä ei ole vaikea löytää. Onnea!

En anna linkkiä

Ja jos henkilökohtaisessa? Ole hyvä ja kirjoita, luen

Toki, ei ongelma! Lähetän sen heti

Yritin täällä paistaa tietyntyyppistä kanaa "tapaka", ja kaikki tarttui kuolemaan, kaikki herkullisimmat oli kaavattava lastalla, opettaa kuka osaa paistaa herkullisesti tällaisessa paistinpannussa?

Onko se periaatteessa mahdollista?

Voi olla. Paistin ... pohjimmiltaan. Hän pani kanalle lautasen, jolla oli leveä pohja, ja siihen kolmen litran vesipurkin. Sitten korvasin tämän mallin kattilaan, jonka halkaisija oli sopiva. Hän kaatoi vettä hyvin lämpimäksi tai hieman kuumaksi. Haetaan, jotta voit kastaa sormesi eikä palaa.

[Nokkela]

Nokkelaja kuinka vanha valurauta oli?

Ooh, en muista sitä. Mutta varma, vanha

Hyvää päivää! Ostin ruostumattomasta teräksestä valmistetun paistinpannun mikrogrillillä. Oppin paistamisen yläosassa olevien vinkkien ansiosta hetkessä, mutta en voinut pestä keltaista nokea öljystä soodalla, suolalla, etikalla jne. Nyt sillä on keltainen sisäpinta. Näyttää siltä, ​​että he kirjoittivat tähän mitä muuta pestä, mutta en löytänyt ((((.

[Maria]

Maria, mutta miten onnistuit ruskistamaan sen niin? Unohditko tyhjän öljyn tulessa?)) Liotin sen juuri eilen - laitoin ruostumattomasta teräksestä valmistetun Gourmet-öljyn lämmetä ja viheltelin pyykin ripustamiseksi. No, minua karkotettiin pidemmälle. Tulin takaisin, ja paistinpannu on niin sileä-kiiltävä ruskea !!

Ei mitään, aluksi kaadin sen veteen ja etikkaan ja keitin, pesin sen lastalla, poistin pääliinat, poistin jäännökset pemoksolilla varustetulla metallipyyhkeellä kahdella liikkeellä ja paistin pannukakut.))

Jos tällainen yksinkertainen menetelmä ei toimi, voit täyttää kaikki syövyttävät, täydet keittiöt siihen perustuvilla varoilla. Se syö hetkessä, mutta sinun on hoidettava kätesi ja nenäsi.

Puhdistan ruostumattoman teräksen palamisesta suosikkihapenvalkaisuainega Bos +, kaadan kuumaa vettä pannulle kuumalla vedellä ja jätän tunnin ajaksi, sitten kaikki pestään vain sienellä, koska se ei ollut. Mutta tämä on täsmälleen ruostumattoman teräksen puhdistus. Mitään teflonia tai alumiinia ei voida puhdistaa tällä tavoin.

Kiitos kaikille neuvoista. Lämmitin pannukakut, mutta oli ilmeistä, että öljy oli ylikuumentunut eikä pannukakkuja ollut tarpeeksi. Ei pelottava, mutta ei esteettisesti miellyttävä. Ja niinpä vihdoin arvostin ruostumatonta terästä. Minulla on ollut kattiloita pitkään, mutta en voinut hallita paistinpannua.

Hyvää päivää! Ostin ruostumattomasta teräksestä valmistetun paistinpannun mikrogrillillä. Oppin paistamisen yläosassa olevien vinkkien ansiosta hetkessä, mutta en voinut pestä keltaista nokea öljystä soodalla, suolalla, etikalla jne. Nyt sillä on keltainen sisäpinta. Näyttää siltä, ​​että he kirjoittivat tähän mitä muuta pestä, mutta en löytänyt ((((.

Kirjoitin jo täällä aiemmin, kuinka öljyhiilikerrokset poistetaan ruostumattomasta teräksestä. Sen pitäisi olla puhdistusaine, joka sisältää NaOH: ta (5-15%). Esimerkiksi SanitaR Anti-Fat puhdistusaine. On parempi lämmittää aine astiassa ja vaahtoa sienellä. Pannun tyhjentäminen kestää noin 5 minuuttia.

