Marmorikakun punta (Panasonic SR-TMH18)

Marmorikakun punta (Panasonic SR-TMH18)

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Englanti

Ainekset
Taikina:
Kidesokeri	225 g
voi (pehmennetty)	225 g
ensiluokkainen vehnäjauho	225 g
munat (huoneen lämpötila, suuret)	3 kpl (170-175 g)
suklaa (70-75%)	90 g
suola	hyppysellinen
leivinjauhe	1 tl (5 g)
Lasite:
kerma 20%	60 ml
suklaa	100 g

Keittomenetelmä

• Punta-cupcakes saa nimensä siitä, että niiden valmistuksen pääainesosat otettiin alun perin yhden Ison-Britannian punnan (noin 450 grammaa) määränä. Tästä tuotemäärästä saadaan kaksi "täysikokoista" muffinia. Siksi leipomiseen monikeittimessä vähensin niiden määrää tarkalleen puoleen.
• Ja niin, lyö pehmennettyä voita noin 5 minuuttia, lisää rakeinen sokeri ja vatkaa vielä 5-7 minuuttia.
• Sulata tällöin suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, jotta sillä on aikaa jäähtyä, kun se lisätään taikinaan.
• Lisää voita edelleen, lisää munat yksi kerrallaan, lyömällä jokaisen jälkeen vähintään minuutin ajan.
• Siivilöi jauhot suolalla ja leivinjauheella. Lisää voi- ja muna-seokseen, sekoita.
• Erota hieman alle puolet taikinasta ja sekoita suklaan kanssa (erillisessä kulhossa).
• Siirtämme suklaataikinan valkoiseksi ja teemme kirjaimellisesti pari sekoitusliikettä lusikalla alhaalta ylös.
• Voitele multikeittimen kattila öljyllä, levitä taikina ja paista noin puolitoista tuntia (ohjaa monikeittimesi ohjaama). Hammastikku tulee valmiista kakusta kuivana.
• Jätämme kakun kattilaan 5-10 minuutiksi, minkä jälkeen käännämme sen varovasti höyrytyslaitteelle. Anna kakun jäähtyä kokonaan.
• Koristele valmis kakku kuorrutuksella:
• Kuumenna kerma kiehuvaksi, lisää suklaapalat ja sekoita nopeasti.
• 
• Nauti ateriastasi!

Astia on suunniteltu

8 annosta

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

multikeitin

Merkintä

Tämä kakku on parasta paistaa hitaassa liesi. Riippumatta siitä, kuinka paljon yritin leipoa sitä uunissa, tulos oli tuhoisa, kakkua ei yksinkertaisesti leivottu.

Reseptilähde: 🔗

Mikä kaunis!
Seepra-cupcake!

Manyasha! Kuinka voit kuppikakun aikana !!! Uuni uuni, mutta sarjakuva toimii !!!

[Manechka,]

Manechka, kuinka kaunis cupcake!
Voin maistaa sitä, mutta minulla ei ole multikeittoa ...

Mies, ochchchen kaunis ja maukas !!!

[Tytöt]

Tytöt, Kiitos paljon! Rakastan sinua todella todella paljon!

Tanyush, cupcake on melko makea. Jos et pidä erittäin makeista leivonnaisista, voit ottaa hieman vähemmän sokeria.

Marish, tytöt kirjoittivat kommenteissa (Tasty Blogissa), että he saivat tämän cupcakein uunissa, ja blogin kirjoittaja Tatiana antaa aina erittäin tarkkoja ja todistettuja reseptejä. En onnistunut. En edes tiedä miksi (paistettu reikäisessä silikonimuotissa).

Manechka, haluan kysyä, minulla on Orionchik, vähimmäisaika on 50 minuuttia. Paistan kaikki cupcakes kahdesti 50. Ja mitä te neuvotte tätä?

[Svetlana]

Svetlana, sitten 2x50. Yritän kokeilla 15 minuuttia ennen toisen "viisikymmentä minuuttia" loppua avaamatta kannen ja katso.

[Marishka]

Marishkakuinka komea mies! Ja kerrostaminen on vain mahtavaa!

Riippumatta siitä, kuinka paljon yritin leipoa sitä uunissa, tulos oli tuhoisa, kakkua ei yksinkertaisesti leivottu.

