Ruoanlaittovälineet (kattilat, kattilat, kannet) (2)

Albina, no, todennäköisesti kaksi vuotta. Käytetään melko usein, mutta vain pannukakkuihin ja frittereihin. En noutanut mitään raudalla, pesin sen vain käsilläni, ei PM: tä. Reunoilla pinnoite alkoi kuoriutua Neva ei ole sama ...

Käytän myös pannukakkua 2 vuotta, mutta harvemmin ja vain pannukakkuihin. Näyttää siltä, ​​ettei korvaamista vielä tarvita, paistinpannujani käsilläni. Jotenkin hän työnsi syvän Nevan PMM: ään ja alkoi hämätä: se tarttui aluksi häneen. Sen jälkeen aloin pestä vain käsillä.

Neva ei ole sama ...

NWO: lla on vain useita ruokalajeja. "Budjetissa" tarttumaton pinnoite Stalaflon. Tämä on jotain Whitfordin Scandia-pinnoitetta, ilo puolitoista vuotta, ei kovin usein ...

Löysin Nevani otsonista nyt, 1729 ruplaa. Pidetäänkö sitä budjettina? Onko heillä paljon kalliimpaa? Eilen etsin otsonia, joka tapauksessa en löytänyt

Aikaisemmin Neva-metalliastioissa oli merkinnät - valettu tai titaani. Näyttää siltä, ​​että titaani oli kalliimpaa ja luotettavampaa. Ja nyt on ilmestynyt joitain uusia sarjoja. Mikä on ero? Mitkä ovat laadukkaampia?

NWO: lla ja Tefalilla on melko mutainen markkinointikäytäntö. Mainontaputkesta, ylistävistä lupauksista 3-kertaisesta lisäyksestä ja monista tuotemerkeistä edes edistyneen kuluttajan on vaikea selvittää, mikä tämä tai toinen linja tai kattavuus on erilainen. Valmistajat suhtautuvat hyvin epämääräisesti tiettyihin tietoihin. Tyylilakit sanelevat säännön, jonka mukaan "vanhasta" maksamatta jättämisestä on vapautettava jotain jatkuvaa "uutta". Lisäksi tämä tekniikka luo jatkuvan "parantamisen" vaikutelman. Mutta todellisuudessa päivitys voidaan tehdä vain kauppanimien, värien ja muiden puhtaasti koristeellisten muutosten tasolla. Käytin nimeä "budjetti" suhteessa NWO: han, vaikkakaan aivan oikein (muiden kotimaisten tuottajien yleisen hintatason kannalta NPM on yksi kalleimmista), mutta heidän halpojen linjojensa kannalta.

Käytin nimeä "budjetti" suhteessa NWO: han, vaikkakaan aivan oikein (muiden kotimaisten tuottajien yleisen hintatason kannalta NPM on yksi kalleimmista), mutta heidän halpojen linjojensa kannalta.

Ymmärsin tämän, joten kysyin, mitä NMP-sarjoja pidetään budjetin ulkopuolisina, missä voin nähdä / koskettaa sitä ja kuinka paljon se on noin hinta?

Eilen näin Kukmarin pannukakku pannulla Galamartissa. En tarvitse sitä, joten en oikeastaan ​​pitänyt sitä, mutta se tuntuu edulliselta.
Itselleni tarttumattomien jälkeen otin kauan sitten valurautaisen ilman pinnoitteita, ja nyt unohdin, mitä tarkoittaa sen vaihtaminen joka vuosi.

Enkä vieläkään totu siihen. Valurauta (minulla on potti, ei paistinpannua) Onnistuin vain liottamaan sen öljyyn.
"Valmistin" myös teräksisen mikrogrilli-paistinpannun. Pesin sen, voidelin öljyllä ... Mutta jotenkin ei ole oikein, että paistan sen päällä - luultavasti olin väärässä lämpötilassa, koska kaikki tämä öljy paloi paistamisen aikana ohuella kuparikerroksella. Repäisi pois kahdeksi päiväksi. Ja liottaa sitä, ja PMM, ja sooda ja lopulta sif. Tuskin repin ...

Lyhyesti sanottuna kokeilin Biolovskie-pannuja. Absoluuttinen g ... Näin ammuin pannukakkuja öljyttyllä paistinpannulla


Lyhyesti sanottuna peto maksaa kaksi kertaa. Molemmat pannut ovat roskakorissa

[Irlantilainen]

tarvitsevat neuvoja pannukakkuihin

Irlantilainen, Minulla on kaksi pannukakkupannua, Tescoma (I-PREMIUM, halkaisija 26 cm.):

... ja NWO (Pannukakkujen valmistaja "Cat", tarttumaton pinnoite, halkaisija 22 cm):

Mikä vuosi en ole ollut iloinen molemmille kahdelle !!!

