Ranskalainen sipulipiirakka

Ranskalainen sipulipiirakka

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Ranskan kieli

Ainekset
jauhot	200 g
smetanaa	4 rkl. l. +1 lasi
voita	100 g
sipuli	700 g
munat	3 palaa
kova juusto	100 g
muskottipähkinä	1 tl
suola	maku
pekoni (valinnainen)	50 g

Keittomenetelmä

• Piirakka on valmistettu pehmeästä rapeasta taikinasta ja mehukkaasta täytteestä.
• Laitamme taikinan ainekset kulhoon - piirakan pohjakerros on jauhoja, voita, 4 rkl. lusikat smetanaa, suolaa.
• Vaivaa taikina. Se osoittautuu erittäin herkäksi ja joustavaksi, helposti erotettavissa kulhosta ja käsistä. Peitä taikina muovikelmulla ja laita se jääkaappiin.
• Puhdistamme ja leikkaamme sipulin (puolirenkaina). Paista se kasviöljyssä (paistin voin ja oliivin seoksessa) muskottipähkinällä. Suola ja pippuri maun mukaan. Kehotan teitä lisäämään ehdottomasti muskottipähkinää, koska ilman sitä ruokalaji menettää kuorensa. Lisää hienonnettua pekonia haluttaessa.
• Rullaa taikina ulos tai yksinkertaisesti jaa se sormillasi muodon mukaan, jolloin korkeat sivut (muodon halkaisija - 24 cm). Laita sipuli siihen. Teemme täytteen erikseen - vatkaa munat lasillisella kermavaahtoa. Kaada täyte sipulin päälle.
• Kolme juustoa hienolla raastimella ja kaada piirakka.
• Paistamme 200 asteen lämpötilassa noin 30 minuuttia (kesti 50 minuuttia), kunnes muodostuu kuori, silmäsi miellyttävä väri.
• Piirakka on herkullinen sekä kuumana että kylmänä. Nauttia!)

Astia on suunniteltu

8 annosta

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Samanlaisia ​​reseptejä

Piirakka sipuli-juustotäytteellä (nopeasti) (kava)

Amish-sipulipiirakka (Kierre)

Sipuli piirakka (Anastasia)

[SanechkaA]

SanechkaA mikä kaunis kakku!
Ja siitä, että meni luontoon, siinä se!))
Yritän ehdottomasti kokeilla sitä!
Kiitos!

Alena, kiitos luokituksesta, olen erittäin iloinen, jos resepti on kätevä ja pidät kakusta

Kiitos, se on tarpeen tehdä.
Haluatko paistaa sipulia paljon?

Ja ainesosissa sinulla on voita ja valmistusmenetelmässä - margariinia.

On mahdollista, että tämä tai se, tulos on sama, nyt korjaan sen öljyyn, jotta en hämmentäisi, että paistan sipulia läpinäkyväksi, mutta en punastu, jos vain vähän.

Kiitos!

[SanechkaA]

SanechkaA , kiitos reseptistä! Kerran söin juhlissa ja olin iloisesti yllättynyt sipulitäytteen hieno ja herkkä maku. Ainoastaan ​​reseptiä ei kysytty. Otin sinun kirjanmerkkeihisi, minä teen ruokaa!

Olen paistanut tällaista piirakkaa hyvin kauan, vain nimeni on Chipolino, se osoittautuu todella maukkaaksi ja jopa ne, jotka eivät pidä sipulista lainkaan, pyyhkivät sen pois jälkeäkään !!!!! leipoa, et mene pieleen !!!!!

Kyllä, kakku on hieno. Jokainen juhla se pyyhitään ensin pois. Lisään taikinaan 0,5 tl leivinjauhetta ja voita tai margariinia (todella herkkä) - vain 50 g. Ja lähetän taikinan jääkaappiin jo muodossa, joten se on helpompaa.

Tytöt, kiitos paljon piirakan tällaisista arvioinneista, paista se terveyden vuoksi, olen hyvin iloinen, jos pidät piirakasta samoin kuin perheeni

[Sanechka,]

Sanechka, hieno resepti! Ja piirakka on vain komea!

[SanechkaA,]

SanechkaA, kiitos reseptistä - erittäin maukas piirakka!
Paistin sen monta vuotta sitten, mutta menetin reseptin. Ja sitten ajattelin vain: "Jos vain joku lähettäisi tämän reseptin!" - ja tässä hän on!

