Panasonic SD-257. Perunaleipä

Panasonic SD-257. Perunaleipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	470 gr.
Keitetyt perunat tai perunamuusit	90 gr.
Kasviöljy	20 gr.
Sokeri	1,5 rkl. l.
Suola	1,5 tl.
Vesi	310 ml.
Kuivahiiva	1,5 tl.

Keittomenetelmä

• Kirjanmerkit tuotteisiin tavalliseen tapaan. Leikattiin keitetyt perunat haluamallasi tavalla, mutta ei suurina. Leipä osoittautuu huokoiseksi ja 19-20 cm korkeaksi.Leipä ei tuoksu perunoilta, käytän sitä vain täytteenä. Perunan hajun saamiseksi sinun on laitettava puolivalmiita perunoita. En väitä olevani alkuperäinen resepti, luultavasti joku on jo tehnyt jotain tällaista. Leipäkone - Panasonic 257. Paino: 760 gr.

Astia on suunniteltu

1

Aika valmistautua:

4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

pääleipä

Ajattelin vain perunaleipää ... Ja tässä on resepti. Tytär ostaa hiivan huomenna, tuo sen, joten laitamme sen heti

[BUD]

BUD, hyvä resepti, pidän myös leivistä perunoiden kanssa, vain käytän edelleen ruisjauhoja.

[BUD]

BUD, kiitos upeasta, vahvistetusta reseptistä!
Sinun ei tarvitse tehdä mitään sen kanssa, nukahti, seurasi vähän (ensimmäistä kertaa) kolobokia ja tulos on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Rakastan todella näitä reseptejä. Kiitos taas! Paistan hyvin usein, kotitekoinen arvostettu, lisäsin myös paistettuja / karamellisoituja sipulia (kotani). Ja kyllä, minulla on keitetty perunoita vedellä, joten vähensin suolaa hieman, no, tämä on loogista. ...
Yleinen muoto. Perusohjelma (1), keskipaino, keskikokoinen.
🔗
Ja mieheni katkaisi sen ja lähetti minulle valokuvan, jotta voisin nähdä, millainen hän oli sisällä (työskentelin, mutta halusin todella nähdä tuloksen, mieheni tuskin sietää sitä, jotta ainakin pieni leipä jäähtyisi, otti pureman ja otti kuvan - mies, hän ei ehdottanut mitään).

🔗

Leipä on todella siistiä! Tein sen vain keitetyllä kattilalla - vaivain sen ämpäriin. Ja sose maitossa, aina hyvä tulos! Minun rakkaani perunaleipä. Paistettujen sipulien kanssa tai ilman. Kiitos taas! Tällä kertaa laitoin kevyen kuoren eikä hunajaa, vaan sokerin, joten se osoittautui vaaleanpunaiseksi.)))))

Ja se olen taas minä.
Ja jälleen kiitollisena. Mikä loistava resepti!
Tässä on tällä kertaa niin jättiläinen, tukenut liesi kansi



Koon käsitteestä elokuvan vieressä.

Ja resepti on mielestäni yksi menestyneimmistä perunaresepteistä.
Tällä kertaa heralla ja jälleen paistettujen kotani-sipulien kanssa.

Kuten aina - hyvää leipää! Vain win-win!

Lisätty lauantai 3. syyskuuta 2016 20.25

Litraa voi vertailla ja ymmärtää kuinka se kasvaa))))))

Tällä kertaa lisäsin vähän ruisjauhoja. Super leipä! Se osoittautui vielä korkeammalle. Muru on hieno! Tässä se on osiossa.

Hyvää päivää! Paistin tämän reseptin mukaan, mutta leipä, kuten kuvassa, ei toiminut !! Paistin sen toisen kerran (luulin tekevän jotain väärin), noudatin tarkasti reseptiä. Tulos on sama! Matala pulla, valkoinen yläosa. Kerro mikä on syy?

Kerro mikä on syy?

Joka tapauksessa sinun on ensin opittava leivän taikinan keittäminen, jauhojen ja nesteiden tasapainon ylläpitäminen:
OSA "SYÖTÄMISEN JA PAISTAMISEN PERUSTEET" SISÄLTÖ katso mestarikursseja täältä MASTERIN TUNNIN NEULOMINEN (BOLS)

Ja valitsemme oikean leivontaohjelman.

Kiitos neuvoista! Mutta HPPanasonic SD-257 minulla on jo
8 vuotta. Ensimmäisestä päivästä tähän päivään hän leipoi leipää tämän HP: n reseptin mukaan. Se toimi aina hyvin. Samalla täytin ainekset - otin valmiin rullan. En ole koskaan katsonut sisään enkä säännellyt mitään. Joten päätin kokeilla tätä reseptiä, muistan äitini paistaman jään lisäämällä käsin vaivattuja perunoita, jotka oli paistettu kaasulieden uunissa. Mikä hieno pala leipää! Kerrostettu muru.Joten odotin samaa tulosta (no, ei tietenkään niin suoraa!), Mutta kuvien perusteella päätellen, hyvä, MUTTA !!!! Yritän uudelleen noudattaen suosituksiasi.

Paljon kiitoksia niin yksinkertaisesta ja edullisesta perunaleipäreseptistä. Tulos on erinomainen! Kiipesi kauhan yläpuolelle. Uskomattoman pehmeä. Totta, perunoiden makua ei tunneta, mutta se on hänen oma vikansa. Halusin lisätä puoliksi paistettuja perunoita, kaipasin sitä ... Se oli kypsennetty kokonaan ... Kiitos vielä kerran upeasta reseptistä. Ajattelin, että ei olisi haittaa lisätä kuivattuja sipuleita porkkanoilla "Prypravych" -yrityksestä. Lisään ehdottomasti sen, kun paistan toisen leivän.















Anteeksi kuvauksen laadusta. Keittiössä energiansäästölamppu, hyvin himmeä, otti valokuvan illalla, on jo pimeää. Valokuvat ovat aina huonoja. Seuraavan päivän päivänvalossa ei ollut mitään valokuvattavaa ...

Paistettu uunissa. Erittäin maukas ja onnistunut leipä osoittautui. Tein vain muutaman muutoksen)))) Laitoin perunat noin 120 grammaa (murskaa haarukalla) sen sijaan, että kaadoin vain vettä siihen, jossa perunat keitettiin. No, kaadoin myös kuivaa sipulia. Erittäin maukasta. Kiitos

Hyvä leipä! Perunoiden maku ei tunnu ollenkaan, muruset ovat pehmeitä ja pehmeitä. Katto upposi hieman, prosessin aikana oli tarpeen lisätä lisää jauhoja.