Koska olen "sarjakuva", otan riskejä uunin kanssa. Pidin todella reseptistä

[Marisha]

Marisha, mikä kauneus ... olen varma, että se on herkullista. Lisää kirjanmerkkeihin parempiin aikoihin, toivon todella, että se on pian.

[Svetlana]

Svetlana, sitten 2x50.Yritän kokeilla 15 minuuttia ennen toisen "viisikymmentä minuuttia" loppua avaamatta kannen ja katso.

Kiitos!! Aion ehdottomasti leipoa ... Rakastamme makeisia Kuten ystäväni nelivuotias tyttärentytär sanoo: Makea pilaa hahmon !! Mutta meillä ei ole mitään menetettävää. Me leipoa ja syödä.

[Marish,]

Koska olen "sarjakuva", otan riskejä uunin kanssa.

On aika saada sarjakuvamainen, varsinkin kun kesä on edessä, etkä halua kytkeä uunia päälle ... lämmössä, jota et halua.
Marish, kirjoita kuinka se tapahtui!

Ilo, Marish, Kiitos! Olisin iloinen, jos pidät cupcakeista!

Makea pilaa hahmon !! Mutta meillä ei ole mitään menetettävää. Me leipoa ja syödä.

Tämä on tehtävä iskulauseella Leipäkoneet!

[Manechka]

Manechkakuinka komea pörröinen mies !!!!

En onnistunut. En edes tiedä miksi (paistettu reikäisessä silikonimuotissa).

Voi, ja pääsin eroon tästä muodosta kauan sitten. Bo monta kertaa tulos on valitettava. Ostin vastaavan alumiinisen, enkä vieläkään pääse siihen.

[Sonadorochka]

Sonadorochka, kaaaky komea cupcake !!!
Parhaan muodon reikä Keizeriltä, ​​ulkopuolelta alumiini, sisältä silikoni



La Forme Perfect on koko sarja sellaista, minulla on 2 erikokoista suorakulmaista kakkua (ostin sen leiväksi) ja savaren-aukolla

[Ksyusha, Alexandra]

Ksyusha, Alexandra, Kiitos!

Ksyusha, en vain voinut tehdä tätä. Se oli paistettu pitkään, sitten se putosi muodosta osittain. Loput nousevat esiin ilman ongelmia, halvan Regentin muoto.

Alexandra, kiitos neuvosta! En ole törmännyt sellaisiin, minun on tarkasteltava tarkemmin!

Mikä kaunis cupcake !!!! (y) Ei voi ohittaa. Kirjanmerkkeihin

Erittäin mukava cupcake! Yritän tehdä vähemmän rasvaisia ​​leivonnaisia, mutta tämä on niin komea mies, enkä voi vastustaa lainkaan leikkauksessa - mikä kauneus! Muista tehdä kirjanmerkki, joskus mielestäni sinulla on varaa tähän itsellesi, ja perhe on onnellinen ...

[Sonador,]

Pahoittelen, Sonador, Tulen jonkun muun reseptiin

Melanyushkajos et halua rasvaa - korvaa voi vain rasvattomalla pehmeällä raejuustolla samalla määrällä, cesan koostumuksessa ja maussa ei ole merkittävää eroa

Alexandra, kiitos paljon!
Itse olen jo alkanut miettiä, jos poistat öljyn, se vain tulee keksiksi, mutta jotenkin se ei tullut mieleen raejuustosta, yritän nyt tehdä sen alkuperäisen reseptin mukaan ja itselleni, vähemmän rasvaa.

[Sonador,]

Pahoittelen, Sonador, Tulen jonkun muun reseptiin

Alexandra, Kannatan sitä!
Alexandra, minulla on kysymys vähärasvaisesta raejuustosta: kuinka hyvä se on, kun raejuusto on 0%? Ostin aiemmin juuri tämän, ja sitten kohtasin jossain tietoa siitä, että kalsiumia ei imeydy lainkaan rasvattomista fermentoiduista maitotuotteista.

Melanyushka, kirjoita myöhemmin, miten se tapahtui raejuuston kanssa!

[Manyun]

Alexandra, minulla on kysymys vähärasvaisesta raejuustosta: kuinka hyvä se on, kun raejuusto on 0%? Ostin aiemmin juuri tämän, ja sitten kohtasin jossain tietoa siitä, että kalsiumia ei imeydy lainkaan rasvattomista fermentoiduista maitotuotteista.