Kenellä on Kuhar-sarjan Magnolia- ja orkidearuukut sekä induktiokeittotaso, kolisevatko ruukut ruoanlaitossa tällaisella liedellä? Internet on täynnä valituksia siitä, että astiat vievät aivot soidessaan, kun valmistat induktioliedellä.

[kaikista]

Kenellä on Kuhar-sarjan Magnolia- ja orkidea-kattiloita ja induktioliesi, onko niiden ruukut kolkuttaneet kypsennettäessä tällaisella liesi? Internet on täynnä valituksia siitä, että astiat vievät aivot soidessaan induktioliedellä valmistettaessa.

Teka IR 321 -puhelimellani kaikista Kukhar-sarjat (minulla on kattiloita ja pannuja kaikista sarjoista) ovat hiljaa kuin kala jäällä
Tällaisia ​​keksintöjä tuottavien toverien tiedoksi: nerzh. induktiolieden ruukut (riippumatta siitä, mikä valmistaja ja missä ne on valmistettu) eivät soi ollenkaan, suurin osa, mitä he voivat tehdä, on heittää pieni rähinä, joka itse asiassa ei riipu pannusta, vaan uunista tai pikemminkin sen kelasta. Keittoastioiden valmistajalla Kuharilla ei ole tältä osin yhtään kirjallista vaatimusta viimeisten kahdeksan vuoden aikana, koska tämä ilmiö on kuvattu ostajan ohjeissa. Ja yleensä: kun ihmiset kirjoittavat siitä, että "Internetissä on paljon valituksia", he antavat linkkejä näihin "valituksiin".

Tämä on sarjasta "Kuulin soivan, kyllä ​​..."

Tällaisia ​​keksintöjä tuottavien toverien tiedoksi: nerzh. induktiolieden ruukut (riippumatta siitä, mikä valmistaja ja missä ne on valmistettu) eivät soi ollenkaan, suurin osa, mitä he voivat tehdä, on heittää pieni rähinä, joka itse asiassa ei riipu pannusta, vaan uunista tai pikemminkin sen kelasta. Keittoastioiden valmistajalla Kuharilla ei ole tältä osin yhtään kirjallista vaatimusta viimeisten kahdeksan vuoden aikana, koska tämä ilmiö on kuvattu ostajan ohjeissa. Ja yleensä: kun ihmiset kirjoittavat siitä, että "Internet on täynnä valituksia", he antavat linkkejä juuri näihin "valituksiin".

Mitä tulee siihen, että astiat vievät aivot, tarkoitin ilmiötä yleensä, en tarkemmin sanottuna Kuharia, kuten se todennäköisesti näytti.
Mutta yleensä ruukut soivat edelleen, eri tavoin, sattuu, että ne eivät soi. Tämä ilmiö ei ole lainkaan fiktiota. YouTubessa on jopa videoita.

Mitä tulee siihen, että astiat vievät aivot, tarkoitin ilmiötä yleensä, en tarkemmin sanottuna Kuharia, kuten se todennäköisesti näytti.
Mutta yleensä ruukut soivat edelleen, eri tavoin, sattuu, että ne eivät soi. Tämä ilmiö ei ole lainkaan fiktiota. YouTubessa on jopa videoita.

Itse en myöskään sanonut, että näin ei voisi olla. Ruostumaton teräs ruukut voivat todella tuottaa joitain ääniä induktiolevyllä, mikä on melko normaali esiintyminen... Esimerkiksi vesi, ennen kuin kiehuu kattilassa (riippumatta siitä, missä uunissa), alkaa myös aiheuttaa huomattavaa melua, mutta jostain syystä kukaan ei valittaa tästä. Ja tässä on koko tarina valituksista ... Liedelläni joskus on rätinä, ei vakio, ei aina eikä kovaa, en vain kiinnitä siihen mitään huomiota. Nämä äänet eivät vaikuta lainkaan astioiden turvallisuuteen ja lämmitysnopeuteen.

Hyvää päivää. En löytänyt vastausta kysymykseeni. Aikaisemmin äiti keitti kaiken paksuseinäisessä alumiinipannussa: keitot, paistit ja puurot. Nyt on hyvä valikoima tällaisia ​​ruokia, halusin ostaa. Mitä mieltä olet Kukmara-tuotteista? Eikö ole haitallista valmistaa tällaisissa annoksissa usein?

[Camilla]

Camilla, normaaleja ruokia Kukmorissa houkuttelevaan hintaan, tärkeintä on olla innokas siivouksessa

[Toivoa]

normaalit astiat Kukmorissa houkuttelevaan hintaan,

Toivoamissä näet? Linkitä kiitos?