Ja tämä siitä huolimatta, että en käytä niitä paitsi pannukakkuihin ...

[Irina]

Irina, Rakastan Biolovskiye-pannuja, tarttumaton pinnoite käyttäytyy hyvin varovasti. Entä paistinpannu - ilman tarttumatonta pinnoitetta, vain alumiinia? Sellaisella minä,sata vuotta kun lasikeraamisella liedellä ilmestyi, en paista, en paista. Muistan kuinka tavallisella liedellä oli ongelmia - kaikki tarttui tiukasti, käytin vain valurautaa siellä.
Vaikka en ymmärrä, miksi tarvitaan erityinen "pannukakku" pannu - paistan aina tavallisilla.

Natasha, joo, päällystämätöntä alumiinia. Luin arvostelut ja ostin päähäni
Innuska, katsoin myös Teskomovskieta, mutta he, hitto, lopulta hulluivat, pannukakku 5-6 tuhannelle on liikaa!

5-6 tuhannen pannukakkupannu on liikaa!

Itse shokissa ...

[Kara]

Kara, Ir, katsoi El-do: ssa - kuin hyvännäköinen paistinpannu Rondell - no, kyllä, ei 5-6 tuhatta, mutta vetää tuhatta 🔗 500 re: n alennuksella ja reitillä on joitain "pullia". ostaa.

Natasha, kiitos paljon! Sain hatun mieheltäni, sanoin, että hän ostaa minulle paistinpannun

kuin mukavan näköinen Rondell-paistinpannu

Jos tarttumaton pinnoite, KUKMARA on loistava pannukakkuihin!

[Marina]

hän ostaa minulle paistinpannun

Hyvin tehty! Kadehdin todella
MarinaPidän Kukmarasta erittäin paljon, ostin äskettäin pari pannua itselleni ja tyttärelleni. Se on vain, että niitä ei ole helppo löytää kaupoista.

Lyhyesti sanottuna peto maksaa kaksi kertaa. Molemmat pannut ovat roskakorissa

Tämä paistinpannu tarvitsee vain vähän päivitystä ja se toimii.
Kukmaraposudia on nyt 2 valmistajaa. ru (latinalaisin kirjaimin)

Minulla oli tarttumaton Biol-pannukakku. Palveli 3 vuotta, ellei enemmän. Siinä ei paistettu paitsi pannukakkuja, myös pannukakkuja ja jopa leivonnaisia. En ole koskaan katunut, että ostin sen. Nyt pannukakku "Kukmara". Myös erittäin arvoinen vaihtoehto.

Tämä paistinpannu tarvitsee vain vähän päivitystä ja se toimii.

Kumpi? Kerro minulle kiitos !! Mitä pitäisi tehdä?

Kumpi? Kerro minulle kiitos !! Mitä pitäisi tehdä?

Kirjoitin jo tästä "reseptistä" yllä. Paistinpannun pinta on tehtävä karkeaksi. Näin se näyttää jotain kuvassa.

Tämä voidaan tehdä hiekkapuhalluksella tai karkealla hiomajyvällä. Sitten sinun on pestävä pinta huolellisesti pesuaineella. Sen jälkeen voit aloittaa prosessin. Miksi sinun on lämmitettävä paistinpannu, voitele se ruoanlaittoharjalla lämmitetyssä kasviöljyssä ja lämmitä sitten vielä, ilman että öljy tupakoituu. Jos öljyä on paljon, se on poistettava (tyhjennettävä tai puhdistettava paperipyyhkeellä). No, sen jälkeen voit alkaa yrittää paistaa pannukakkuja.
Ensimmäisestä pannukakusta muodostuvasta valokuvastasi näet selvästi, että Biol-paistinpannun pinta ilman päällystettä on sileä ja kiiltävä. Tämä on koko ongelma.

Ilya Nikolaevich, aivan oikea, sileä pinta Kiitos paljon kommentistasi. Näytän miehelleni, ehkä se osoittautuu elvyttäväksi!

Näytän miehelleni, ehkä se osoittautuu elvyttäväksi!

Kyllä, tälle yritykselle on parempi ottaa mukaan aviomies. Toivon, että tämä "resepti" auttaa sinua.

Mikä vuosi en ole ollut iloinen molemmille kahdelle !!! Ja tämä siitä huolimatta, että en käytä niitä paitsi pannukakkuihin ...

Miksi muuten?

[herra Catlery]

herra Catlery,
Näin tänään Kuhar-paistinpannun myynnissä kaupassa. Sisäpinnoite on matta, ulkonäöltään hyvin samanlainen kuin teflon, mutta teräksen väri, ei musta tai valkoinen. Yleensä väri ei poikkea ulkopinnasta, mutta ei silti sama. En osaa selittää sitä. Näin se käsitellään. Ehkä jotta ei palaisi siinä?
Tämä on täsmälleen sellainen hiekkapuhallus. Mikä tämä on? Mikä on uutta?

