Kanaterriini "Helpompaa kuin koskaan"

Kanaterriini "Helpompaa kuin koskaan"

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanafilee (rinta)	900gr
Kananmuna	1 KPL.
Valkosipuli	2 hammasta
Suola, pippuri, basilika, paprika	maku
valkoinen leipä	2 viipaletta
Maito	1/2 cup
Oliivit	valinnainen

Keittomenetelmä

• Kiitos paljon Daffi niin yksinkertaisesta terriinireseptistä.
• Pilkoin kananrinnat kuten jauhelihan leikkeleiksi tehosekoittimessa. Vieritin valkosipulia samassa paikassa. Suolattu jauheliha, pippuri, lisätty valkosipuli ja mausteet. Liotin leipää maitoon, lisäsin jauhelihaan ja vaivain sen kunnolla. Kaadoin maidon jauhelihaan mehukkuuden vuoksi.
• Leivinastia (otin kertakäyttöisen alumiinisen 1 litran), joka oli voideltu kasviöljyllä. Laittoin puolet jauhetusta lihasta, tasoitin sen. Minun piti hävittää puoli purkkia oliiveja. Sijoitin ne vain kahteen riviin lomaketta pitkin. Ripottele jauhettua paprikaa. Peitetty jäljellä olevalla jauhelihalla. Tasoitin pinnan ja peitin muotin kannella (sisältyy sarjaan). Laitoin lomakkeen syvään leivinpaperiin, kaadin vettä lomakkeen keskelle ja lähetin sen uuniin 200 ° C: ssa^noinC. Kun terriini tarttui (20-30 minuutin kuluttua), otti kansi pois ja tarttui lämpötila-anturiin. Paistettu, kunnes lämpötila saavutti 92^noin... Hän otti sen uunista. Annetaan jäähtyä ottamatta sitä pois muotista. Lähes kaikki vapautunut mehu imeytyi jäähdytyksen aikana. Tuloksena on erittäin maukas, mehukas terriini.
• 

Merkintä

Erittäin yksinkertainen ja herkullinen. Ruoan sekä päivittäin että kylmänä välipalana lomille erilaisilla täytteen ja koristelun "muunnelmilla".

Foorumilla on monia terriinireseptejä. Lähetän tämän, jotta aloittelijat eivät pelkää. Kaikki on hyvin yksinkertaista. Ja tärkeintä on maukas ja tehokas.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Punainen kalaterriini uudenvuoden pöytään (Järjestelmänvalvoja)

Vasikan terriini-lihaleipä kanalla, konjakilla ja rosmariinilla, paistettu uunissa (Järjestelmänvalvoja)

Munakoiso, pippuri ja mozzarellaterriini (Nagira)

[Ksyushka @ -Plushka @,]

Ksyushka @ -Plushka @, erittäin herkullinen ja kaunis terriini!

Luokka! Joskus on niin laiskaa, että paistan kyljyksiä, joten paistan ne toisinaan tällä tavalla Kiitos ideasta

[Ksyushka @ -Plushka @,]

Ksyushka @ -Plushka @, erittäin herkullinen ja kaunis terriini!

Kierre, Kiitos ! En voi uskaltaa toistaa kaikkia "pikantteja", vain taideteoksia, ei terriinejä.

Luokka! Joskus on niin laiskaa, että paistan kyljyksiä, joten paistan ne toisinaan tällä tavalla Kiitos ideasta

Caprice , joten olin liian laiska paistamaan kyljyksiä tänään

[Ksyusha]

KsyushaKiitos tällaisesta arvioinnista. Mutta vakuutan teille, että tämän terriinin valmistelu on paljon helpompaa kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää. Tärkein halu.

Vakuutan teille, että tämän terriinin keittäminen on paljon helpompaa kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää. Tärkein halu.

Marina, olen vain varma, että näin on. Mutta ... rakastan kokata yksin, jotta kukaan ei häiritse prosessia. Ja 9 kuukauden ikäisen vauvan kanssa sitä on vaikea tehdä. Siksi kaikki vaikeampaa työvoimavaltainen ja aikaa vievä (se johtuu taivutetusta) pastanvalmistuksesta lykätään parempaan aikaan.

[Ksyusha]

Ksyusha, hyvin, hyvin ymmärtää! Ja vaikka tyttäreni on jo aikuinen, muistan hyvin, kuinka minun piti pyöriä hänen lapsuudessaan. Ja tämä on äitini tottuneen aviomiehen kanssa syömään kaikkea vain juuri valmistettua.

Pitkään haluan yrittää tehdä sellaista, luultavasti päätän ensi viikolla.
Se näyttää erittäin maukkaalta.

