Unohdettavat evästeet

[Vilapo, koziv,]

Vilapo, koziv, kiitos Vain tilan valitseminen kytkee tuulettimen päälle ja pysyy päällä, kun lämpötila on pois päältä.

Yksityiskohdat?
Luulen, että siitä voi tehdä yhden ison "evästeen", minkä jälkeen voit helposti kiinnittää sen kakkuun kuten kerroksen. Yritän ilmoittaa asiasta.

Hei kaikki! Paistin kakun ja tein kerroksen "pechenyuha". Sanon, kuvia ei ole, puhelimen akku on loppumassa. Piirsin leivinpaperille ympyrän, halkaisijaltaan hieman alle bisweetin, ja paistin sen. Leivin hieman yli noin 4 minuuttia, ja kakku oli tarkoitus viedä odeiksi puoliksi venäläiselle perheelle. Tein niin - alin kerros - bisweet, kerma, kerros "pechenyuha" taas kerma ja bisweet. Kerma oli kermainen (kerma + tiivistetty maito ja pari lusikkaa rommia) ripottele kakun sivut keksimurulla pähkinöillä.
Vaikutelmani on hieman kuiva ja hämmästyttävän samanlainen kuin Kiovan kakku. Ystäväni saivat erittäin hienosti. ystäväni aviomies piti palan kakkua töihin ja minulla on jo 3 tilausta tälle kakulle. Jälleen kerran, valtava kiitos kirjailijalle!

Kiitos kokeilemasta niin mielenkiintoista ideaa !!!!!!!!!!

Mitä sanoa? Maukasta, epätavallista, helppoa! Sanalla sanoen - ihana! Kiitos.
Tein kaksinkertaisen annoksen. Jauhaa pähkinät ja suklaa erikseen prosessorissa (pulssitila). Levitä kahdella rkl, antaen muodon. Sävy (kuivattu) kolmella tasolla samanaikaisesti.
Vaikeinta on vastustaa eikä avata uunia ennen aamua.

[zalina74]

zalina74 Kuinka mielenkiintoista keksin kolme tasoa uunissa! (y) Sinun kannattaa kokeilla itse! Kiitos ideasta!

Kiitos Tatiana! Kyllä, mikroaaltouuni sopii hyvin: sekä lisätasoa että ilmankiertoa ei häiritä.

[zalina74]

zalina74todella siisti tasoilla !!!!! Kiitos ideasta ja kauneudesta! Ja terveydellesi !!!!!!

Kiitos reseptistä! Toistan lisäksi, että muista tuplata annos !!!

Koziv, KIITOS reseptistä, kiitos Zalinalle, näin eilen tämän reseptin ja halusin tehdä sen niin pahasti. Sain beigejä, vaikka laskin yhden minuutin ajastimella, tein sen kiertoilmassa silikonimatolla (kiitos Proskovyan kehotuksesta). Minulla on ajatus, että kaasu-uuneissa tai sähköuunissa vain uunin lämmittämiseksi, evästeiden asettamiseksi ja sammuttamiseksi minuutin kuluttua, saatat ehkä saada valkoisia evästeitä, ja uunissa 1 minuutin kuluttua uunissa vielä kuumaa ilmaa, joten ne muuttuvat beigeiksi keksit. Kuka ajattelee tätä?

Ja toinen kysymys, kuinka paljon pähkinät on pilkotava, pilkkoin sitten, kuten suurelle Kiovan kakulle, tai ehkä sinun täytyy pilkkoa pieniksi muruiksi?

[Vika]

Vika, terveydeksesi !!!!! Hienonnin pähkinät monitoimikoneessa veitsillä, ei jauhoksi, mutta tarpeeksi hienoksi.

Kiitos reseptistä! Herkullinen
Paistettu 180 * 5 minuutin ajan uunissa 4 tuntia

Paistin jälleen keksejä, nyt manteleilla. Myös hyvä. Se osoittautui beige - se maistuu paremmalta.
P.S. Ensimmäistä kertaa ne osoittautuivat valkoisiksi (melkein) - nostin lämpötilan 200 asteeseen, ei enempää.

