Kanansiipiä savustamossa

Kanansiipiä savustamossa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanansiivet	6 kpl
Vesi	Lasi
Suola	Teelusikka
Katkera ja maustepippuri	5-7 herneitä
laakerinlehti	2 kpl
Valkosipuli	2 neilikkaa
Etikka	2-3 s. lusikat

Keittomenetelmä

• Otamme kanansiipiä, liota marinadiin. Valmistamme marinadi haluamallasi tavalla. Lasilliseen vettä roiskui hieman etikkaa, pari lehteä lavrushkaa, katkeria herneitä, vähän makeita herneitä, 5-7 herneitä kukin, ripaus suolaa. Pari valkosipulinkynsiä, pilko. Siivet ovat marinadissa 3-4 tuntia, mutta jos et ole kiire, on parempi pitää ainakin yötä. Liottaa paremmin.
• Ostamme savustamon myymälästä. Ja me varastamme sahanpurua. Höyläsin sen sähkökoneella. Kanalle kirsikka on parempi, se on hapan, kalalle - aprikoosi, päärynä, omena. Laitamme savustamon kahdelle polttimelle, matalalle lämmölle 30 minuutiksi. Poistamme ja syömme. Epätavallisen mehukas ja maukas, eikä kuten kaupassa))) Kokeilua varten he panivat pari kanafileetä, se oli kypsennetty hienosti, mutta hieman kuivana. Lisätietoja kotitekoisten savustamojen omistajille: Mausteilla raastettua makrillia keitetään 20-25 minuuttia kalan koosta riippuen.
• 
• 
• Kun poistin sen liedeltä ja laitoin kannen pesuallas, kaksi kappaletta katosi jonnekin ... Näyttää siltä, ​​että he tarttuivat kotiin vielä kuumina)))
• 
• hyvää ruokahalua

Astia on suunniteltu

6 kpl

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Koti minisavustamo

[Furzikov]

Lisätietoja kotitekoisten savustamojen omistajille: Makrillilla maustettu makrilli kestää 20-25 minuuttia

Ei kaikille omistajille Furzikov ... Minussa makrillia poltetaan 10-15 minuuttia.

Erittäin houkutteleva resepti! Vain sinä sanoit etikasta kuvauksessa, mutta sitä ei ole tuoteluettelossa.
Enkä ymmärtänyt - onko mahdollista valmistaa ruokaa kotona, kaasulla, polttimilla?
En ole nähnyt tupakoitsijoita täällä, mutta myydäänkö niitä usein täällä Ukrainassa? Vain poika on nyt Odessassa, minä käsken häntä. Rakastan savustettua kalaa erittäin paljon!

[Ira]

Ira, valitse: 🔗
Furzikovmutta entä savu?

[Furzikov]

Ei kaikille omistajille Furzikov ... Minussa makrillia poltetaan 10-15 minuuttia.

Makrillini ei luultavasti halunnut tupakoida

Erittäin houkutteleva resepti! Vain sinä sanoit etikasta kuvauksessa, mutta sitä ei ole tuoteluettelossa.
Enkä ymmärtänyt - onko mahdollista valmistaa ruokaa kotona, kaasulla, polttimilla?
En ole nähnyt tupakoitsijoita täällä, mutta myydäänkö niitä usein täällä Ukrainassa? Vain poika on nyt Odessassa, minä käsken häntä. Rakastan savustettua kalaa erittäin paljon!

Valmistajan nimi "Voyager" kahdelle polttimelle, mielestäni sinulla on laajempi valinta kuin meidän. Tilasin verkkokaupan Kiovassa, toimitus-1 päivä. Laatu on kunnollinen. Unohdin mainita etikan, korjaan sen nyt, kiitos.

Makrillini ei luultavasti halunnut tupakoida

Ei, asia on savustamojen rakentamisessa, niillä on erilainen toimintaperiaate.

[dopleta]

dopleta , ei, et kyllästy! Vain nuudelileikkurilla rauhoittuin, ja tässä olet! Kotitekoinen savustamo!
Vasen haluamaan)))))

[Ira]

Ira, valitse: 🔗
Furzikovmutta entä savu?

Jos kytket hupun päälle, sitä ei käytännössä tunneta, sitten sammutetaan, mutta siinä on hieman hajua, mutta savua ei sellaisenaan ole. Oletetaan, että jos paistamme kalaa, hajuja on paljon enemmän

[dopleta]

dopleta , ei, et kyllästy! Vain nuudelileikkurilla rauhoittuin, ja tässä olet! Kotitekoinen savustamo!
Vasen haluamaan)))))

Ira, haluat minun heti. Tämä on mielestäni (muistatko kuinka Lefty?) Ei "ole erinomainen esimerkki"

Okei, haluan sinun))))) Ja haluan asunnon samaan aikaan tai parempi - oman taloni, jotta ensimmäinen kerros on - yksi keittiö))))
Vain minä olin hämmentynyt: mitä haluan?

Okei, haluan sinun))))
Vain minä olin hämmentynyt: mitä haluan?

Mikä sinä olet? Et ole kirjautunut sisään jonottaa ? Mene lukemaan alusta alkaen.

[Ira]

Ira, valitse: 🔗
Furzikovmutta entä savu?

