Hedelmien ihme

Hedelmien ihme

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
voita	150 g
jauhot	400 g
sokeria	2 rkl. lusikat
sammutettu sooda	0,5 tl
omenat	5 kpl.
päärynät	4 asiaa.
munat	4 asiaa
jauhot	2 rkl. lusikat
maito	0,5 litraa
sokeria	1 lasi
kaneli	hyppysellinen
vanilliini	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• Sulata 150 g voita ja sekoita sokeriin, lisää 400 g jauhoja ja sammutettua soodaa, vaivaa kaikki sormillasi, kunnes saadaan murusia. Teen varauksen heti - jauhot voivat olla erilaisia, ja myös öljy, joten sinun on tarkasteltava taikinan koostumusta - sinun pitäisi saada murusia. Lähetämme taikinan jääkaappiin ja teemme täytteen. Omenat ja päärynät (suosittelen sinua lisäämään ehdottomasti päärynöitä - mieheni sanoi, että ne antavat aromin ja maun, luultavasti sinun on myös kokeiltava puhtaasti päärynöiden kanssa, mutta meillä ei käytännössä ole niitä tänä vuonna) leikattu nauhoiksi tai viipaleiksi. 4 munasta, 1 lasillinen sokeria, maitoa ja 2 rkl. ruokalusikallinen jauhoja ja vanilliinia vaniljakastikkeen valmistamiseksi (teen sen mikroaaltouunissa). Poista taikina jääkaapista ja jaa sormillasi pannun yli muodostaen pohjan ja sivut. Laita omenat-päärynät saatuun koriin, ripottele päälle vähän sokeria (maun mukaan) ja kanelia, kaada vaniljakastike (kuuma) ja paista kullanruskeaksi.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Yritin jotenkin leipoa "Tsvetaevsky Apple Pie". Internetissä on paljon vaihtoehtoja, mutta en todellakaan pitänyt hapankerma täytteestä, tunsin jonkinlaista raakajauhoa, joten korjasin sen hieman itselleni ja niin tapahtui. Tytöt, tämä on todella herkullinen kakku. Meillä oli aivan outo mies illallisella - joten hän pyysi reseptiä vaimolleen leipomaan samaa!