[Kierre]

Kierre Marinochka, kiitos!

MariS Marina, olen iloinen siitä, että resepti löytyi

Perheeni, tämä on allekirjoitus piirakka! Yksikään loma ei ole täydellinen ilman sitä.

Sanya. Minulla oli tapana leipoa sitä koko ajan. ja sitten jotenkin se unohdettiin .. herkullinen on harvinaista, rakastin sitä enemmän kuin pizzaa! Olen ehdottomasti miellyttävä perhettäni nyt. ja kaikki kiitos sinulle!

[fronya40]

fronya40 Tanya, on hyvä, että resepti löytyi

Kalmykova joten nyt paistan hyvin usein tällaisen kakun

Minulla on jo niin paljon herkkuja kirjanmerkeissä, että en ole vielä paistanut, että olen jo päättänyt olla "asettamatta sitä", mutta yritän vuorotellen leipoa kaiken. Ja tässä se on taas! Voiko tällaisen kauneuden ja herkullisuuden ohittaa? Et voi! Lisää se kirjanmerkkeihin - haluan todella kokeilla tätä kakkua.
Kiitos reseptistä.

Kiitos paljon! no ooooooo herkullinen kakku! ja pidin itse taikinasta :)

[SanechkaA]

SanechkaA, kiitos niin upeasta reseptistä !!!
Näin sen illalla - ja niin halusin kokata, mutta minulla ei ollut voimaa leipoa sitä - joten valmistin taikinan illalla (laitoin sen jääkaappiin jo muodossa) ja täytteen (sipuli haudutettiin sarjakuvassa, kun olin kiireinen taikinalla). Ja aamulla otin pois muotin taikinalla, jain sipulit, kaadoin täytteen ja juuston päälle ja uuniin - kaikki heräsivät hämmästyttävästä hajusta (Jacobs lepää)! Se osoittautui pirteä komea mies!

[SanechkaA]

SanechkaA, kiitos niin upeasta reseptistä !!!
Näin sen illalla - ja niin halusin kokata, mutta minulla ei ollut voimaa leipoa sitä - joten valmistin taikinan illalla (laitoin sen jääkaappiin jo muodossa) ja täytteen (sipuli haudutettiin sarjakuvassa, kun olin kiireinen taikinalla). Ja aamulla otin lomakkeen taikinalla, jain sipulit, kaadoin täytteen ja juuston päälle ja uuniin - kaikki heräsivät hämmästyttävästä hajusta (Jacobs lepää)! Se osoittautui pirteä komea mies!

Suosikki keittomenetelmä Valmistele kaikki illalla / yöllä ja tee se seuraavana päivänä

Lisää kirjanmerkkeihin pian. Muuten, syy tehdä itse hapan kerma hapan kanssa omalla, luonnollisella, on vielä maukkaampaa

Tuo pasibki piirakalle !!! herkullinen!!!! (En tiedä vielä kuinka valottaa valokuvaa, mutta harjoittelen)

ja hapankerran sijasta, koska sitä ei ollut siellä, otin kotitekoista paksua kefiriä, samoissa suhteissa, se osoittautui super !!!

[SanechkaA]

SanechkaA , erittäin maukas piirakka, joten otin viimeisen palan ja söin sen, mehukas täyte ja rapea taikina - siistiä! Kiitos!

[janka]

janka on hyvä, että pidit kakusta

inucya Inna on erittäin maukas morssi!

[SanechkaA]

SanechkaAKiitos reseptistä! Kaikki on niin selkeää ja yksinkertaista! Tämä on ensimmäinen sipulipiirakka elämässäni, ja kun päätetään sen herkullisuudesta, se on kaukana viimeisestä. Kaikki! Rakastuin.

kuinka kaunis kakku, kuinka kaipasin sellaista reseptiä!

kuinka kaunis kakku, kuinka kaipasin sellaista reseptiä!

Marina, ellei sinä et olisi maksanut liian ... ja lomat ovat edessä ...

Tytöt, rakas, tämä ei ole kakku, tämä on SATU! Tee se epäröimättä, voit lisätä sieniä, mitä tahansa vihanneksia haluamallasi tavalla, herkullista, kaunista, nopeaa, ei kallista. Kyllä, enemmän - se näyttää erittäin vaikuttavalta pöydällä. Anteeksi, en muista jo, tehokkaasti 1 tai 2 F.