[herra Catlery]

herra Catlery,
Näin tänään Kuhar-paistinpannun myynnissä kaupassa. Sisäpinnoite on matta, ulkonäöltään hyvin samanlainen kuin teflon, mutta teräksen väri, ei musta tai valkoinen. Yleensä väri ei poikkea ulkopinnasta, mutta ei silti sama. En osaa selittää sitä. Näin se käsitellään.Ehkä jotta ei palaisi siinä?
Tämä on vain sellainen hiekkapuhallus. Mikä tämä on? Mikä on uutta?

Tämä on erityinen pinta tilatun mikroreliefin luomiseksi pinnalle - mikrogrilli. Tietysti sitä ei tehdä hiekalla, mutta merkitys on sama, jotta pinta olisi karkea. Tällaisia ​​pannuja on valmistettu sarjassa jo kolmannen vuoden ajan. Ne ovat sarjassa Lotus (18/20 / 22cm.) Ja Orkidea (22cm.).

Tytöt, kiitos neuvostasi. Ostin päällystämättömän alumiinipannukakkujen valmistajan Kukmarovskaya. Viileä paistinpannu. Totuus kaksi kertaa vain tuhkaa pannukakkuja siihen. Mutta minulla on kysymys. Kuinka peset sen? Käytön jälkeen siihen muodostuu tahra tarttuvaa, ruskeaa kasviöljyä, jota on vaikea poistaa. Kuinka käytät sitä, että se on yhtä hyvä kuin uusi? Ehkä teen jotain väärin? Voinko pestä sen astianpesukoneessa?

[kakku kone]

kakku kone,
Valitettavasti pannukakkuastioissa öljyn hiilen kerrostumat ovat väistämättömiä, joten sinun on vain opittava poistamaan se oikein. On parempi olla pesemättä silumiinipannua (valettua alumiinia) ilman AP-pinnoitetta astianpesukoneessa. Se pimenee, peitetty harmaalla kukinnalla, joka myös likaantuu myöhemmin. Öljyjäämät voidaan poistaa puhdistusaineella, joka sisältää 5-15% NaOH. Nyt niitä on melko vähän ja ne ovat periaatteessa halpoja. Esimerkiksi Faberlic cleaner art 111119 tai SanitaR-geeli "Multisila" jne. Sinun on käytettävä varovasti, tuotteet sisältävät alkali NaOH: ta. Kaada pieni tuote astian sisälle, lämmitä sitten liedellä 60-70 ° C: seen, vaahtoa se sienellä (pehmeä vaahtokumi!) Ja hiero sitä. Huuhtele sitten välittömästi huolellisesti juoksevalla vedellä. Jos talletus on vakava, voit toistaa tämän toimenpiteen vielä kerran. Hiilikerrostumat lähtevät tarpeeksi nopeasti, silmiemme edessä, puhdistus kestää noin 3-4 minuuttia.

[herra Catlery]

herra Catlery, Kiitos paljon!!! Käytän Faberlikiä pesemään liesi. Pelkäsin pestä pannun heidän kanssaan. Luulin, että hän sairastuisi.

[kakku kone]

kakku kone,
Ei, yritin, jos se on siisti, katkaistu on hyvä. Tässä on paistinpannun ulompi pinnoite, tämä työkalu söi todella nopeasti kuin hiilikerrostumat: mutta tämä on oikeastaan ​​aivan erilainen tarina ...

Käytön jälkeen siihen muodostuu tahra tarttuvaa, ruskeaa kasviöljyä, jota on vaikea poistaa.

Minulla on kuitenkin myös kukmara, joka on päällystetty, mutta voidan vain pohjan ensimmäisellä kerralla ohuella öljykerroksella ja sitten paistin pannukakut, ja paistamisen jälkeen pestään sen perusteellisesti. Ja niin joka kerta. Hieno)

On parempi olla pesemättä silumiinipannua (valettua alumiinia) ilman AP-pinnoitetta astianpesukoneessa. Se pimenee, peittyy harmaalla kukinnalla, joka myös likaantuu myöhemmin. Öljyjäämät voidaan poistaa puhdistusaineella, joka sisältää 5-15% NaOH.

Ja miten tämä eroaa perusteellisesti astianpesukoneesta, jos sekä siellä että siellä palaneen öljyn tärkein puhdistusaine on alkali? Tällaiset neuvot yksinkertaisesti paistavat pannua nopeammin, siinä kaikki.

[ogorod]

Ja miten tämä eroaa perusteellisesti astianpesukoneesta, jos sekä siellä että siellä palaneen öljyn pääpuhdistusaine on alkali?