[Freesia, zalina74]

Freesia, zalina74, terveydeksesi !!!!!!!

[koziv, Irina]

koziv, Irina - Kiitos paljon! Paistin eilen evästeen ... ja "unohdin sen" aamuun asti. Se osoittautui näin:


Luulen, että väri riippuu siitä, kuinka hienoksi jauhettu suklaa on ...
Teen enemmän ja enemmän, vasta nyt asetan jokaisen evästeen kasaan, jotta se olisi upeampaa.
Kiitos taas!

Ja tässä olen evästeen kanssa, paistin kaksi annosta 2,5 minuuttia, olimme uunissa 2 tuntia, ei ollut mitään järkeä lähteä kauemmas - kaikki oli kylmä ... Tämä on minun uuni, he söivät kaiken ja nopeasti. Makea, mureneva, herkullinen. Haluan pelata sitä kuin kerros kakussa, kuten Proskovya teki.

Sveta, Marina, olen iloinen, että pidin siitä !!!!!

Ira! Kiitos reseptistä! Vetäydyin ohjeista vain yhdessä asiassa: he eivät voineet sietää sitä ja kokeilivat sitä 2,5 tunnin kuluttua - niin maukkaita
Tässä on raporttini:



Teen enemmän ja todennäköisesti kolminkertaisen annoksen

Natalochka, terveydellesi !!! Hienoa, että pidit !!!!!

Evästeet osoittautuivat minulle !!! Pisaroita ei ollut, minun piti leikata suklaapatukka - se oli kauan !!! tehosekoittimella pelkäsi pudota muruseen. ja jos siinä on pisaroita, se on tietysti nopea kokata. kiitos reseptistä. Lämpötila oli noin 210-220 paistettua 1 minuutin ajan, kokeili sitä 1,5 tunnin kuluttua, ei palanut, ei levittänyt sitä raakana silikonille

Olen erittäin iloinen, että saimme sen ja pidimme evästeistä! Terveydeksesi!

[Irina,]

Irina, kiitos reseptistä ja älä heitä tossujasi, mutta ilmoitan Zoe ja Svetlana tämän evästeen kanssa välikerroksena siirrin sen välikerrokset, kyllästykset ja täyteaineet -osioon, jotta muut näkisivät tämän upean idean.

Joten eilen tein kakkuja-välikerroksia kakkua varten näistä evästeistä.

Maku on hyvin epätavallinen, ja mikä tärkeintä, se on erittäin maukasta!

Tein kaksinkertaisen annoksen, se tuntui vähän liikaa kookospähkinältä, mutta ei poikennut reseptistä. Se on vain paistettu kuivattiin kolme kertaa. Ensimmäistä kertaa uuni lämmitettiin 260 ° C: seen^noinC ja pidettiin keksejä 1,5 minuuttia. lähti yöksi. Aamulla rikkoin sen ja minusta tuntui, että sisäpuoli oli hieman kostea lastuista, joten toimenpide toistettiin myös 1,5 minuutin ajan. Tarkistin ne uudelleen lounasaikaan ja toistamaan menettelyn yhden minuutin ajan suuremman luottamuksen varmistamiseksi. Kalvo asetettiin 1,5-2 cm paksulla kerroksella.

Kakusta itsestään ei ole kuvia, mutta kakkuleikkurissa on kerros tätä evästettä.

- keksi keltuaisilla, Charlotte-kerma, johon on lisätty karamellikastiketta, ja itse kakku on voideltu ylhäältä ja alhaalta ganacheilla. Minusta näyttää. että hänellä on tärkeä rooli tämän kakun maun muokkaamisessa.

Se oli mielettömän herkullista, ystäväni kutistivat ilosta!

Kiitos paljon reseptistä !!!

Ja seurasin heti "tuoreita jalanjälkiä" Zoyan jälkeen! Ja todella - erittäin maukasta!

Kerron sinulle, miksi suklaan marenki osoittautui sekä väriltään että maulta.

Kun lyötin valkoisia, lisäsin sokeria, ei jauhesokeria, tietenkään se ei liukenut, laitoin valkoiset vesihauteeseen ja löin kuin märkä marenki, kaikki liukeni. Sitten aloin esitellä suklaalastuja, ja proteiinit ovat lämpimiä, minulla on suklaata ja tippua !!! Se osoittautui - suklaa marenki! Minä todella pidin siitä. Valmistettu suklaasta ja pähkinöistä ja siinä kaikki!

Kakku - vaniljakakku kiehuvalla vedellä, kermainen karamellivoide, ganache maitosuklaalla ja paksu kerros !!!!!!

Anechka, kyllä, tietysti kaikki on oikein, joten kuka muu käyttää ajatusta !!!

Tytöt, mutta kuinka paljon yksi orava painaa keskimäärin, muuten jäädytin sen purkkeihin, mutta en muista kuinka monta niitä on
Haluan todella kokeilla tätä evästettä

Tytöt, mutta kuinka paljon yksi orava painaa keskimäärin, muuten jäädytin sen purkkeihin, mutta en muista kuinka monta niitä on
Haluan todella kokeilla tätä evästettä

Tortyzhka kirjoitti, että yksi proteiini painaa keskimäärin noin 30 g.

Kiitos reseptistä. Leivin evästeitä. Herkullinen!

[koziv, Irina!]

koziv, Irina! kiitos reseptistä. Tässä ovat evästeeni:

Tein kaksi annosta - toisessa seesaminsiemeniä, toisessa kookospähkinää, en edes tiedä mikä maistuu paremmalta, pidin molemmista, ne näyttävät melkein erottamattomilta, kookospähkinä vasemmalla, seesami oikealla. Paistin 1 minuutin ajan 250 ° C: ssa silikonimatolla, voit todennäköisesti pitää sitä hieman kauemmin - se osoittautui liian kevyeksi. Näyte otettiin aamulla - se oli hyvin kuivunut, se poistettiin täydellisesti silikonista, se oli erittäin maukasta, mutta se oli makea makuni mukaan. Ja silti - heillä on yksi haitta - ei riitä!

Evästeeni ovat uunissa, nukkumme kuin suklaatehtaan kaupassa, oi, ikään kuin tämä haju ei johtaisi keittiöön
En tiedä vielä, katson aiheen evästeitä, ne ovat kauniita proteiinipitoisia ja minun ovat hyvin tummia, suklaa, minulla oli todennäköisesti hyvin vähän proteiinia, ehkä muna ei riitä, aamulla näemme

Eilen tein taas evästeitä. Lisätty kaakao - aromi ja maku paranevat entisestään

ja tässä on raporttini

Ja paistin nämä herkulliset evästeet! kaikkia kokeilijoita pyydettiin jakamaan resepti. Pidän todella siitä, että voit kokeilla täyteaineita. Minun täytyy kokeilla seesaminsiemeniä. Vain yksi kommentti. Mielestäni on parempi lisätä pähkinöitä hieman paistettuja. Sitten se on vielä maukkaampaa ja aromaattisempaa

Irisha, minulla on kiire raportin kanssa! Tein sen pekaanipähkinöillä, sokerista ensi kerralla vähemmän, koska hyvin, se on erittäin makeaa. Yleensä SUPER

Hyvää päivää! Valmistettu reseptisi mukaan, appelsiinit, suklaa, hasselpähkinät ja pistaasipähkinä, 2 rkl. lusikat .. Odotan kotitalouden arvostavan. Halusin kysyä, mihin ruokaan eväste kuuluu?

Joten sain vihdoin tämän reseptin. Paljon kiitoksia kirjailijalle! Tässä ovat evästeeni.

