Puffit, joissa on mausteinen rinta

Kategoria: Leipomotuotteet
Puffit, joissa on mausteinen rinta

Ainekset

Valmiit leivonnaiset (2 arkkia) * 500 gr.
Muna (rasvaa taikina) 1 KPL.
Täyttö:
Kananrinta 1 KPL.
Sipuli 1 KPL.
Baijerin makea sinappi 1 tl
Kerma 10%, oliiviöljy 1 rkl. l.
Suola, pippuri, curry maku
Tuoretta persiljaa

Keittomenetelmä

  • 1. Pese ja kuivaa rinta. Erota liha luista ja leikkaa kuutioiksi. Mausta syvässä kulhossa suolalla ja pippurilla, lisää currya, sinappia, oliiviöljyä. Hienonna sipuli hienoksi. Paista rinta sipulilla kuivassa, hyvin kuumennetussa paistinpannussa 10 minuutin ajan. Kaada kerma ja hauduta, kunnes kastike sakeutuu.
  • 2. Sulata taikina. Leikkaa neliöksi, jonka sivu on 6 cm. Merkitse terävällä veitsellä jokaiseen taikinapalaan sisäinen neliö 4 cm: n reunalla leikkaamatta taikinan läpi.
  • Puffit, joissa on mausteinen rinta
  • Harjaa munalla ja paista uunissa lämpötilassa T = 200noin10 minuutista.
  • 3. Jäähdytä valmiita taikinakappaleita hieman. Poista taikinan sisemmät neliöt varovasti muodostaaksesi neliön muotoiset "kupit", joiden keskiosa on tyhjä.
  • Puffit, joissa on mausteinen rinta
  • 4. Täytä paisutetut paistetut rinnat. Ripottele tuoretta hienonnettua persiljaa. Yläosa voidaan peittää taikinan jäljellä olevilla "kannilla".
  • Tarjoile lämpimästi!
  • Puffit, joissa on mausteinen rinta
  • Puffit, joissa on mausteinen rinta
  • Puffit, joissa on mausteinen rinta
  • Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

18 kpl.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

* Käytän Zvezdny-taikinaa. 2 arkista sain 18 kerrosta - 9 jokaisesta arkista.

Ota perusta "Gourmet Pastry" -lehden resepti. Juhlava erikoisnumero - Puffit mausteisella kalkkunanlihalla.

Järjestelmänvalvoja

Ksyushenka, älykäs tyttö, sellaiset asiat ovat kauniita
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, Kiitos !
Caprice
Myymme puolivalmiita leivonnaisia, joissa on jo leikatut "kupit" täytteenä. Näyttää siltä, ​​että tätä kutsutaan "volovany"?
Ksyushk @ -Plushk @
Meillä on myös myynnissä ja härkiä sekä erilaisia ​​torttuja
Caprice
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Meillä on myös myynnissä ja härkiä sekä erilaisia ​​torttuja
Myymme vohvelitartletteja, valmiita. Ja härät - ne on vielä paistettava. Ne ovat jäätyneet lehtitaikinasta.
Ksyushk @ -Plushk @
Ja Volovany on jo valmis. Jos olet onnekas ja niitä ei rikki, ota se, ota se pakkauksesta ja aloita täyttö heti.
Caprice
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Ja Volovany on jo valmis. Jos olet onnekas ja niitä ei rikki, ota se, ota se pakkauksesta ja täytä se heti.
Sitten pakastetut ovat mukavampia: ne eivät hajoa tiellä, mutta uunista tulee tuoretta, kuumaa
Ksyushk @ -Plushk @
Olen samaa mieltä, jäädytetty on helpompaa
Kierre
Ksyusha, erinomaiset puhallukset osoittautuivat! Niin herkullista
tatulja12
Ksyusha, kuinka kaunis! Ja herkullista!
MariS
Erinomaiset puhallukset, Ksyusha! Kaunis ja herkullinen!
Ksyushk @ -Plushk @
Twist, tatulja12, MariS, Kiitos ! He nolasivat minua kaikkia.
Akimell
Erittäin ruokahalua! Rakastan näitä asioita erilaisilla täytteillä. Pääsen aina pöydälle juhlapäivinä, vaikkakin aina, niin sanotusti, klassiseen versioon: pyöreä kakku, keltuainen - toinen kakku, jossa on reikä .... surkea ja "jätteen" kanssa. Mutta sellaisille - aivot eivät riitä ajatelleeksi. Mielestäni ne on paljon helpompi tehdä. Kiitos paljon !
Ksyushk @ -Plushk @
Akimell, Kiitos! Kyllä, neliöt saadaan ilman jätettä, mutta ehkä joku ei ole tuttu eikä niin kaunis
Akimell
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

... mutta ehkä joku ei ole tuttu eikä niin kaunis
No, on hyvä, että se on epätavallista !!! Ketä yllättelet pyöreillä härillä? Ja ne näyttävät erittäin kauniilta!
Wiki
Erittäin kiva! Ja se on herkullista - epäilemättä siitä. Kiitos reseptistä
Tanyulya
Vai niin, Ksyushik, kuinka kaunis!!! Välipala pöydällä, se on satu. Voit myös täyttää hedelmiä vaniljakastikkeella.
Ksyushk @ -Plushk @
Joo, Tan, Kiitos! Voit täyttää sen hedelmillä tai kasvissyöjillä.
Manna
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

ja kasvisruokaa.
joo, joo, voit. Ja voit myös paistaa ilmakuivaimessa
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: manna

Voit myös paistaa ilmankuivaimessa

Mutta-mutta-mutta, älä päästä itseämme eteenpäin. Tämä on seuraava resepti
Manna
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Mutta-mutta-mutta, älä päästä itseämme eteenpäin. Tämä on seuraava resepti
Voi, kasvaa, kasvaa

Odotamme reseptiä ... seuraavaksi
Ksyushk @ -Plushk @
Manna, En vieläkään voi ajatella täytettä, joka miellyttää sekä lihan ystäviä että ei-ystäviä
Tanyulya
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Manna, En vieläkään voi ajatella täytettä, joka miellyttää sekä lihan ystäviä että ei-ystäviä
Raejuusto (kotitekoinen) tai feta, suolakurkkua, hienonnettua tomaattia ja vihreää teetä, rakastan tällaista levitystä.
Manna
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

miellyttää sekä lihan ystäviä että ei-rakastajia
Hee hee, onko tämä mahdollista? Lihaton liha? Tee sitten kaksi täytettä paremmin (teen aina sen). Älä ... No, jos keksit sellaisen erityisen täytteen, minä suudelen sinua
Ksyushk @ -Plushk @
Tytöt, minulla on useita vaihtoehtoja:
1) kirsikkatomaatit + basaali + oliivit (voit lisätä esimerkiksi juustoa, fetaa)
2) sienet + rucola + pinjansiemeniä + parmesaani
3) vihannesseos = paprika + kesäkurpitsa + maissi tai vihreät herneet
En aita kaikkia kerralla, varoitan sinua välittömästi
Manna
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Tytöt, minulla on useita vaihtoehtoja:
1) kirsikkatomaatit + basaali + oliivit (voit lisätä esimerkiksi juustoa, fetaa)
Haluaisin ensimmäisen vaihtoehdon
Ksyushk @ -Plushk @
Lainaus: manna

Haluaisin ensimmäisen vaihtoehdon

No, Tanya rakastaa tätä käytännössä, Tanya, Joo? Joten olla sellainen

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta