Jogurtinvalmistaja - valinta, arvostelut, kysymyksiä toiminnasta (1)

Kyllä, minulla on täsmälleen sama ... he ovat samat ... yritys on sama

Ostin myös korvata purkkini, 5 kpl. sarjakuvasta, nyt heillä on päivämäärä (onneksi työskentelen palvelussa)

Ja minulla on sekä naurua että syntiä ... jo pari näistä purkeista ... pesen ne astianpesukoneessa ja seison jonossa odottamassa, jotta kuljetin ei seiso tyhjäkäynnillä, jogurtin valmistamiseksi kuin laboratoriossa

Samoin kokki rakentaa pariston, lisän sen edelleen salaatteihin ja suutelen sitä molemmilla poskilla ... vain byaki, he eivät ymmärrä kaikkia herkkuja
Okei, kesytetään

Ja yrität tehdä sen Activialla ja lisätä 10% kermaa korviin korviin, et viivytä ...

No, ostin Activyan, ja kuinka paljon kermaa lisätään ???

Kaadan 1 litra Selyanskiy 3,2% 150-200 g kermaa Olkomin kanssa lasiin (otan sen Auchanissa). Ne ovat paljon halvempia kuin kirnupiimä ja Dobrynya, eikä huonompi. Koska poikani ei halua venyttävää jogurttia, mutta tämä halkeaa 3-4 purkkia kukin

Eräänä päivänä ostin jogurtinvalmistajan. Nyt valmistan omat maitotuotteet kotona. Yritin käydä jogurttia, käynyt leivottua maitoa, Narine. Seuraava vaihe on acidolact. Haluan kokeilla Simbilactia (jogurtti valmistetaan sen perusteella. Luin paljon tietoa jogurttivalmistajan foorumeista. Hyödyt ja haitat. Mutta mielestäni tämä laite talossa ei ole tarpeeton. Voit tietysti käydä maitoa peitossa, voit tehdä kokonaan ilman peitoa kesällä - muutamassa tunnissa se hapanee, talvella voit käydä paristolla, mutta keväällä ja syksyllä jogurtinvalmistajan kanssa on silti parempi ja luotettavampi.Ja kaikki, mitä olen jo kokeillut, pidin siitä, lisäksi tiedän mitä juurikkaita ja millaista maitoa käytettiin Tiedän, että en syö mitään väriaineita, makuja, tärkkelystä ja stabilointiaineita.Kaikki tämä johtuu plussista, mutta miinuksista - ellei sinun tarvitse vielä selvittää mihin laittaa. Hruštšovin keittiömme kanssa ei ole niin paljon tilaa keittiössä

[Elena I]

Elena I, ja mistä saat niin monenlaista aloitusmateriaalia: Narine, acidolac, symbilact?

[RybkA]

RybkA meillä on nämä happamot Donetskissa, ja Kiovassa, Novaja Kakhovka, voit mennä sivustolle ja he voivat lähettää sinulle ...

🔗

ole hyvä

Itse olen äskettäin ostanut Vitolactin, Bifivitin, Symbilactin, en ole kokeillut acidophilusia ja en ole ostanut Narine, vaikka näen hyviä arvosteluja, mutta nyt meillä ei ole ongelmia ostaa ...

[Svetik_]

Svetik_ , Kiitos! Ymmärtääkseni nämä ovat samat juurikkaat, joita myydään Kiovan maito- ja lihainstituutissa, vain hieman kalliimpia.

RybkA, yksi ampulli maksaa 8 UAH ja muut 10 UAH. Mutta voit tehdä siitä 7-8 litraa jogurttia, vaikka ostat maitoa 6,5 ​​litraa kohden, se osoittautuu silti halvemmaksi ja terveellisemmäksi.

7-8 litraa? Mikä juurikas on?

Tämä on kuivan aloitusviljelmän (Bifivit, Simbilact jne.) Purkista. Teet äidin aloitusviljelmän 1 litraan maitoa, laitat sen jääkaappiin ja saat sitten 1 litra jogurttia yhdelle purkille valmiista aloitusviljelmäsi ja litra maitoa, ja niin edelleen, kunnes aloituskulttuurisi loppuu, ja sitten taas kuivasta. 8 purkkia aloittajasi on 8 litraa jogurttia

Joo, vahvistan, hinnat ovat erilaiset, mutta juuret ovat ehdottomasti tältä instituutilta

Ostin Narine ja Acidolact apteekista. Narina maksaa 17,40 (grivna) yhden pullon, acidolactia myydään pussina (pieninä annospusseina), meillä on heille tarjouskampanja - kaksi annospussia yhden hintaan, koska 4 kuukauden kuluttua toteutusaika päättyy. Simbilact ei kuitenkaan ole vielä ostanut, mutta todella haluavat. Olemme jo antaneet koordinaatit, joista voit tilata: 🔗

miksi Narine on niin kallista ??? Meillä se maksaa 12,5 grivnaa. No, jos menet juurikkaalle, hintojen pitäisi olla halvempia

Valitettavasti Zaporozhyessa ei ole Sourdough-yrityksen edustustoa. Joten meidän sanelee hinnat (((

Valitettavasti Zaporozhyessa ei ole Sourdough-yrityksen edustustoa. Joten meidän sanelee hinnat (((

Mutta nyt tiedät kuinka voit tilata etkä maksaa liikaa. Muuten, kehotan kaikkia, joiden on tilattava aloituskulttuurit, tekemään se ennen touko-kesäkuumuutta. Vaikka kuivat happamot kestävät paljon, kuten sanonta kuuluu, "on parempi liioitella kuin olla menettämättä sitä".

Tytöt, neuvoo mitä jogurtinvalmistajaa ostaa - Moulinex tai Tefal. Kuten ymmärrän, jogurtin valmistamiseksi ensimmäisessä sinun on keitettävä maito, ja toisessa ei tarvita sitä. Mitä muita eroja on

Minulle henkilökohtaisesti Moulinex on kätevä mahdollisuus laittaa kaikki sopivat astiat (tai yksi iso). Tefalassa tämä ei ole mahdollista. Mitä tulee maidon kiehumiseen Moulinexissa: kun teen sen lapselle - keitin sen, aikuisille - ei. En huomannut suurta eroa saman maidon ja yhden hapan kanssa.

[Yuska]

Tytöt, neuvoo mitä jogurtinvalmistajaa ostaa - Moulinex tai Tefal. Kuten ymmärrän, jogurtin valmistamiseksi ensimmäisessä sinun on keitettävä maito, ja toisessa ei tarvita sitä. Mitä muita eroja on

YuskaKeitetäänkö maitoa vai ei, riippuu jogurtinvalmistajasta, mutta käyttämästäsi maidosta:
kotitekoinen maito on keitettävä; pastöroitu maito voidaan keittää (jotkut eivät kiehu); erittäin pastöroituja ja steriloituja ei voida keittää.

Tefalin ja Moulinexin ero on se, että Tefal on automaattinen jogurtinvalmistaja, kun taas Moulinex ei ole. Toisin sanoen virran kytkemisen jälkeen, kun jogurtinvalmistaja lämpenee tiettyyn lämpötilaan (noin tunti), painike sammuu, lämmitys loppuu ja jogurtin valmistaja jäähtyy useita tunteja. Moulinex lämpenee vähän jatkuvasti ylläpitämällä tiettyä lämpötilaa, kunnes irrotat sen itse.
Vauvanruokapurkkeja voidaan sovittaa Moulinexiin.

Suosittelen lukemista tämän aiheen alku

Sekä Tefal että Moulinex tekevät upeaa kotitekoista jogurttia

Minulla on Mula jo 2 kuukautta, jogurtti on valmis 4-5 tunnissa, se on aina paksu ja maukas.Miksi maksaa enemmän? Se toimii kuin avotakka 2 kertaa päivässä, emme ota kauppaa ollenkaan. Ja otan maitoa Selyanskoe 2,5% tai 3,2%

[Daewoo Int. DI-9261]

Kerro minulle, käyttääkö kukaan jogurttia Daewoo Int. DI-9261? Kiitos etukäteen palautteestasi.

Minulla on Mula jo 2 kuukautta, jogurtti on valmis 4-5 tunnissa, se on aina paksu ja maukas.Miksi maksaa enemmän? Se toimii kuin avotakka 2 kertaa päivässä, emme ota kauppaa ollenkaan. Ja otan maitoa Selyanskoe 2,5% tai 3,2%

4-5 tuntia ilman sammutusta? Esimerkiksi kaivoksellani on "hyppyjä", kun se ylikuumentaa maitoa erittäin merkittävästi ja vastaavasti bakteerit kuolevat. Pysyykö lämpötilasi?
Ja talonpoikaismaito, joka on täysin jauhettua, antaa paljon heraa? Muuten en jotenkin vaaranna sitä, eikä päällikön ole aina käsillä.

Hei! Olen erityisesti rekisteröitynyt jakamaan niin sanotusti parannukseni jogurtinvalmistajasta. Minulla on ollut Moulinex puoli vuotta, mutta huomasin heti, että jogurttia tehdessä lasien sisältö oli liian lämmin! Mitattu - se saavuttaa 45 astetta. Olin järkyttynyt, koska he sanoivat, että Mulya ei ylikuumene, se on vain Tefal. Lyhyesti sanottuna mieheni osti termostaatin, työnnin sen anturin jogurtinvalmistajaan yhdessä purkkien kanssa, se on elektroninen ja ylläpitää asetettua lämpötilaa. Nyt jogurttini on täydellinen !!!

Paljon kiitoksia hyödyllisistä neuvoista !!!!
Veljeni osti myös yhden hintaan 160 UAH, joten nyt minulla ei ole ongelmia ylikuumenemisen kanssa. Jogurtinvalmistaja pitää tarvitsemani lämpötilan (tarkemmin sanottuna tämä tai toinen hapate). Tämä älykäs laite kytkee jogurtinvalmistajan päälle ja pois päältä, kun asetettu lämpötila on saavutettu.
Yleisesti ottaen ilolleni ei ole rajoituksia.
Kiitos taas.

P.S. Unohdin sanoa, että jogurtintuottajani on yksinkertaisin, Orion 200 UAH.

[TÄSSÄ]

Zarinka, olen erittäin iloinen siitä, että kokemukseni auttoi sinua !! Jatkan termostaatin käyttöä, tulos on jatkuvasti erinomainen.

Tietoja hapankerma siirretään lisävarusteella! TÄSSÄ

[zalina74]

zalina74
Löysin sen sinulle - muistan tämän viestin, kun luin sen ensimmäistä kertaa, koukin tietoja, minulla on todella jogurtinvalmistaja, mutta haluan myös ostaa tämän - Daewoo Int. DI-9261 Kun olen oppinut tuntemaan leipäkoneeni, luotan tähän yritykseen ehdoitta.

Eilen ostin myös saman Pietarin Technosilasta, mutta 999 ruplaan. ilmainen kotiinkuljetus. En ole vielä kokeillut sitä ...

Ymmärrit aivan oikein - asetimme laitteen käyttöajan 1-15 tuntiin, ja kun asetettu aika on kulunut, se sammuu, otamme purkit ulos ja laitamme ne jääkaappiin jäähdytykseen. Periaatteessa sinun on vielä mentävä jogurtinvalmistajaan - onko ajastin vai ei. Jogurtinkeitin DAEWOO malli DI-9261, jossa on elektroninen ajastin, 7 170 ml: n tölkkiä (200 - reunaan) on enemmän kuin Mulissa ja Tefalissa, tai voit käyttää yhtä astiaa tölkkien sijaan. Ostin sen Technosilista, Rostov-on-Don.

Hieno! onnellinen puolestasi !!! Minulla ei ole mitään Moulinexia vastaan ​​- halusin äskettäin tai ostin sen itse, mutta vain automaattisella sammutusajastimella, valitettavasti en löytänyt täältä, mutta löysin deo-shkan! - Ei kallis, laaja ja toimiva! Ja miksi - koska kaikki jogurtinvalmistajat on järjestetty samalla tavalla, verrattiin purkkien määriä ja lukumäärää (otettu näiden jogurttivalmistajien käyttöohjeista) ja toisaalta ajastimen läsnäolo on toisaalta laitteen hinta. Alueellamme ne ovat suunnilleen seuraavat: tefal -2590 hieroa, Mulinex -1650 (1750) hieroa. Severin - Moskovasta - 1700 ruplaa (sis. toimituksen 650 ruplaa) ja DAEWOO - 1390 ruplaa. - muuten, kaikki jogurtinvalmistajat valmistetaan Kiinassa

Hurraa! Eilen ostin jogurtinvalmistajan 7 lasiselle 200 ml: n purkille
automaattinen sammutusajastin 1-15 tunnista! Juuri mitä perhe halusi !!!! Fermentoimme Miracle-klassista jogurttia - se osoittautui upeaksi Miracle-jogurtiksi (maistamaan yksi kerrallaan.) Aprikoosihillolla, jonka söimme iloisesti! aamua varten valmistellaan uutta erää! Tänä tänä sunnuntaina hankin tyttärelleni ja veilleni jogurtinvalmistajan - lahjan 23 ja 8: lle. Yhteensä 1390 s. Voit laittaa siihen yhden astian, sinun tarvitsee vain noutaa se kooltaan ja yrittää myös laittaa piparjuuripurkki - 260 ml nousi korkeuteen marginaalilla. :) Yleensä suosittelen sitä kaikille

[veranikalenanika]

veranikalenanika, Kiitos tiedoista! Nyt olen kaksinkertaisesti pahoillani siitä, että tämän jogurtinvalmistajan toimitus "katkesi". Meidän piti tuoda se tänään, mutta eilen he soittivat ja sanoivat, että se oli viimeinen kappale ja se osoittautui naimisiin. Joko joko odota viikon loppua (ehkä uudet nostavat sinut) tai etsi muualta. Mutta ainakin olen ehdottomasti päättänyt mallista.

[zalina74]

zalina74
Hei, olen iloinen, että pystyin auttamaan - vaikka olenkin vielä aloittelija, yritän olla avulias.
Pidän foorumistamme - leipurit, kuten kävi ilmi, ovat hyvin anteliaita ja avoimia ihmisiä, he auttavat toisiaan, jakavat neuvoja ja katson vanhimpia.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, Se on oikein!

Hurraa, he toivat minulle jogurtintuottajani! En ole vielä kokeillut sitä, mutta yksi paketti on jo vaikuttava.
Muuten, ostin sen täydellisenä juurikkailla. Ja tuossa verkkokaupassa on jogurtinvalmistajien lisäksi hyödyllistä tietoa ja erilaisia ​​alkupaloja ruoanlaittoon jogurtinvalmistajassa, tässä on katsaus: 🔗Sarjat-Mini

En kuvannut aloitusviljelmiä, ne ovat jääkaapissa. Ja he antoivat minulle tämän:

Voit myös ostaa purkkeja niistä erikseen (en ajatellut sitä heti, vaikka voisin mukauttaa joitain ruokiani).

[zalina74]

zalina74
Hurraa
Hyväksy onnitteluni, olen hyvin iloinen teistä.
Ja täällä ne katosivat myynnistä, viimeinen erä yksinkertaisesti uskallettiin, kuten he kertoivat minulle kaupassa, eikä tiedetä, tuleeko uusi. No, ei mitään, ensi kuussa minulla on työmatka Moskovaan, ehkä voin ostaa sen, kun minulla on se Moskovassa.

Kiitos onnittelustasi. Muuten, en ole nähnyt tätä moelia tavallisissa myymälöissä. Mutta näyttää siltä, ​​että Technosililla on niitä. Mutta se on siellä kalliimpaa kuin useimmissa verkkokaupoissa, ja jopa toimituksella (ja minun tapauksessani myös aloitusviljelmillä ja toimituksella samana päivänä). Onnea etsinnässä.

[zalina74]

zalina74 Kyllä, puhun Technosilasta, he olivat vain siellä ja olivat kanssamme. Kaikki toivo on nyt vain Moskovan Technosilassa.
Minulla kesti kauan valmistautua, nyt moitin itseäni.

Älä huoli jogurtinvalmistajasta. Se osoittautuu hyvin yksinkertaisesti purkissa.
Keitä 05 litraa. maitoa 3,2%, jäähdytä 40 asteeseen ja lisää 0,5 purkkia actimelkaa.Kääri se lämpimään pyyhkeeseen ja unohda se 8 tunniksi. Sitten otat sen ulos ja juot sen. Älä unohda lyödä maitoa actimelkalla tehosekoittimella, niin se on erittäin herkkä.

[Yuska]

Yuska Suuret kiitokset tuestasi
Olen vain huolissani ahneudesta, mutta minulla on jo yksi jogurtinvalmistaja - Ariet, halusin vain ostaa paremman ja mielenkiintoisemman ja jopa suosikkini. Ja jopa sellaiselta rahalta (meillä oli kaupassa 999 ruplaa toimituksen mukana). Vietin vain pitkään aikaa valmistautuessani ja sekaisin.

Ja unelmani on toteutunut! Muutama päivä sitten he toivat minulle DAEWOO-jogurtinvalmistajan.
En voinut vastustaa, laitoin jogurttia 1 litraan pastöroitua maitoa ja purkin aktivointia yöksi.
Maitoa ei keitetty, vaan se lämpensi vain vähän. Purkit olivat kaikki steriilejä.
Jogurttia valmistettiin noin 6 tuntia, se osoittautui paksuksi, mutta hapan! Hallitsin tuskin yhden purkin.
Esiin nousi kysymys, mitä tein väärin? Ehkä olen ylivalottanut hänet?

