Firenzen omenapiirakka

[Hyvää ruokahalua!]

Firenzen omenapiirakka

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
voita	100 g
Kidesokeri	250 g
munat (suuret)	3 kpl
kahden sitruunan kuori	2 rkl. l
appelsiinimehu	60 ml
maito	120 ml
vehnäjauho	300 g
vaniljasokeri	1 rkl. l
leivinjauhe	16 g
omenat (keskikokoiset)	3 kpl
Koristeluun:
tomusokeri, kaneli	maku

Keittomenetelmä

• Appelsiini, sitruunankuori,
• Omenat, vanilja, kaneli.
• Piirakassa on vain niin paljon,
• Nauti mausta!
• Kakun valmistamiseksi kaikkien tuotteiden on oltava huoneenlämmössä, muuten taikina voidaan jakaa jakeiksi.
• Hiero kahden sitruunan kuori. Purista mehua appelsiinista.
• Vatkaa pehmeä voi voin sokerin ja vaniljasokerin kanssa. Lisää munat yksi kerrallaan, lyömällä jokaisen jälkeen vähintään minuutin ajan.
• Siivilöi jauhot leivinjauheella. Lisää kolmasosa jauhoista muna- ja voiseokseen, lyö.
• Lisää kuori, puolet maitoa, appelsiinimehu. Vispilä.
• Vaihtoehtoisesti lisää loput jauhot ja maito taikinaan. Vaivaa taikina huolellisesti.
• Kuori omenat, poista siemenet. Muotoile pieniksi paloiksi ja lisää taikinaan.
• Voitele leivinastia pienellä voilla. Levitämme taikinan.
• Laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty 180 (kiertoilma 160) asteeseen, ja paistetaan kypsennykseen noin tunnin ajan. Uunisi ohjaamana hammastikku tulee valmiista piirakasta kuivana. Arvioitu paistoaika multikeittimessä on puolitoista tuntia (tarkistamme myös valmiuden).
• Otamme kakun pois muotista ja annamme sen jäähtyä. Ripottele kakku tomusokerilla ja kanelilla ennen tarjoilua.
• Tarjoile kupin teetä ja nauti!
• 
• 
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti 30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Otin tämän reseptin perustaksi: 🔗

Paistettu reseptin mukaan - en pitänyt kakun rakenteesta, leivonnassa oli ongelmia johtuen siitä, että taikina oli hyvin, hyvin nestemäinen ... Luulen, että on kirjoitusvirhe. Lisäsin jauhojen määrää (100 g), poistin taikinasta hienonnetun omenan raastimella (lisäsin palasiksi). Ja loput kaikki reseptin mukaan.

Voi kuinka komea! Ja väri! Ja haju appelsiinien kuoresta, voin kuvitella. Ja kuinka pitkä ja upea! Jopa sen katselu on jo ilo silmille ... Minulla on kysymys: "Kuinka pienet sinun pitäisi leikata omenat?" Haluaisin yrittää.

[Kermainen]

Kermainen, Kiitos!
Leikasin omenat noin 7x7 mm: n kuutioiksi. Voi olla 1x1 cm.

Ja haju appelsiinien kuoresta, voin kuvitella.

Joo, kakku on mielettömän maukas.

Kuinka sileä ja keltainen se osoittautui! Menin nuolemaan huuliani ja kateutta

[Sonadora]

Sonadora , kiitos vastauksesta. Joten leikkaamme omenat kuutioiksi 8 * 8 Decocomilla.

Houkutteleva kakku houkutteleva ...

[Manechka]

Kaikki on super ja piirakka ja valokuvia. Manechka, suora .. ahhhh ...

[Kiitos tytöt]

Kiitos tytöt! Olisin erittäin iloinen, jos resepti tulee käteväksi.

Menin nuolemaan huuliani ja kateutta

Tatyana, auta itseäsi!

Joten leikkaamme omenat kuutioiksi 8 * 8 Decocomilla.

Luulen että se tulee !: Ystävät:

Tanyulya! + hymiö kielellä, joka tulee ulos innosta ja kameralla

[Marisha]

Marisha, kakku on upea !!!

Vau! Mikä keltainen! Suora kana! Erittäin ruokahalua kuva! Aion ehdottomasti kokata sen.