Katsoi sivustoa .... Mikä se on hintoillesi?
Ikra katso täältä 🔗

Kun ostat tupakointitilan silmällä sen käytöstä paitsi ulkona myös kotona keittiössä, sinun on kiinnitettävä huomiota kahteen asiaan:
1. Vesitiivisteen läsnäolo - eräänlainen ura savustamon yläreunan koko kehällä, johon kansi asetetaan taivutettuina alaspäin. Kannen asentamisen jälkeen tähän uraan kaadetaan tavallista vettä. Se estää savuavan sahanpurun pääsyn ympäröivälle alueelle. Savun poistamiseksi tämän tyyppisestä savustamosta niiden kannessa on hitsattu putki, jolle on asetettu riittävän kuumuutta kestävän letkun toinen pää. Sen toinen pää johdetaan keittiön ulkopuolelle raikkaaseen ilmaan. Tällöin savun hajua ei tunnu lainkaan keittiössä, ja ajan myötä vaikeasti poistettava ja erittäin haitallinen hartsimainen pinnoite ei laskeudu kattoon, seiniin, sävyihin ja muihin pintoihin, joiden haju kyllästää koko keittiön ajan myötä.
2. Savustamon seinät tulisi valita noin 3-5 mm paksuisiksi, jotta niitä ei "johdeta", toisin sanoen ne eivät muodosta muotoaan kuumennettaessa sekä kaasu- tai sähkölieden kahdella polttimella että tulen hiilellä.
Koska olen itse käyttänyt tällaista laitetta pitkään, minun on varoitettava niitä, jotka haluavat nauttia kotitekoisesta savustetusta lihasta eikä myrkyttää nestesavulla: joudut maksamaan kaikista iloista ja nautinnoista! Savustamon sisäosien pesu kypsennyksen jälkeen ei ole kovin helppoa ja melko tylsää.
Karcherin korkeapainelaite voi auttaa tässä asiassa.
Samalla on mahdollista pestä auto teloilla.

Ja meidän San Wedge -pesuaineemme on nimeltään, se pesee hyvin. Voitteko kuvitella carcheria keittiössä? Minä henkilökohtaisesti en))

Katsoi sivustoa .... Mikä se on hintoillesi?

Hinnat ovat ehdottoman sopivia ja vastaavat laitteen ominaisuuksia. Tiedätkö kuinka paljon sähköinen painekeitin maksaa? Ja täällä, melkein samaan hintaan, on ainutlaatuinen painekattila ja savustamo, joka toimii paljon nopeammin kuin tavallisesti ja ilman savua.

En väitä. Oletan, että puhelimen pitäisi soida, laskin on laskettava, painekattila on kypsennettävä ja savustamon pitäisi polttaa. Kuten sanotaan, lentää erikseen ja kotiloita erikseen. Lisäksi perheemme aktiivinen elämä ja ulkoilmatyöt yhdessä yön sähköpainekeitin ja savustamo yhdessä lasissa eivät sovi meille. Mutta savustamojen hinnat ovat korkeat. Tämä ei ole moitetta, mutta mielipiteeni. Savustamoni maksoi minulle 50 dollaria ja laatu on kunnollinen. Voit laittaa kaasua, voit tupakoida luonnossa, kaatamalla nestettä polttimiin hiilen tai kuivan alkoholin saamiseksi.

Tietenkin tämä on toinen asia. Kesämökeille ja matkoille meillä on myös vastaava sinulle. Mutta asunnossa on paljon helpompaa käyttää nopeaa ja savutonta.

Oho! Kuinka monta mielenkiintoista asia osoittautuu! Näyttää siltä, ​​että haluan kaiken!
Poikani päätti mennä huomenna kotiin Odessasta, mikä tarkoittaa, että kun lennän pöydällä kahdella polttimella, lennän yli. Loput on ymmärrettävä.
"Ajattelen sitä huomenna!" (Alkaen)

En tuskin tee sitä keittiössä, mutta loggialla se on mahdollista ... Kesämökkiä ei ole, mutta haluan savustettua lihaa. Naapurit keskeyttävät, jos he haistavat herkullisen sumun kymmeneksi minuutiksi - myrkyttävät silti minut väärällä)))) Mutta mielestäni edes konepellin alla ei ole kriittinen laittaa sitä.
Vaikka Doblet tarjoaa jotain ... No, tämä on avaruuslaite!
Ajattele, ajattele ... Ilta-aamu on viisaampi
Kiitos kaikille!

Täysin samaa mieltä! Totta, oli tapaus, jossa vaimoni ja minä menimme merelle kannettavan voimalaitoksen, mikroaaltouunin, vedenkeittimen ja muiden kätevien asioiden kanssa)))))) Koko ranta oli rupikonna))))))))

Ymmärrän rannan täydellisesti, koska otamme veneeseen myös leipäkoneen ja multikeittimen - kaikki purjehtijat saavat kiinni zombeista.

Erittäin maukkaat ja suussa sulavat siivet. Ostin myös sellaisen savustamon itselleni. Aluksi ajattelin Anukua, mutta rupikonna mursi sen ja ostin vasta eilen Voyagerin. Viestisi ja videosi YouTubessa auttoivat minua valinnassa. Olen jo kerännyt kantoa, gomilkkiä ja makrillia. Sepä hienoa!!! Tupakoitsija on erittäin terveellinen Ei savua, keittiön haju on tuskin havaittavissa. Ja mikä tärkeintä, kaikki on luonnollista!

[Gallla]

Gallla ! Siisti tupakoitsija! Onnittelut ostoksestasi, minä myös haluan ostaa tupakoitsijan pitkäksi aikaa! Yksi kysymys - metallin paksuus? Onko sillä pahamaineinen 2 mm?