Salaatti "Sydän"

[Tankkaus]

Salaatti "Sydän"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Keitetty sydän (minulla oli sianlihaa)	250g
Tomaatti (iso)	1 KPL.
Bulgarialainen pippuri	1/2 kpl
Samppanjat (suuremmat)	2-3 kpl.
Juusto (kaikki kovat)	100g
Tuoreet yrtit
Suola pippuri	maku
Tankkaus
balsamiviinietikka	1 rkl. l.
kasviöljy	2 rkl. l.
sinappi (kuten ranska)	1 rkl. l.
hunaja	1/2 tl

Keittomenetelmä

• Leikkaa sydän nauhoiksi, tomaatti ja pippuri kuutioiksi, sienet ohuiksi levyiksi. Juusto voidaan haluttaessa raastaa, voit "leikata" suuremmaksi vihannesten kuorimalla.
• Valmista kastike: sekoita kaikki ainekset (voit käyttää kotitekoista haarukkaa) tai voit käyttää tehosekoitinta (sitten kastike on paksumpi ja homogeenisempi).
• Kaada kastike salaatin päälle, ripottele yrtteihin ja tarjoile! hyvää ruokahalua

Paljon kiitoksia "Hearty" -salaatista!
Ja niin kovan emännän sydän ei voi olla sianliha!
Vain naisille - lempeä ja rakastava!

Armo kohteliaisuudesta!

[kava]

kava, hyvää iltapäivää, haluan kysyä, ovatko sienet raakoja, ilman lämpökäsittelyä? Kuinka ne maistuvat?

Kyllä, raaka. Maku on neutraali, mutta voimakas sieni-aromi. Pesen ja puhdistan ne hyvin. Joskus poistan ylimmän kerroksen korkista. Tämä on kohokohta. Kokeile.