Ajattele itse, varsinkin kun otit aktiivisen, suoran osan keskustelusta sinulle tutun ystäväsi kanssa ogorod silumiinin pesusta astianpesukoneessa ja PMM: n pesuaineen kemiallisesta koostumuksesta. Ja kaiken tämän seuraukset. Aloitetaan siitä, että itse puhdistat päällystämättömän valetun alumiinipannun vastaavalla työkalulla? Astianpesukoneessa on selvää, että kuten kaikki muutkin, he pesivät, mutta kynillä tällä puhdistusaineella, eikö?

Aloitetaan siitä, että itse puhdistat päällystämättömän valetun alumiinisen paistinpannun vastaavalla työkalulla?

Tietysti. Olemme kaikki tehneet jossain vaiheessa naiivia tyhmyyttä.
Mitä?

Mitä?

Joten, onko kirottu alkali jyrsi pannua vai ei? Ehkä taas ajattelit jotain tarinasta, jossa valurautainen paistinpannu on "kyydissä" uunissa lämmityksestä, vai mitä?

Joten, onko kirottu alkali jyrsi pannua vai ei?

Tietysti.Samoin kuin alkalisi raastasi sinun.)) He eivät ole vielä keksineet alumiinia, joka ei liukene alkaliin.

Aivan kuten lipeäsi närkäsi sinun.

Miksi luulet niin? Minun kanssa kaikki on kunnossa.

He eivät ole vielä keksineet alumiinia, joka ei liukene alkaliin.

Mutta he keksivät alkalipohjaisia ​​puhdistusaineita, jotka eivät pilaa metallipohjaa.

Kerro minulle, etkö voi ostaa Kuharia mistään Moskovasta tai verkkokaupoista?

[Aleksei]

Aleksei, voit tilata samannimisestä Pietarin myymälästä Internetin kautta. Näin ostin sen.

Lisätty maanantaina 20. maaliskuuta 2017 klo 08.14

Muuten, minun ruukut ja pannut Kuharovin kattiloista tuskin kuumenevat edes kaasulla. Ruukut - riippuu polttimen ja pannun koosta ja valitusta liekin koosta. Paistinpannussa kahva lämpenee vain 2-3 cm lähellä itse paistinpannua. Missä tartun siihen, kahva on tuskin lämmin pahimmillaan.

Kerro minulle, etkö voi ostaa Kuharia mistään Moskovasta tai verkkokaupoista?

Se on mahdollista Pietarin verkkokauppojen kautta kyxap ja posudof. Se on mahdollista Moskovan gals-posudan kautta.

Gals-utensils tarjoaa astioita irtotavarana. Ainakin niin heidän verkkosivustonsa sanoo.

Gals-utensils tarjoaa astioita irtotavarana. Ainakin niin heidän verkkosivustonsa sanoo.

Kyllä se on mahdollista.

Muuten, minun ruukut ja pannut Kuharovin kattiloista tuskin kuumenevat edes kaasulla. Ruukut - riippuu polttimen ja pannun koosta ja valitusta liekin koosta. Paistinpannussa kahva lämpenee vain 2-3 cm lähellä itse paistinpannua. Missä tartun siihen, kahva on tuskin lämmin pahimmillaan.

Ovatko kannen kahvat kuumia? Lasi kansi? Heillä on kolme mallia, joilla on orkidea, Lotus ja Magnolia, näyttää siltä, ​​että on metallikansia ja on lasisia.

Lasikannella varustetuissa malleissa, joissa parittaja on "silmukka", se ei kuumene lainkaan. Irrota kansi vapaasti ilman tarttumista.

[Inusya]

InusyaMillainen oli ystäväsi Valkovenäjän paistinpannun kanssa?

Rituel, tämä on suosikkini! Olen hullu hänestä. Jos Minskiin olisi helpompi päästä, olisin vaihtanut kaikki astiat. Joten kaikki on vain luettelossa, ja etsin mahdollisuutta naapurini matkoille. Jos tänä vuonna sama tapahtuu, kiinnitän itseni ostokseen. Tuolloin Arka-Natasha auttoi. Tällä kertaa en vielä arvailla. Ja KasRulekin luettelo on jo koottu!

[Inusya]

Inusya, se on ihanaa! Näytätkö minulle uusia?

[Inusya]

miltä ystävyytesi Valkovenäjän paistinpannun kanssa

Tämä on suosikkini! Olen hullu hänestä.

Inusya, ja mistä paistinpannusta puhut ???

Lyudochka, noin Kukharovskaya. Orchid Classic minigrillipinta. lasilla. kansi. ○ 24 cm. 2,7 l.

/ Rit, pienistä mekoista - tätä kutsutaan kontrollikuvaksi? .... .... no kada bliiin ... /