Tattaripuuro termoksessa

Kuten tattaripuuro, täällä on kirjoitettava.
Kymmenen vuoden ajan olen keittänyt tattaripuuroa termoksessa. Tavallinen lasipullossa, laajakaulainen termos. Kaada vilja ja kaada kiehuvaa vettä. On välttämätöntä tahrata - enemmän vettä, vähemmän viljaa, tarvitset murenevaa - enemmän viljaa, vähemmän vettä. 40-45 minuutin kuluttua se on valmis, mutta se pysyy kuumana termoksessa useita tunteja.

Hyvä idea autoilijoille!

Entä yksityiskohtaisen reseptin lähettäminen tietyillä mittasuhteilla?

Tuen, mittasuhteita tarvitaan. Ajattelin jo, että voisin kaataa tattarin kiehuvalla vedellä yöllä, jotta vauva saisi puuroa aamulla.
Hyvä idea!

Uskon, että mittasuhteet ovat samat kuin keittämällä 1: 1,5-2,0?

Tämä on erittäin tärkeä asia. Mittasuhteiden mukaan.
Tulin erityisesti lukemaan tämän aiheen foorumin. Halusin lähettää kysymyksen, mutta löysin tämän ketjun.

Joskus teen tattaria termoksessa.
Erittäin mukava. Kaadoin illalla laajakaulaisen termoksen tattarilla - aamulla on erinomainen lisuke valmis.
Mutta kohtaan ongelman koko ajan.
MÄÄRÄT!
Lisää lisää kiehuvaa vettä - puuro osoittautuu vetiseksi.
Kaada vähän - jonkinlainen "valmistautumaton" tulee ulos
KYSYMYS
Tässä on tarkalleen kuinka paljon vettä / tattaria tulisi laittaa termosiin?
Mitä suurta tattaria tulisi termosista, kuten takasta?
Onko suhteita? Mikä painaa 100 grammaa tattaria (tai 200) vaa'alla ja tattarin painon perusteella tietää varmasti: nyt tarvitset niin paljon vettä! Ja ei enempää eikä vähempää.
Kuka tietää?
No, ymmärsin sen itse kokemukseni perusteella tai kerroin sen salaa.

Haluaisin tietää varmasti. Kuinka paljon vettä on verrannollinen annettuihin tattaritilavuuksiin?
Kuten leivän paistaminen.
Muuten kaikki nämä 1700-luvun suositukset, jotka ovat tyypillisiä: "Vesi peittää hieman tattaria potissasi", eivät sovellu

PS
Ja olen myös sopeutunut kaatamaan oliiviöljyä tattarin (kiehuvan veden) päälle.
Vesi jäähtyy myös ylhäältä (termoksessa) vielä hitaammin ja öljy muuttuu sitten puuroksi

[CheBuRashGO]

Mitä suurta tattaria tulisi termosista, kuten takasta?

CheBuRashGO, En syönyt erinomaista tattaria termosista. Se ei vieläkään ole sama kuin perinteisesti keitetyt. Se on kuin paistettua maitoa termosista - kuten paistettua maitoa, mutta jotain näyttää puuttuvan.

Jos sinun on kypsennettävä puuroa aamulla kuin uunissa, suosittelen ehdottomasti mahdollisuutta ostaa hidas liesi. Vauvoja on 1-1,5 litraa. Täällä hitaassa liedessä puuro on herkullisin, höyrytetty, kuten uunista.

Hitaassa liedessä puuro voidaan keittää välittömästi lihan ja / tai vihannesten kanssa. Hitaiden liesien reseptit -osiossa näet puuroreseptit (on myös makeita vaihtoehtoja).

Hitaassa liedessä puuro voidaan keittää välittömästi lihan ja / tai vihannesten kanssa.

Minä tiedän sen. kiitos neuvostasi.
Mutta olen myynyt kaiken nyt
Ei enää hidasta liesi, painekeitintä ja muuta.
Paljaat seinät. termos ja kaasuliesi. Ja paistinpannu. Ja kulho. Yksi.

En ole vielä myynyt leipäkonetta. Mutta annan myös jonkun säiettä pian.
Joten tarvitsen reseptejä ILMAN elektroniikkaa.
Vaikka ydin ja asia ovatkin, sinun on kyettävä valmistamaan ruokaa yksinkertaisilla menetelmillä.
Yritän ymmärtää tattarin mittasuhteet.

Kaada kiehuvaa vettä tattarilasin päälle kattilassa 1,5-2 cm viljapinnan yläpuolella ja kääri se pyyhkeellä 3,5-4 cm korkeammalle termospullolle. Tulee mureneva.

