Jogurtinvalmistaja ... leipäkoneesta

Hei kaikki. Päätin peruuttaa tilauksen, ehkä tiedoista on hyötyä jollekin. Kaikki alkoi gastroenterologin kiireellisestä suosituksesta kuluttaa jogurttia. Hän jopa kirjoitti reseptin hapan nimellä, mutta kylväsin sen, minun täytyy mennä hänen luokseen uudelleen. Joka tapauksessa...
Olin hämmentynyt jogurtinvalmistajan valinnasta, mutta en löytänyt mitään arvollista (ymmärrykseni mukaan) myynnissä. Pienet purkit, jotka eivät ole optimaalisia, eivät usein ole säädettävissä, ja yleensä ei ole selvää, mikä on lämpötila, epätasainen käyminen ja paljon valituksia olemassa olevasta myymäläjärjestelmästä.
Muutaman päivän ajattelin ... leipäkone kiinnitti huomioni, vanha Panasonic, periaatteessa työntekijä, mutta nuhruinen ämpäri. Ja on sääli heittää se pois, ja tilalla on uusi liesi pitkään. Enkä kuvaile kaikkia kokeita, jotka olen tehnyt sen kanssa, tarjoan lopullisen suunnitelman. Yritän kuvata sitä helpoimmin käytettävissä olevalla kielellä. Kaikki tehtiin polvella käsillä olevasta.
Aluksi purin ja uunin koko uunin. Viimeinkin kaikki! Kymmenen jäljellä rakennuksesta. Laitoin E14-patruunan (jääkaapin hehkulampulle) kotelon alaosassa olevaan alumiiniosaan. Kaikki oli yksinkertaista, pihdeillä ja puristimilla, valitsin sivulle reiän patruunalle (siellä on ohut ja hauras metalli), työnnin patruunan sinne ja peitin sen ja kaikki reiät kylmähitsauksella. Kaikesta kaikesta 10 minuuttia. Laitamme sen takaisin koteloon.

Seuraavaksi leikkain tuulettimen pitimen pohjan tinasta. Reunat ovat kymmenen. Sivuiltaan hän leikkasi ja taivutti terälehdet. Tein reiän keskelle ja liitin tuulettimen (jäähdytin tietokoneesta) 80 * 80. Täällä on paljon vaihtoehtoja, tärkeintä on tehdä pohjaan asennetulla tuulettimella, joka puhaltaa lamppua, ja tarjota reiät ilmankiertoa sivuille.

Seuraavaksi tarvitsen arinan astioille, joissa on jogurttia, törmäsin jääkaapin (jäähdyttimen) takaseinään ja leikkain sen. Periaatteessa voit myös mukauttaa mitä tahansa, tärkeintä ei ole häiritä ilmankiertoa ja suojata tuuletinta.

Periaatteessa, mekaanisesti, siinä kaikki. Nyt sinun on varmistettava lämpötilajärjestelmä. Lamppua käytetään lämmittimenä. 15 W osoittautui riittämättömäksi, se lähestyi 25. Tuuletin jakaa lämmön tasaisesti koko tilavuuteen. Tarvitset lämpötilan säätölaitteen.
On myös monia ratkaisuja, kuten IRT-200-termostaattiin perustuvassa Atrus-teemalla "Universaali jogurtinvalmistaja ja ei vain", ja kuvaan omani.
Uudelleen säätelijänä käytin aliexpress-laitetta.


Se on koko rakenne, säätimen ja tuulettimen virran saamiseksi tarvitaan 12 voltin virtalähde, jolla on vähän virtaa. Se on helppo ostaa mistä tahansa kojusta, joka myy puhelimien latureita ja piilottaa kotelon suolistossa. Ota vähintään 500 mA, parempi vielä enemmän ja parempi laatu. No, hienostuneille ei ole synti juottaa vakiintunutta virtalähdettä itseään. Kaikkien yhteyksien kaaviota on vaikea kuvata, vaikka se onkin alkeellista. Ne, jotka eivät ole perehtyneitä sähköasioiden perusteisiin, eivät todellakaan suosittele sen tekemistä itse, on 220 V, kysy asiantuntevalta. Kytke maadoitusjohto liitettäessä virtajohtoa.
Ennen kokoonpanoa liitin 4 mm kotelon ulkopuolelle. itsekiinnittyvä eristys (osastossa olevasta neljännestä valokuvasta näkyy pala taikinan lisäämiseksi. Leipäkoneen natiivinäyttö ei ole millään tavalla mukana.
Siinä kaikki! Se osoittautui jogurtinvalmistajaksi. Voimme asettaa minkä tahansa halutun lämpötilan 0,1 asteen tarkkuudella. Lämpötilaa ei nollata, kun se irrotetaan sähköverkosta.
Ostin nämä metroista purkkeina:

