Haudutetut linssit, savustettu rinta

Luokka: Liharuoat

Ainekset

Linssit 1 viistetty lasi
Savustettua sianlihaa 150 g
Keskipitkä sipuli 2 päätä
Tomaattisose 1 pöytä. lusikka

Keittomenetelmä

Huuhtele linssit, liota kylmässä vedessä 3-4 tuntia ja tyhjennä sitten. Keitä rinta kiehuvalla vedellä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Pilko sipuli kuutioiksi ja paista se kevyesti rinnan kanssa. Laita sitten linssit ja rinta kattilaan. 1 lasilliseen vettä lisätään tomaattisose, suola, pippuri maun mukaan ja kaadetaan kattilaan linsseillä ja rintalastalla sekoittaen se hyvin lasissa. Lisää laakerinlehti ja peitä pannu, hauduta 30 minuuttia. Kun tarjoillaan pöydällä, kaada hienoksi hienonnettua persiljaa tai tilliä levyihin valmiilla linsseillä.

Voin kuvitella, mitä herkullisia linssejä reseptisi mukaan saadaan, luultavasti tällaiset aromit leijuvat keittiössä mmmm otti reseptin kirjanmerkkeihin, teen sen - minä ilmoitan. Millaista karhunvatukkaa / väriä otit?

Ainakin kirjoittaja ilmoitettiin, koska tämä resepti on peräisin "Herkullisen ja terveellisen ruoan kirjasta"