Kaada kiehuvaa vettä tattarilasin päälle kattilassa 1,5-2 cm viljapinnan yläpuolella ja kääri se pyyhkeellä 3,5-4 cm korkeammalle termospullolle. Tulee mureneva

joten kysymykset menivät:
Lasi, mikä mittakaava mittakaavassa?
Minulla on lasi () Olen juonut teetä siitä jo viisi vuotta), siinä on täsmälleen 660 grammaa.
Juon kolme lasillista kerrallaan! :-)

"katso tattarin tason yläpuolella?
Minulla on kattila - metrin pohja! 2 cm tattarin tason yläpuolella "yhden jyvän" makaamisessa on kolme litraa vettä :-(
Onko tarkkoja mittasuhteita?
Eivätkö nämä vanhat ihmiset - lasillinen vettä / pussi jauhoja?
No, 200 grammaa viljaa vastaa 173 ml vettä, matemaattisen osuuden mukaan - 1 kg viljaa, kuinka paljon vettä tulee olemaan? (shk-tehtävän 2 luokan koulu lapsille, jotka ovat vakavasti kehittyneitä)

Kaiken kaikkiaan - kiitos!
Mutta haluaisin tietää tarkalleen.

[CheBuRashGO]

CheBuRashGO, Sain parhaan vaihtoehdon, jos kaadan 1 osan tattaria 2 osaan kiehuvaa vettä. Pohjimmiltaan puuro on valmis 4 tunnin kuluttua.

1 osa tattaria 2 osaa kiehuvaa vettä

Erittäin hyvä, mutta minulla on jälleen kysymys
Pesitkö tattaria?
Tai aivan kuten se on suoraan pussista - kiehuvaa vettä?
Jos peset sen, se vie vettä!
Ja jos et pese sitä, siellä voi olla hiirenruohoa

Dilemma.
Kuinka ymmärtää, kuinka paljon vettä tattari vei pesun aikana laskeaksesi tämän veden osuuden, kun laitat kaiken termosiin?

Kiitos mittasuhteista.
Yritän tätä.

Ja jos et pese sitä, siellä voi olla hiirenruohoa

ehkä, ehkä ... ja kakka .. ja kiviä ... ja muuta roskaa

Kuule, Cheba, vannot Jumalan, kuten kivikaudella, keität puuroa termoksessa, kaikilla on jo multi,

Kuinka ymmärtää, kuinka paljon vettä tattari vei pesun aikana laskeaksesi tämän veden osuuden, kun laitat kaiken termosiin?

Kun tattari on pesty hyvin, sinun on jätettävä se seulalle jonkin aikaa, anna veden valua hyvin.
Otin myös tattariveden mittasuhteet 1: 2. Kaada vain kiehuvaa vettä kattilaan, kääri se kunnolla yön yli - mitä tarvitset.

Jos pese vilja kylmällä tai lämpimällä vedellä, voimme olettaa, että se ei ota vettä. Tattarin suhdetta 1: 2 pidetään klassikkona. Olisin heittänyt palan voita termoksen pohjaan parantamaan makua

Jos pese vilja kylmällä tai lämpimällä vedellä, voimme olettaa, että se ei ota vettä. Tattarin suhdetta 1: 2 pidetään klassikkona

Kiitokset
En tiennyt sitä ollenkaan!
Että hän ei ota vettä!

Selvitetty.
Ripustan tattarin vaa'alle lämpimämmäksi - ja vesi on myös vaa'assa.
Tarkista se. Kiitos!
Kaikkiin foorumillamme oleviin kysymyksiin vastataan! (No paitsi eroottinen tässä - ei koskaan)

Kun tattari on pesty hyvin, sinun on jätettävä se seulalle jonkin aikaa, anna veden valua hyvin.

Otin myös nämä neuvot huomioon. En ajatellut liikaa! Kiitos!

Olisin heittänyt palan voita termoksen pohjaan parantamaan makua

rasvaa! Kuule, Che, rasvaa siellä!

Pesitkö tattaria?

Ei minun. Ostan viljoja alkuperäisissä pakkauksissaan, kalliimpia.

Jos peset sen, se vie vettä!

Tapahtui, että keitin viljaa pussista tai yksinkertaisesta kilopakkauksesta. Sitten pesin sen. Mutta ruoanlaittoon käytetyn veden määrä ei vähentynyt - osoittautuu sama sakeus pesemättömien viljojen kanssa. Totta, keitin pestyt viljat, en kaatanut kiehuvaa vettä.