250 ja 500 grammaa varten.
Näin 1 litra näissä purkissa näyttää jogurtinvalmistajalta


No, tulos:

Olisin iloinen, jos joku piti siitä, mikä ei ole selvää - kysy

Ja "jogurtinvalmistajasi" nyt, miten leipäkone toimii?

Ei, tietysti kaikki poistettiin, vain ruumis jäi.

Ollakseni rehellinen, kuinka paljon päivitys maksoi sinulle?

Termostaatti 200r, loput olivat tilalla. Jos ei ole mitään, niin todennäköisesti 500-600, mukaan lukien johto, sähköteippi ja hehkulamppu patruunalla ... Tietysti ilman tölkkejä

Se oli hyvä HP, jopa nuhjuisella kauhalla, se toimii hyvin, vanha nainen voitiin myydä 3-4 tuhannella ruplaan. Tässä on toinen samanlainen aihe https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299042.0 ja kauemmas https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59444.0

Hyvä, en väitä, työskentelee melkein samalla uudella. Luin linkkien aiheet ..
Tarvitsin rakenteellisesti ja esteettisesti viimeistellyn laitteen, joka on riittävän kompakti pysyvään oleskeluun keittiössä ja jolla on helppo kuljettaa ja käyttää esimerkiksi maassa. En sano, että olen luonut ihanteen, mutta olen täysin tyytyväinen sekä toimivuuteen että ulkonäköön.
Käytännössä vain HP: n kotelo, samalla menestyksellä voit tehdä jogurtinvalmistajan mistä tahansa esineestä: pahvilaatikosta ja kattilasta televisioon ja mikroaaltouuniin. Oli vain HP, ja se oli hieno. Ja sen myynti 4 000: lle on upeaa, enkä tarvitse sitä ...

[vlad1252]

vlad1252, mielenkiintoinen käsitys. Minulla on vain sama HP töissä kotona (toistaiseksi t-t-t: n tarkoituksen mukaan)

Pidin ideasta ja toteutuksesta! Mietin, onko mahdollista sovittaa mekaanisesti ohjattu ilmankuivain lämpötilan ylläpitoon? Vai tuleeko ajastin tielle?

Tilalla ei ole koskaan ollut ilmastointilaitetta. Mutta voin olettaa, että ajastimen lisäksi on ongelmia lämmityselementin kanssa - tavallinen on liian voimakas ja suuri lämpöhitaus (jos lämmityselementtiä on). Yritin lämmittää sitä tavallisella HP-lämmittimellä. Lämmittimen sammuttamisen jälkeen se tuottaa edelleen lämpöä pitkään, minkä seurauksena lämpötila nousi 60 asteeseen, kun termostaatti asetettiin 39: een. Jos lämmitin on avoin kierre, se voidaan helposti valita kelaamalla takaisin vaadittuun tehoon. Ja tuuletin on todennäköisesti siellä liikaa tehoa ja suorituskykyä ... mutta jos haluat, kaikki on mahdollista ..

Olin aina hämmästynyt siitä, kuinka ihmiset ovat niin kekseliäitä. Minun on helpompi ostaa valmiita, enkä olisi koskaan ajatellut, että on mahdollista vaihtaa yhtä laitetta niin radikaalisti, että se on täysin erilainen.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Naapurini viiriäisten munat kuoriutuvat

Lyhyesti sanottuna - vaahtolaatikko, valo / heijastin / jäähdytin, lämpömittari.

Jatkuva lämpötila 38 astetta