Ensinnäkin jogurtinvalmistajan lämpötila voi olla yli 40 astetta, ja toiseksi he pitivät paljon happea pitkään. Tee paremmin päivän aikana tarkkaillaksesi prosessia. Kesällä Moulinexissa saan jogurttia vain kahdessa tunnissa.

Yuska, kiitos!
Yritän tehdä sen päivällä, enkä pidä sitä niin kauan. Kirjoitan ehdottomasti. Seuraavaksi herätti kysymys, voinko käyttää syntynyttä hapan jogurttia seuraavan annoksen alkupalana? Eivätkö seuraavat olleet hapan hänen takia?

Voit käyttää sitä, lisää vain sokeria, jotta se olisi herkullinen!

Ja ennen kaikkea pidin jogurttihapasta (kuten sitä kutsutaan Kiovan maito- ja lihainstituutista).

No, näin on aina, heti kun vaellin foorumille kuusi kuukautta sitten, heti on pakollinen tarve ostaa uusi keittiöväline - aivan ensimmäinen oli hidas liesi, sitten tehosekoitin ja kinkkukeitin ja nyt jogurtintekijä. Tietysti devicegolics-klubille tämä ei ole raja, vaan vain alku, mutta hvakt.
Yritin tehdä jogurttia hitaassa liedessä ja peitossa. Mutta hidas liesi ainakin ylikuumensi sen ja paljon heraa erotettiin, se ei ollut huono huopassa, mutta vuosisata ennen sitä, eikä normaalia termosta ole, joten Internetin harjaamisen jälkeen valitsin tänään itselleni DEX DYM 108 - on olemassa kupit ja kulho, joista valita. Katsausten mukaan se näyttää olevan melko hyvä, ja ylikuumenemisen tapauksessa, jolle tunnetummat mallit ovat myös alttiita, tiedän jo, että minun on taisteltava termostaatilla tai paperipyyhkeillä.
No, tässä on malli:
🔗

Tilasin sen verkkokaupasta hintaan 180 UAH. Huomenna noutaa ruokaa, muuten tapahtui, että myymälä sijaitsee samalla kadulla vasemmalla rannalla sijaitsevien alkuruokakulttuurien myynnin kanssa. Joten ostan heti. Ensinnäkin haluan ottaa hiivakulttuurit JOGURTTIIN, KURSSEIHIN JA MASSIIN, yritän ja sitten kokeilen muiden kanssa.
Yleensä olen melkein jogurtinvalmistajien joukossa

Odottaessani (en halua enää vetää lämpöä uudelleen) löysin videon jogurttikoneestani, ehkä joku muu on kätevä:

Ostimme itsellemme jogurtinvalmistajan. Erittäin hyödyllinen asia niille, jotka usein käyttävät jogurttia. Ei ole mikään salaisuus, että kaupassa ostetut jogurtit ovat täynnä "terveellisiä lisäaineita". Voit lisätä hedelmiä, pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä, joille fantasia toimii. Kaikille kiinnostuneille, heitän linkin Ariete M 85 -mallin arvosteluun, jonka itse asiassa ostimme

Hei kaikki!!!
Tänään laitoin jogurtin litran purkkiin ... parvekkeelle ... lämpömme ...
4 tuntia - ja täysi litran purkki !!!!! Erämaito 3,2 rasvaa + rastish.

Toverit jogurtinvalmistajat - neuvoja tarvitaan!

On malleja, joissa on lasikupit, näin tänään kaupassa:

- Ariete M 85 (300 UAH)
- Moulinex DJC 141 (500 UAH)

Kysymys kuuluu - miksi Ariete 200 UAH on huonompi?

En usko, että mahdollisuus laittaa tuotantopäivä kannelle maksaa jopa 200 UAH

En tiedä mitä 200 UAH: lle. pahempi, mutta minun DEX maksaa 200 UAH yleensä. Totta, hänen kupit ovat muovisia (ehkä tämä on 100 UAH: n ero.ariettan kanssa?), mutta voit laittaa sinne purkkeja vauvanruokaa - se on myös hyvä.

Yleensä kotirouvan käsityksen mukaan yli 50 dollarin hintaan. Eli jogurtinvalmistajalla tulisi olla ainakin yksinkertainen lämpöanturi tai jopa kyky asettaa haluttu lämpötila. Miksi yksinkertaisin keittiökone, joka koostuu muovista leimatusta rungosta ja heikosta lämmittimestä, maksaa yhtä paljon kuin yksinkertainen mikroaaltouuni?