Vastaan ​​eroottisiin kysymyksiin vain henkilökohtaisesti tai sanatoriossa.
Mittaan yleensä viljaa ja vettä lasissa. Mummo opetti minulle sen. Ja yhdessä fiksussa kirjassa luin, että tattari on kaadettava kiehuvaan veteen ja heti suolattava, sitten se osoittautuu herkullisimmaksi. Mutta minusta mikään ei voi pilata sitä

Ripustan tattarin vaa'alle lämpimämmäksi - ja vesi on myös vaa'assa.

Yhdelle osalle tattaria, 2 osalle vettä - tarkoitan EI painon mukaan, mutta tilavuuden mukaan. On tärkeää.

Ei minun. Ostan viljoja alkuperäisissä pakkauksissaan, kalliimpia.

Olet rohkea Anyutka, ja pesen kaikki viljat, olivatpa ne pakattuja vai ei, rakas, ei rakas ...

Ei minun. Ostan viljoja alkuperäisissä pakkauksissaan, kalliimpia.

No, minäkin, vain Essenon tehtaalla.
Mutta vain IMHO: ta tulisi pestä tiukasti.

Ystäväni löysi aprikooseja alkuperäispakkauksesta ... parmpampit .. kizya /se on paskaa /!
Voi ja sylkeä hän :-(

Ja pakkaus oli tehdasvalmisteista.
joten on tarpeen pestä tiukasti. Kaikki tarpeettomat asiat tulevat esiin ja menevät.

Totta, keitin pestyt viljat, en kaatanut kiehuvaa vettä.

En tarkoita kiehuvaa vettä. Ja höyrytän.

rasvaa! Kuule, Che, rasvaa siellä!

Hei!
Salo ei voi.
Jos näen pekonia, syön sen heti! Kaikki. Ennen pakkaamista. Nuolen pakkausta pitkään
Petyo ei voi.
Korvataan sen oliiviöljyllä.

EI painon, vaan tilavuuden mukaan.

Mutta kuinka voin laskea tattarin tilavuuden?
Abaldet
Olin koulussa, kun opiskelin.
En ole pystynyt laskemaan abemeja pitkään aikaan.
Ja vaa'at ovat siellä. Niissä on numeroita.
Muistan edelleen ja ymmärrän heidät. Tässä on tehtävä

Näytän lasit, mitataan tilavuudet lasilla

chi lasilla mittaa tilavuutta

Aaaaaa ymmärretty ymmärretty ymmärretty!
Eli ikään kuin kahdelle lasilliselle vodkaa, hitto mitään muuta kuin vodkaa, jota en voi kuvitella lasissa.
joten ensin kaksi lasillista kazhia (tattarijyvä) kolmelle lasilliselle vettäkis
Ymmärsin selvästi.
Enkä voinut ymmärtää lempinimeä!
Kiitos!
Ja mikä on ero tilavuuden ja massan välillä?
koskettaa mietteliäästi lukion tutkintotodistuksiaan. Miksi he eivät kertoneet minulle tätä aiemmin?

Olet rohkea Anyutka, ja pesen kaikki viljat, olivatpa ne pakattuja vai ei, rakas, ei rakas ...

Tanya, otan viljoja useilta valmistajilta, jotta pakkauksessa ei ole mainintaa huuhtelun tarpeesta. Jos otat sen käsiisi, edes viljapöly ei jää sormillesi. Näin pestään esimerkiksi seos lisuketta tai keittoa varten "Fair"?

Kukaan ei pese mannasuurimoita, mutta keittää sitä niin. Eikä kukaan välitä siitä, ettei häntä pestään. Onko toverit pesemässä mannasuuria, mutta en ole ainoa? Jos jotain, keitin mannasuurimopuuroa Nordic. Mutta en myöskään koskaan pettänyt neuvostoliittolaista pussista.

Ystäväni löysi aprikooseja alkuperäispakkauksesta ... parmpampit .. kizya /se on paskaa /!

Kaadan aina kiehuvaa vettä kuivattujen hedelmien päälle.

Ja mikä on ero tilavuuden ja massan välillä?

Se tapahtuu jopa hyvin paljon. Lasissa 250 ml - 200 g sokeria tai 150 g vehnäjauhoja. Vesi 250 g.