Tässä minä olen Manyun Kun olet kuullut tarpeeksi tietoa nolla raejuuston hyödyttömyydestä, harjoittelecKi lopetti sen ostamisen ...

Vaihdoin 5%: iin (kuten ei enempää / vähemmän), joskus otan 1,9% tai 2% ... mutta yritän olla ottamatta nollaa ollenkaan ...

Mutta päätin mielestäni ja paistin sen uunissa! Ja kaikki sujui hyvin, joten älä pelkää. Korvasin puolet voista raejuustolla ja vähensin sokeria. Perhe piti siitä, mutta odotamme tyttäremme huomenna - suklaariippuvainen leiriltä, ​​hän tekee tuomion.

[Inus]

Inus, tässä olen myös.

Kalmykov, odotamme tyttäremme tuomiota ja toivomme, että pidämme siitä!

Minun on yritettävä uudelleen leipoa uunissa yksinkertaisessa muodossa. Ehkä minun ei olisi pitänyt pitää tätä reseptiä "mustalla listalla" niin monen vuoden ajan!

Kaneshna! Tyttäreni piti siitä, joten jatkamme leipomista! Ja neuvon kaikkia!

[Sonadorochka]

Sonadorochka, anteeksi, näin vain kysymyksen.
En ole asiantuntija, joten keskityin ammattilaisiin, kun tarvitsin löytää tasapainoisen ravitsemusjärjestelmän painon vähentämiseksi ja diabeteksen vakauttamiseksi. Yritin paljon asioita itselleni - ja löysin sivuston laihtua. ru Elena Stoyanova.

Elena on tiedemies, akateemikko; hän lähestyy järjestelmällisesti ongelmien ratkaisua yleensä. Koska hänen peruskoulutuksensa ei ollut lääketieteellistä - etsittäessään ratkaisua ensin itselleen (hänellä oli aluksi samat ongelmat) ja sitten muille, hän sai vielä kaksi koulutusta - farmakologista ja lääketieteellistä.

Joten koska hän suosittelee yksiselitteisesti 0% rasvaa raejuustoa ravitsemusjärjestelmänsä perustana, se tarkoittaa, että minulle se on järkevää ja hyötyä. Sama koskee steviaa - kysyin kerralla Lose Weight -sivustolta Elenalta erilaisista lähestymistavoista häntä kohtaan ja sain yksiselitteisesti positiivisen vastauksen, joka sopi minulle.

En kehota ketään ottamaan uskoa. Itse olen päättänyt luottaa asiantuntijan mielipiteeseen, jonka vahvistaa järjestelmällinen analyysi aiheesta. Ja terveyteni on parantunut, vuodesta 2007 lähtien on ollut mahdollista kompensoida diabetekseni vain asianmukaisella ravinnolla ilman lääkkeitä.

Jälleen kerran - eläinrasvojen minimointi edellyttää riittävää määrää terveellistä puhdistamatonta oliivi- tai muuta kasviöljyä, kalan tai Omega 3: n (kalaöljy) käyttöä, pienen määrän pähkinöitä, tasapainoisen yhdistelmän raejuustoa ja hedelmiä, suuren määrän ei-tärkkelystä sisältäviä hiilihydraatteja - vihanneksia. erityisen raaka, välttäen valkoisia jauhoja pienten viljatuotteiden (karkeat jauhot, leseet, murskatut jyvät) hyväksi

Jokaisen on päätettävä itse, mitä ja miten syödä, koska jokainen on vastuussa itsestään, terveydestään ja elämästään

[melkein sitruunan kurdi]

Sonadora!
Cupcake osoittautui yksinkertaisesti uskomattomaksi - herkullisin cupcake-resepti! Yksi haittapuoli - päättyi nopeasti! Ja kukaan ei yrittänyt leipoa häntä täydelliseksi reseptiksi? Olettaen, että otamme vain puntaa (450 g), kuinka paljon meidän pitäisi pitää leivonnaisissa? Eilen paistin sen ensimmäisen kerran, tänään toistan, lauantaina lapset pyytävät leipoa 2 kappaletta, joten luulen - ehkä on helpompi leipoa täysikokoinen? Muutin hieman reseptiä - lisäsin taikinaan vanilliinia ja rusinoita. Lisäksi leikkain sen kahteen kakkuun ja levitin sen keskelle melkein sitruunan kurdi - https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0 se osoittautui super - herkulliseksi!
Kiitos niin upeasta reseptistä!

