Pilaf karitsan kanssa Panasonic-multikeittimessä

Pilaf karitsan kanssa Panasonic-multikeittimessä

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Lampaanliha
Sipuli
Porkkana
Esikuorittu riisi

Keittomenetelmä

• Otan kaikki ainesosat silmällä.
• Paistin lampaanpalat pekonilla leivontatilassa kullanruskeaksi, sitten lisäsin hienonnettua sipulia ja raastettuja porkkanoita, paistin ne uudelleen ja peitin ne riisillä. Lisäsin myös vettä silmällä kuten keittäessäni tavallista pilafia. Ja laita se "pilaf" -tilaan.

Merkintä

Hyvää päivää kaikille!
Esitän huomionne pilaf.

Tässä tapahtui.

hän osoittautui kauniiksi uimariksi, teen myös tämän - pidän siitä vieläkin enemmän MV: ltä kuin patasta

Koko ajan tein pilafia sianlihasta, mutta tänään päätin valmistaa sen karitsasta, se osoittautui erittäin herkulliseksi ja maukkaaksi.
Tarvitsemme:

karitsa 400-500gr
rast. öljy 3-5 rkl,
sipuli 2kpl
porkkanat - 1 iso
riisi 1 rkl (monikeittimestä)
valkosipuli - 4 neilikkaa
mausteet pilafille, suola
vesi 2 mittakuppia

Valmistelu: Leivonta 40 min - lisää rast. voita 3-5 rkl, paista sipuli kuutioina ja lisää porkkanat kuutioiksi 20-25 minuuttia ennen tilan päättymistä - liha ja mausteet, suola. Huuhtele riisi puhtaaksi vedeksi, laita liha päälle. Lisää 2 mittakuppia vettä ohuena virtana. Laita valkosipulinkynsi, et voi kuoriutua. Leivontatilan päättymisen jälkeen vaihdamme pilaf-tilaan. Jos tilan päättymisen jälkeen huomaat, että pilaf on kostea, kytken pilaf-tilan uudelleen päälle (tämä sykli kestää enintään 10 minuuttia, mikä juuri puuttuu). Hyvää ruokahalua!!! Lähetän kuvan huomenna.