Tanya, otan viljoja useilta valmistajilta, jotta pakkauksessa ei ole mainintaa huuhtelun tarpeesta. Jos otat sen käsiisi, edes viljapöly ei jää sormillesi. Näin pestään esimerkiksi "Yarmarka" -koriste tai keittoseos

Tässä olet väärässä IMHO
Sama riisi missä tahansa pakkauksessa, jopa tyhmästi suomalainen tuotu heiltä ja sitten .. pesu ja vesi eivät usein ole kovin paljon.
Vilja on pestävä.
Ja pohjoismainen kyllä ​​.. mutta tämä on liikaa.
Pohjoista, mannasuurimoa ja sokeria ei tarvitse pestä silloin! (opettaa)

Kaadan aina kiehuvaa vettä kuivattujen hedelmien päälle

Mutta sinun on pestävä ja purettava.
En itse olisi uskonut sitä.
lanta ei ole harvinaista Venäjällä
Eläinlääkärin ohjaus oli todella huono
Tämän seurauksena voit todella päästä taudin langalle.

Tässä olet väärässä IMHO

En vaadi.

En vaadi

Vaikka jos keität sitten - ehkä sillä ei ole väliä? * kohautti olkapäitään * kiehuminen tappaa kaiken.

Keittäminen tappaa sitten kaiken.

mutta roskat jäävät ... ei, en vaadi, olen niin .. En myöskään pese mannasuurimoita

En myöskään pese mannasuurimoita

Entä sokeri?
Tiedätkö, jos syöt puolikuun pesukarhu sokeripaloilla, se menee hulluksi

Tiedätkö, jos syöt puolikuun pesukarhu sokeripaloilla, se menee hulluksi

uzhos .. huono pieni greenpeace-eläin sinulle ei!

Minä tiedän sen. kiitos neuvostasi.
Mutta olen myynyt kaiken nyt
Ei enää hidasta liesi, painekeitintä ja muuta.
Paljaat seinät. termos ja kaasuliesi. Ja paistinpannu. Ja kulho. Yksi.

En ole vielä myynyt leipäkonetta. Mutta annan myös jonkun säiettä pian.
Joten tarvitsen reseptejä ILMAN elektroniikkaa.
Vaikka ydin ja asia ovatkin, sinun on kyettävä valmistamaan ruokaa yksinkertaisilla menetelmillä.
Yritän ymmärtää tattarin mittasuhteet.

Oletko aloittamassa uutta elämää? Vai oletko viimeistelemässä remontin?

Oletko aloittamassa uutta elämää?

Pikemminkin TÄMÄ :-)

Millainen aikakone siellä oli?
Ja vaikka tänään on muutama päivä jäljellä,
Ja lunta satoi, eikä veri ole kuumaa,
Aloitan alusta uudestaan ​​sadan kerran
Kunnes valo himmenee, kun kynttilä palaa.

PS
Mutta jos menen yhtäkkiä naimisiin, niin kaikki on samalla tavalla.

Tule, mene naimisiin!

Tule, mene naimisiin!

OK!
Mutta olen jo myynyt KAIKKI!
Siksi syön puuroa ja juoksen puistossa jalkaisin (myin myös moosini)
jotta..

On vain maza, jonka avulla voit tarkistaa, rakastako tyttö sinua kauniista ... silmistäsi tai uusimmasta leipäkoneen mallista

rakastaako tyttö sinua kauniista ... silmistäsi tai leipäkoneen uusimmasta mallista

Miksi minun pitäisi olla niin turhautunut?
me kaikki tiedämme. että leipäkoneen malli on aina tärkeämpi.
varsinkin jos se on kolmen litran turbomoottori
Kauniit silmät ovat 12-vuotiaita.
Ja jo 16-vuotiaana - leveäprofiilinen leivänvalmistaja vallitsee!

Älä viitsi! Mistä saat nämä hirviöt?
Tällaisten tyttöjen kanssa olet tuomittu syömään alikypsennettyä tattaripuuroa viimeisiin päiviesi asti ... Mutta tein sinulle hyvän ottelun! Ja nyt hän synnytti tytön Mashan, ja minä asensin hänelle viimeisimmän monikeittimen mallin

Älä viitsi! Mistä saat nämä hirviöt?

Tyttöystävä katsella ympärilleen? Katsokaa vain ympärillesi?
Ei ole hirviöitä. Loput kirjoitin tarkalleen.

Ja nyt hän synnytti tytön Mashan, ja minä sovitin hänelle viimeisimmän monikeittimen mallin

Täällä näet?
pelastit suloisen tytön kauheasta tulevaisuudesta.
Ja auttoi häntä olemaan joutumatta luonnollisen olemassaolon helvettiin. Hän osoitti tietä onnelle!
Tarkoitan, tätä tarkoitan.
Kaikki on parasta

Okei, oletetaan, että se on parasta
Ja puurosta - ostat itsellesi vihreää tattaria. Hän, kmk, on pehmeämpi, ja termoksessa, vaikka se ei kiehua, se maistuu miellyttävämmältä. On tarpeen pestä, mutta noin mittasuhteet ... On parempi kaataa kuin täyttää. Vesi voidaan heittää pois, mutta kypsennetty pureskelu on silti ilo.

