Parsi Rice (persia) - Valokuvaresepti Mcookerissa: parhaat reseptit

Parsi-riisi (persia)

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
jousi (iso)	1 KPL.
porkkana	1 KPL.
Basmati-riisi	emännän harkinnan mukaan
makea pippuri	1 KPL.
purkitettu maissi	1 pieni tölkki
kurkuma	1/4 tl
suola, jauhettu pippuri	maku
vihreät

Keittomenetelmä

Se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti: paista sipuli ja porkkanat kasviöljyssä nokena.
Paistan. Suola pippuri.
Lisään basmatiriisiä, paistin vähän uudelleen, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi rasvasta (en ota paljon rasvaa).
Lisään värille hieman kurkumaa, maissisäilykkeitä ja pieniä punaisia paprikoita.
Kaadan kiehuvaa vettä, tuon maun normaaliksi (suola ja pippuri).
Sulje kansi ja palauta se valmiiksi.
Kun olet sammuttanut kaasun, ripottele hienonnettuihin yrtteihin äläkä avaa kantta 10 minuuttiin.

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Kansallinen keittiö

Iranilainen

Merkintä

Useimmiten kokin kanaa. Lisää sipulit ja porkkanat paistamisen jälkeen kananjalat tai kananrinta. Se osoittautuu vielä maukkaammaksi.

On käynyt ilmi, että ruoanlaitto ei ole vain riisiä, vaan parsilaista (persian kielellä), josta minulla ei ollut aavistustakaan, ennen kuin annoin tämän reseptin tytölle, joka etsi sitä. Siksi päätin paljastaa tämän ruoanlaittoreseptin.

Aksinya Kabyzdyakina

Kun yritin jotain samanlaista ystävän kanssa, pidin siitä todella !!! Hän tarjoili kalaa makea-hapan kastikkeessa, erittäin vaikuttunut. Nyt kypsennän neuvoissasi kanaa! Kiitos!!!

mka

Terveydeksesi! Kokeile ja pidä hauskaa!