Appelsiini, sitruunankuori,
Omenat, vanilja, kaneli.
Piirakassa on vain niin paljon,
Nauti mausta!

Marishechka,

Vau! Mikä keltainen! Suora kana!

gee-gee
kolenko näki kanan

Sanadorochka! Mikä kaunis kakku !!!!!!!!!!!!!!
Mikä hieno kaveri olet!

gee-gee
kolenko näki kanan

Ei, en ymmärtänyt! Ja sho on keltainen, pörröinen

Mikä herkullinen resepti! Lisää se kirjanmerkkeihin!

Hän vei sen myös kirjanmerkkeihin .. Ja mielenkiintoista on, että sarjakuvassa hän osoittautuu niin pitkäksi ja komeaksi?

[Tytöt]

Tytöt, kiitos valtava! Rakastan sinua niin paljon! Kaikki! Ja myös vihreää!

gee-gee
kolenko näki kanan

Ei, en ymmärtänyt! Ja sho on keltainen, pörröinen

Ehdotatko uudelleennimeämistä? Chicken Pie ... kuulostaa salaperäiseltä!

Vishenka, miten menee!

[Marisha]

Marisha, Olen kertomuksen ja suuren kiitollisuuden kanssa. Piirakka osoittautui erittäin herkäksi, aromaattiseksi ja herkulliseksi ...
Totta, ei niin keltainen kuin sinun.

🔗

suora raportointipäivä .. Tässä on piiraani... Kun aromi paistoi, kiitos

Ja iso kiitos perheeltämme !! Mehukas, herkullinen. Helvetti Dexissä noin 2 tuntia

[Marisha, Lenochka, Sveta!]

Voi, mitä piirakoita! Marisha, Lenochka, Sveta! Tytöt, kiitos paljon luottamuksestasi ja sellaisen kauneuden jakamisesta! Olen erittäin iloinen siitä, että kaikkien kakut osoittautuivat niin korkeiksi ja pörröisiksi! Hyvää terveyttä sinulle ja rakkaillesi!

Sonadora, liityn kiitoksiin, laitan kiitokseni säästöpossuun! Laitoin Antonovkan taikinaan, korvasin yhden sitruunan kuoren appelsiinikuorella, omena-sitruuna-appelsiini-maku, kun leivonta on hämmästyttävää!


Tällainen kodikas kotitekoinen piirakka!

Tutkin reseptiä, luin kaikki raportit - käteni ojentavat leipoa itseäni, voin kuvitella, mikä hämmästyttävä aromi kohoaa huoneiston ympärillä, kiitos uudesta upeasta reseptistä!

[Saharok,]

Saharok, Irina, ihana, pörröinen piirakka! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä! Terveydeksesi!

Sanechka, Olen iloinen, jos resepti tulee käteväksi!

Reseptisi mukainen piirakka on valmis puolessa tunnissa, tunti on jo kulunut, avasin monikeittimen ja katsoin, se on erittäin korkea keltainen! Kiitos upeasta reseptistä !!!

[katerok,]

katerok, hyvää kahvia!

[Sonadora,]

Sonadora, Onnittelut pyöreästä numerosta! 1000 kiitosta Mashalle! Vuosipäivä! Toivotan teille miljoona lisää!

[Kermainen]

Kermainen, Kiitos paljon!

En onnistunut

[jujulka]

jujulkaja mikä tarkalleen ei toiminut?

Tänään heräsin ajatellen omenapiirakasta - meillä on niin paljon valkoista täytettä ..... Katsoin ympäri sivustoa ja törmäsin tähän reseptiin. Tein matkan varrella muutoksia .... Vatin munat sokerilla, lisättiin sulatettua voita, kaadettiin maitoa (+ vielä 60 ml. Maito appelsiinimehun sijaan) ja jauhoja .... Minulla oli vain 1 sitruuna, mutta heitin tl. sitruunan kurdin päällä. Otin lisää omenoita. Voi tytöt, kirjoitan ja syön jo 2 kappaletta !!!! Piirakka oli iloisesti yllättynyt .... ei keksi, mutta ei myöskään kakku .... niiniii lempeä, ilmava, mehukas! Leivin useita, kulhon halkaisija oli 22 cm, laitoin sen 1 tunniksi ja 5 minuutiksi - vähän liikaa - kuinka parkittu. Kuvat ovat edelleen kuumia!