Mitä IHANA resepti enkä ole lainkaan vaikea valmistaa, teen varmasti

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, kiitos reseptistä - päätin kokeilla sitäkin. Kokemus on ensimmäinen, ja on olemassa muutama selventävä kysymys:
kuinka paljon, ainakin suunnilleen, on koko kypsennysaika? ja mitä on parempi jauhaa sekoittimella tai lihamyllyllä?

[Ksyusha]

Ksyusha, hyvin, hyvin ymmärtää! Ja vaikka tyttäreni on jo aikuinen, muistan hyvin, kuinka minun piti pyöriä hänen lapsuudessaan. Ja tämä on äitini tottuneen aviomiehen kanssa syömään kaikkea vain juuri valmistettua.

Tämä on yleensä vaikeaa! Nyt miten vieroitti sen pois?

Olen kauan halunnut yrittää tehdä sellaista, luultavasti päätän ensi viikolla.
Se näyttää erittäin maukkaalta.

Mitä IHANA resepti enkä ole lainkaan vaikea valmistaa, teen varmasti

Lelishna, Albina, Kiitos! Toivottavasti nautit siitä!

Ksyushk @ -Plushk @, kiitos reseptistä - päätin kokeilla sitäkin. Kokemus on ensimmäinen, ja on olemassa muutama selventävä kysymys:
kuinka paljon, ainakin suunnilleen, on koko kypsennysaika? ja mitä on parempi jauhaa sekoittimella tai lihamyllyllä?

nadlenJauhoitin silppurisekoittimessa, minulla ei ole lihamyllyä. Siksi en edes tiedä, mikä on parempi. Minun jauhoni osoittautui melkein kuin perunamuusiksi, kytkin sen päälle vähän kauemmin. Hän tarttui siihen hyvin. Totta, sitä ei ole kovin kätevää vaivata tällä tavalla, tahmea, mutta valmiissa muodossa se on homogeeninen, ei hajoa, säilyttää muodonsa täydellisesti. Mitä jauhaa jauhelihaa, kirjoita, miten se myöhemmin tapahtui, okei?

Komea! Mitä lämpötila-anturia käytät? Se on ollut pitkään kypsä hänelle, en halua erehtyä.

[Anna]

Komea! Mitä lämpötila-anturia käytät? Se on ollut pitkään kypsä hänelle, en halua erehtyä.

Anna, Kiitos. Minulla on sisäänrakennettu lämpötila-anturi uunissa.

Hyvä resepti, sekä maukas että kätevä. Kätevä sekä pöydän että voileivän suhteen työskennellä ja tiellä hyvin

Hyvä resepti, sekä maukas että kätevä. Kätevä sekä pöydän että voileivän suhteen työskennellä ja tiellä hyvin

Kiitos! Tosi kätevä! Tajusin sen myöhään, niin kauan päätti terriinistä

Mutta minulla ei ole lämpötila-anturia, mutta terriini on kiinnostunut ... Mitä tehdä? Etkö muista, kuinka kauan paistaminen kesti kannen avaamisen jälkeen?

Mutta minulla ei ole lämpötila-anturia, mutta terriini on kiinnostunut ... Mitä tehdä? Etkö muista, kuinka kauan leivonta kesti kannen avaamisen jälkeen?

Näin kaipasin aikaa. Mutta luulen, että seisin tunnin ajan kannen poistamisen jälkeen. Ja yhteensä puolitoista tuntia.

Okei, kokeilen. Luulen, että se toimii joka tapauksessa hyvin.

Okei, kokeilen. Luulen, että se toimii joka tapauksessa hyvin.

Valmis terriini alkaa jäädä seinien taakse, ja voit myös lävistää sen hammastikulla, jos kevyt mehu menee, niin kaikki on kunnossa, saat sen

[celfh]

celfh , kiitos "salaisuuksista". Pistän

Paistin terriinisi tänään. Se on niiniiiii herkullista. Niin mehukas ja hellä. Ja oliivit lisäävät omaa viehätystään.
Jauheliha, neuvosi mukaan, hienonnettiin tehosekoittimessa, joten terriinin rakenne osoittautui samaksi kuin pasteen rakenne.
Paistaminen silikonimuotissa, joka seisoi pannulla vedellä. Yläosa folio. 30 minuutin kuluttua kalvo poistettiin ja sitten 1 tunti 200 asteessa. Sitä leivottiin yhteensä puolitoista tuntia. Jauheliha oli 100 kiloa, laita 2 pientä munaa, loput kuten reseptissä.
Muuten, ystävä paisti sen myös tänään, mutta valkosipulin sijaan hän laittoi hieman haudutettua sipulia, sanoo, että se myös osoittautui erittäin maukkaaksi.
Kiitos reseptistä!