[Albina]

Albina, katso sivusto
🔗

siivouksen pääasia on olla innokas

Tarkoitan, vaikka raudan sisällä ei olisikaan pinnoitetta? kiitos vastauksesta

Kerran tässä langassa kysyin pannukakkuista

Tytöt tarvitsevat neuvoja pannukakkuastioista. Minun käskin elää kauan, mikään elvytys ei auta, pannukakut tarttuvat tiukasti.

Kuka käyttää mitä? Mistä etsiä?

Jos osut väärään aiheeseen, lähetä oikealle

Heittäen kunnollisen määrän rahaa (ja pari pannua) ja kuluttamalla paljon hermoja, ostin itselleni Travolan marmoripinnoitteella.
Tässä on sellainen



Hinta on enemmän kuin demokraattinen verrattuna keskusteltuihin hyviin yrityksiin. Aluksi halkaisija 26 cm oli kiusallista.
Mutta kuten kolmen kuukauden käytön käytäntö on osoittanut, tämä on enemmän plus kuin miinus
Mikään ei tartu. Paistan jopa Ducan-pannukakkuja ilman tippa öljyä taikinassa ja pannulla

Minulla on myös marmoria. Opinnäytetyö.Tai mitä se onkin, tätä yritystä kutsutaan .. Mutta halkaisija on liian suuri

Mutta kuten kolmen kuukauden käytön käytäntö on osoittanut, tämä on enemmän plus kuin miinus

Tällaisten pannujen "haitat", jos olet onnekas, alkavat yleensä näkyä toisen elämänvuoden aikana. Ja jopa "keraaminen" pinnoite kestää 3 kuukautta ilman mitään ongelmia. Säännöllinen, edullinen kiinalainen induktiopannu, jolla on tavanomaiset tekniset tiedot ja nimeämätön tarttumaton marmoroitu pinta.
Viitteeksi: Travola on oma merkki (oma tavaramerkki). Kuinka tavaramerkki ilmestyi vuonna 2013. Sitä käytetään pääasiassa kodinkoneisiin ja tietyntyyppisiin astioihin, jotka tämä verkkokauppa tuo Kiinasta.

Minulla on kaksi päällystämätöntä Kukmar-pannukakkulaa, tässä langassa he neuvovat. Normaalit pannut, ja hinta näytti olevan pieni.

[Kara]

Kara, Olin kiinnostunut pannukakkupannuista. Mutta 3 kuukautta ei riitä minulle. Ongelmat alkoivat vuoden käytön jälkeen herra Catlery sanoi.

Tytöt!
käyttääkö kukaan tällaista paistinpannua?

[Mirabel]

Mirabel, Vikul ..... mitä haluat itse ??

No, katson häntä ... Etsin suurta muhennosta, ajattelin, että ehkä se on se.

Sen pitkä kahva hämmentää minua paljon. Vie paljon tilaa "käyttämättömyyden" aikana.

... etsin suurta haudutuspannua, ajattelin, että ehkä se on se.

et tarvitse häntä ..

[Mirabel]

Mirabel, Otin tämän vain kattilan muodossa. Ymmärsin, että kahva häiritsisi varastointia. Olen toistaiseksi hyvin onnellinen. Haudun rooli on erinomainen. Olen tietysti henkisesti valmis siihen, että ajan myötä on ongelmia peittävyydessä, mutta toistaiseksi se toimii tehtävänsä täydellisesti. Valitsin pitkään jotain, joka oli suunnilleen sopiva muodoltaan, syvyydeltään, hinnaltaan. En löytänyt sitä. Joskus iso, toisinaan pieni. Tämä kattila on minulle sopiva.

[Mirabel]

Mirabel, ei nähnyt. Mutta onko se nano? Kytkin höyrylaitteen tai ilmankuivaajan päälle ..., eikä tätä "ihmeitä" tarvitse tarkkailla liedellä. Mutta eräänä päivänä ostin hieman samanlaisen "stewpanin", vain pyöreän, sisällä tarttumaton pinnoite, ilman sellaisia ​​lisävarusteita, olen onnellinen! Ainakin joskus on tarpeen sammuttaa liedellä, muuten kaikki on sähköä ...



NatalyTeo, kiitos, ymmärrettävä ja ilman paatosta