[Kalmykova]

Kalmykova, erittäin iloinen siitä, että pidin siitä! Tyttäreni ja koko perheen terveydelle!

Alexandra, Kiitos paljon! Luen ehdottomasti tämän aiheen tiedot vielä!

Prus, Rakkaus, terveys! On erittäin miellyttävää, että cupcake oli sinun makusi!
Jos paistat suurta kakkua, on luultavasti parempi ottaa iso 30x40-astia, jotta se leipoo tasaisesti.

Kiitos nopeasta vastauksesta! Mutta luultavasti paistan kuten reseptissä - puoli annosta. On pelottavaa edes kuvitella uunia, joka on kytketty päälle tällaisessa kuumuudessa! Mikä siunaus, että on olemassa uskollinen ystävä - sarjakuva! Tyttäreni vei tänään puoli kakkua töihin - illalla on arvosteluja. Ja myös jääkaapissa vietetyn yön jälkeen kakku maistui vielä paremmin. Ensimmäistä kertaa lapset eivät edes antaneet hänen jäähtyä loppuun asti - he leikkasivat, levittivät jo leikatun kurdilla ja lasitteella ja pyyhkäisivät hänet heti teellä. Lisäksi he ovat erittäin nirsoisia ruoasta! Ja vielä - tein lasitteen hieman eri tavalla (äitini vanhan hyvän reseptin mukaan) - 3 tl kaakaota, 3 rkl sokeria, 3 rkl smetanaa, 50 g voita, vanilliinia - kaikki tulessa, jatkuvasti sekoittaen, kiehuvat, anna sen kiehua muutaman minuutin ajan, kunnes se on sakeutunut, jäähtynyt ja kakun päällä. Sonador, kiitos vielä kerran paljon!

KIITOS!!! OM-NOM-NOM !!! Teen enemmän

[Olesya]

Olesya! Etkö jätä keittiötä lainkaan? Ei, en ymmärrä, kuinka voit leipoa niin paljon asioita päivässä ja sitten syödä myös niitä!
Älä sano, että syöt jo biscottia! En selviydy! Ja cupcake on upea!

Tässä on saketti
Marina TASTY !!!

Marin ei todellakaan päivässä, jonka kirjoitin jonnekin foorumille marraskuusta lähtien. Lähetti juuri kuvan Tokosta. Ja resepteissä jopa 125 rkl.nykyinen pääsi minuun, niin kuin se niin kodikas, lämmin, tyydyttävä.
Ja haluan myös tehdä paljon sinulle, minulla ei ole aikaa

[Olesya]

Olesya, erittäin maukas kuva leikkurista!

Pidän todella paikastasi niin kodikkaasta, lämpimästä, tyydyttävästä.

Joo, tyydyttävä. Vasta sitten lyömme yhdessä "laihtuminen" -aiheissa.

Ja haluan myös tehdä sinulle paljon, minulla ei ole aikaa

Minulla ei ole aikaa mihinkään, joten monet reseptit valehtelevat ja odottavat siivissä! Sanoin kaikille tuttavilleni, että ennen kuin olen paistanut kaiken ja kokeillut sitä, maailman loppu ei tule. Ja se toimi!

Wah !!!! Ihana leivonta !!!!!!!!!!!!!!

Haluan kiittää teitä upeasta punakakun reseptistä! Totta, paistin muffinssiöljyissä, koska mieheni rakastavat ma-a-scarlet-cupcakeja, näyttää siltä, ​​että niitä on enemmän! Mutta aikaisemmin käytin aina jaettua muotoa 24: lle uunissa (ei ole monikeittoa) ja kaikki paistettiin täydellisesti. Kiitos!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, lähetti tyttöjen pyynnöstä reseptin muffinssikakulle, joka on sovitettu KM Kenwoodille, tämän reseptisi perusteella! Paljon kiitoksia siitä! Monien vuosien ajan olen paistanut enkä kyllästy kiittämään sinua - tyttäreni suosikki makeisia! Totta, meillä on nyt kakku - kermakerroksella))).

[Lyuba]

Lyuba, sinulla on funky muffinssi kakku. Paljon kiitoksia reseptin jakamisesta. Aion varmasti käyttää sitä.

[Manechka]

Manechka, Kiitän sinua joka kerta kun leivon! Jos pidät siitä muokkauksessani, olen erittäin onnellinen!