[Natalika]

Natalika , kiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan ja sen herättämisestä eloon. Toinen olisi nähdä valokuva, jos mahdollista

Anteeksi, olet jo kokeillut sitä ennen valokuvaistuntoa. Mehukas....

Anteeksi, olet jo kokeillut sitä ennen valokuvaistuntoa. Mehukas....

Se puhuu parhaiten mausta.
Komea, hyvin tehty!

P.S. Ja mikä on tämä viehättävä tyttö taustalla? Neulottu? Tai se näytti minulle?

Kyllä, voit ostaa tällaisen ihmeen kahvilastamme. Käsintehty. Tässä kahvilassa on monia käsitöitä, ja mitä pidit - voit ostaa.
Virkattu lasi, virkattu. Kertasokeri sisällä.
Ja todella suloinen sammakko.

Kyllä, voit ostaa tällaisen ihmeen kahvilastamme. Käsintehty. Tässä kahvilassa on monia käsitöitä, ja mitä pidit - voit ostaa.
Virkattu lasi, virkattu. Kertasokeri sisällä.
Ja todella suloinen sammakko.

Voi kuinka! No, kauneus! Suoraan jopa Odessaan ... jalka ... kylmässä ... mene ...

Ja tässä on työni: hienonnoin kaksi kolmasosaa kananlihasta tehosekoittimella, hienonnin kolmanneksen hienoksi ja lisäsin 100 grammaa kananmaksaa. Oliivit eivät ole kotini kunniaksi, vain minä rakastan niitä. Se osoittautui herkulliseksi.

[irusya]

irusya, herkullista! Teitkö sen uunissa?

lisättiin 100 grammaa kananmaksaa.

Minulla on myös suunnitelmia toistaa se maksan ja / tai sienien kanssa.

Kyllä, uunissa, muffinssi- tai leipäpannussa ja peitetty folialla kannen sijasta.

Kattaa peitetty materiaali kinkulla ja sipulilla, auta itseäsi

Mikä kaunokainen!

Mikä kaunokainen!

Kiitos! Kiva kuulla!

[Kanaterriini pääsiäisenä]

Kanaterriini pääsiäisenä



Jauhelihaan lisättiin pieniksi kuutioiksi leikattua paprikaa ja hienonnettua vihreää. Keskellä munitaan jyrkät keitetyt 3 munaa.

Ksyusha, otpad. Kauneus, voin kuvitella kuinka herkullinen se on.

Lena, kiitos.
Ja minulla ei vielä ole aavistustakaan, en ole vielä kokeillut sitä. Leikasin lämpimän kuvan ottamiseksi. Tarjoile perhettä aamiaiseksi

Kyllä, tietysti herkullisuutta. Kuinka muuten, ja pippuria ja munia ... Yleensä rakastan todella, kun munia leivotaan lihassa.

Kerro neitsyille, pitäisikö kaiken veden kiehua kypsennyksen loppuun mennessä? Minulla on se 1,5 tuntia pian, kun vettä on, onko tämä normaalia?

Tämä on normaalia. Sitten melkein kaikki vesi imeytyy, kun se jäähtyy.

Kiitos vastauksesta.
Kysyin vedestä, joka on kuin "kylpy". Ilmeisesti ei ole selvää, kirjoitti.
Mutta kiitos kuitenkin. Ja me jo halkaisemme sen, tämän upean terriinin
Hän pieneni kooltaan ja siirtyi pois muodon seinistä, mutta vähän vettä jäi, kaikki ei imeytynyt, no, ei mitään.
Tärkeintä on, mitä aviomies sanoi. Niin herkkä, mehukas

Py. Sy. Äskettäin olimme raitiovaunulla, ja hän muisteli lapsuutensa nähdessään entisen ruokalan. Kun hän ja hänen isoäitinsä menivät tänne, siellä oli lihan souffli, jossa oli muna. Ja sitten pääsin reseptiisi. Kiitos!

Muuten, terriini ja souffle eivät ole sama asia? Se näyttää olevan hyvin samanlainen.

[Altusya]

Altusya, se on totuus, tajusin, että sinulla on paljon mehua
Tuo vesi, joka on virran "kylpy", haihtuu hieman Voi, en voi.

Olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä. Entä samankaltaisuus? En edes tiedä. Ehkä sama asia. Mutta mitä sinäkin kutsut, se on silti namiaoooooooooo !!!!!!!!!!!!