Ja puurosta - ostat itsellesi vihreää tattaria.

Ja ulkomailla yleensä he AINOASTAAN syövät sitä.
Yksinkertaisesti ei ole muuta. kukaan ei paista sitä. Vain Venäjällä on tällaista hölynpölyä
Siksi haluaisin myös syödä paistettua
Syömme edelleen vihreää - IN! (käsi kaulassa)

Luulin niin "Olen suunnitellut paeta" (C)

Olen suunnitellut paeta

Mitä sinä olet padruga?
Ajattelin tarkalleen kuinka istuin alas!
Näin GRILLEn läpi! Se on tärkeää!
Ja hän on suunnitellut .. eka näkymätön
Pyydät kaikkia 12–92-vuotiaita
Haluaisivatko he paeta?
ja mitä 89 prosenttia vastaajista sanoo sinulle?
jos luulet - EI! Olet väärässä

Ollakseni rehellinen, tässä elämässä näiden 89 prosentin mielipide ei välitä minusta ... Olen huolissani tuntemieni ihmisten kohtalosta. Ja haluan heidän tuntevan olonsa hyväksi. Toistaiseksi kaikki, jotka tunnen henkilökohtaisesti, kirjoittavat joka viikko miehelleni ja minulle monisivuisia kirjeitä siitä, kuinka mahtavia he ovat. Niin intohimoinen ja niin pitkä, että joka kerta ymmärrän, kuinka he imevät siellä. Ei aineellisessa mielessä, vaan siinä, että ei ole kenenkään puhua ...
Uh! Tulvi hyvä aihe

mutta se, ettei ole kenenkään puhua ...

No, tämä on kaukana pääasiasta? elämässä sitten.
Minulle on tärkeämpää, että poliisi ei puukota minua, mutta hän auttaa. Lääkärin odottaminen ei ollut Cheburashka chyuchmechnaya, jolla oli ostettu tutkintotodistus, vaan oikeastaan ​​vastuullinen lääkäri.
Ja löydät sen puhumaan :-)

Uh! Tulvi hyvä aihe

Se on aina sellaista.

Se on noloa. täytyy lopettaa. sitäkin enemmän puuron osuudet selitettiin minulle tarkasti :-)

Mitä sinä olet padruga?
Ajattelin tarkalleen kuinka istuin alas!
Näin GRILLEn läpi! Se on tärkeää!
Ja hän on suunnitellut .. eka näkymätön
Pyydät kaikkia 12–92-vuotiaita
Haluaisivatko he karata?
ja mitä 89 prosenttia vastaajista sanoo sinulle?
jos luulet - EI! Olet väärässä

Ulkomailla? Krimiin ?! Se on hyvä! Siellä on lämmin, siellä on omenoita ... paljon kauniita tyttöjä.

No, tämä on kaukana pääasiasta? elämässä sitten.

Ja kenelle miten ...

Ulkomailla? Krimiin ?!

Krimin saari (c)

Ja kenelle miten ...

No, älä puhu - ja lääketiede, poliisit ja koulutus yhdistettynä yhteiskunnan globaalin muutoksen (lue kehitysvektorit) tiettyihin TUNNUSTEISIIN suuntauksiin ovat jotenkin selvästi tärkeämpiä kuin puhuminen.
Ja sitten on ongelma.
vielä pari vuotta.
Ja on vaarallista puhua.
He sanovat väärällä tavalla. Naapurit luovuttavat grillin.
Et tietenkään mene hakkaamaan metsää. Ei tuon vuosisadan.
Mutta se on hämmästyttävää.
Ja kauhean hauskaa muulle maailmalle :-)
Olen niin douu ajattelin

Otan viljoja useilta valmistajilta, jotta pakkauksessa ei mainita, että se on pestävä. Jos otat sen käteesi, edes viljapöly ei jää sormillesi. Näin voit esimerkiksi pestä seoksen lisuketta tai keittoa varten "Fair"?

Jokainen, joka työskentelee viljan (paitsi mannasuurimot, maissi ja muutama muu) pakkauksessa kotona ennen sen kypsentämistä, ensinnäkin, hän paistaa ja pesee minuutin tai kaksi.

ennen paistamista kotona, ensin paista se minuutti tai kaksi

En paista.
Paistatko ensin ja sitten peset? Tai päinvastoin?