Kiitos piirakasta, laitoin sen jonoon kokeilemaan (ja lisää on kuinka monta omenaa, muuten omenoita on paljon, meidän on taisteltava satoa)

(ja enemmän on kuinka paljon

Omenani eivät ole suuria, laitoin niistä 10 varmasti. : mail1: Leikkaa pieniksi viipaleiksi. Tänä aamuna piirakka on edelleen hyvä, vain sitruuna, mielestäni, alkoi tuntua vähemmän.

Kiitos

[Zhenya]

Zhenya, piirakka osoittautui upeaksi, erittäin ilmavaksi! He olisivat voineet vetää minut pois tästä vasta kolmannen kappaleen jälkeen, ei muuten.

Hyvää päivää. Teen kakkusi tänään. Kaikki ainesosat otettiin huoneenlämpötilassa. Otin omenoita ei 3, vaan 4, koska ne ovat liian pieniä minulle. Jostain syystä kakku ei noussut paistamisen aikana (uunissa) paljon ... Onko niin sen pitäisi olla? Vai epäonnistuivatko leivinjauhe? Ja paistamisen keskellä piirakan yläkuori puhkesi. Mikä aiheutti tämän? Piirakkaa vielä leivotaan, en voi sanoa mitään siitä, kuinka kauan se leipoo. No, jaan mausta hieman myöhemmin, kun se jäähtyy ...



Otetaan kakku heti muotista? Kuinka jäähtyä?



Leivon muuten 21 cm halkaisijaltaan muodossa, joka on ammuttu pergamentilla sekä pohjasta että sivuista.



Olin hyvin järkyttynyt. Minulla ei ollut kakkua. Tunnin kuluttua aloin tarkistaa valmiutta sirulla, joka kerta, kun siinä oli taikinaa, ja niin edelleen tunnin ajan !!! Leivoin toisen tunnin folion alla. Kahden tunnin paistamisen jälkeen suutuin ja otin kaiken pois uunista. Tuloksena on kuiva kuori, märkä keskiosa. Paistettu 180 ° C: ssa sähköuunissa. Kirjoittajasta ei ole valituksia, ne ovat todennäköisesti itseään vastaan.Tätä taikinan määrää varten halkaisijaltaan 21 cm: n muotti on pieni! Seuraavan kerran yritän paistaa halkaisijaltaan suuremmalla leivinpannulla keskitasolla. Ehkä joku muu voi antaa neuvoja hyvän leivonnan aikaansaamiseksi?



Uuni on normaali. Yleensä kaikki paistetaan tunnin sisällä.

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, on sääli, että kakku ei onnistunut. Jos kaikki ainesosat otettiin tarkasti, vaa'oissa ei ollut virheitä, niin todennäköisesti pistely on todella liian pienessä muodossa. Tätä kakkua varten pannun optimaalinen koko on 26 cm.

Kyllä, olen samaa mieltä. Kiitos vastauksestasi. Piirakka on herkullinen! On tarpeen ostaa tämän halkaisijan muoto. Jos paistan sen uudelleen, yritän ilmoittaa siitä valokuvilla.



Ja vielä, yritän leipoa monikeittimessä - Orson-painekattilassa, ehkä se on siellä parempi.



Vähemmän aikaa ja kuori ei kypsy niin paljon ...

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, jos mahdollista, minulle "sinä".
Voit paistaa olemassa olevassa muodossa, sinun on laskettava resepti uudelleen pienemmälle määrälle.
Panasonic-sarjakuvassa kulhon halkaisija on 24 cm, kakku paistetaan noin puolitoista tuntia.

Okei, sinä. Kiitos, työskentelen edelleen reseptin parissa (paistoprosessi), koska pidin kakun mausta. :-)



Orsonissa kulhon halkaisija on 20 cm alhaalta ja 22 cm ylhäältä.



Muunnos on tehtävä pienemmäksi.

20-21 cm: n muodolle, todennäköisesti enintään 2/3.

Kiitos.

[Anastasia]

Anastasia, Ei lainkaan. On aina sääli sekä ajasta että tuotteista, kun jokin ei onnistunut.