Jostain syystä ajattelin, että ne olisivat tiheitä ja rapeita, eikä niiden rakenne ole lainkaan sama kuin tavallisen marenkin. Ne hajoavat erittäin helposti, purevat ja syövät niitä. Kuten näette, ne ovat kevyitä päältä ja ruskeita pohjassa ja sisällä - pitäisikö niin olla? Minulla on uuni ilman lämpötilamerkintöjä, paistan siinä intuitiivisesti ... tein 3 proteiinia, laitoin lasin jauheita, ei 1,5 kuppia, mutta se tuntui silti meille liian makealta. Ihmettelen, kuinka paljon jauhetta voidaan vähentää? Resepti on mielenkiintoinen, ansaitsee huomiota ja toistuvaa toistoa, sinun tarvitsee vain muuttaa hieman itsellesi (säädä makeutta).

Irisha, kiitos paljon reseptistä! Herkullisia evästeitä, ja aromaaaaaaaaaat!

🔗

[Vitalinka]

VitalinkaVoi, mitä afrikkalaisamerikkalaisia ​​evästeitä sinulla on. Ehkä en saanut loppujen lopuksi loppua? Ovatko ne rapeaa?

[Natasha]

Natasharapea. Paistettu 1 minuutin ajan 230 astetta konvektiolla. Mutta ne eivät ole kovin tummia, beigejä.

Kerro jollekin!
Millaista lasia tarkoitat? Dap ripustaa grammoina? =)

Minulla on mittakuppi 230 ml. Käytän sitä jauheena. Ja pähkinät, lastut, suklaa silmältä. Joskus kaikkia talon lisäaineita ei ole saatavana, mutta evästeitä saadaan silti.

Kiitos paljon!

Irina, kiitos paljon niin upeasta reseptistä!
Evästeet osoittautuivat erittäin maukkaiksi. Ja mikä tärkeintä, nopeasti ja helposti. Teitkö sen myöhään illalla, otin sen uunista aamulla.
Pelkäsin, että kaikki heräävät tästä epärealistisesta hajusta.

Kärsin pitkään, mitä tehdä ... Päätin aluksi tiukasti reseptin mukaisesti. Kookospähkinä.
Ensi kerralla, ja hän epäilemättä teen sen seesaminsiemenillä.
Pähkinäni on liian hienoksi jauhettu. Visuaalisesti ja kosketuksellisesti ei näy,
vain maku. En tiedä, pitäisikö minun yrittää isompaa? ...
Hieman säröillä. Voisiko kukaan kertoa, mihin tämä liittyy? Mitä korjata?
Toistaiseksi reseptillä on vain yksi miinus - osa on liian pieni! Sinun on tehtävä vähintään kaksi proteiinia. Lentää heti pois.

mikä epätavallista
on tarpeen valmistaa

Kokeile.
Tärkein tuttujani ja syöjäni määräsi lykkäämään kaikkien muiden reseptien määräämättömäksi ajaksi ja tekemään vain tämän.
En tiedä kuinka kauan tämä "määrittelemätön aika" kestää, mutta toistaiseksi ...

"Unohdetut" evästeet)


Jaettu puoliksi, yksi osa seesami, toinen kookospähkinä. Seesaminsiemeniä siroteltiin vahingossa enemmän, joten ne osoittautuivat kuivemmiksi, mutta myös maukkaiksi. Totta, perhe sanoi asettaneen vähemmän jauhetta, tuskallisen makeaa))

Ja sain kuivia.
Mutta luulen johtuen siitä, että en voittanut ensin valkoisia, vaan kaadoin niihin jauhettua sokeria ja vasta sitten aloin lyödä.
Yritän uudelleen.

[koziv]

koziv, Irochka, minulla on suuri kiitos herkullisista kekseistä!
Keitin sen useammin kuin kerran, erittäin maukasta ja nopeaa!

[koziv]

koziv, tämä on jumalien ruoka! En ole syönyt niin herkullisia makeisia kauan. Juuri makeisia, en henkilökohtaisesti voi pitää tätä ruokaa evästeinä, kuten baklava, sherbet .. se on kuin itämainen ruokalaji, jossa on ranskalaista otetta, uskomattoman maukas! Valmistettu 3 oravalle.Löysin lastut kalliimmaksi kuin kivisilta, joten seesami ostettiin (muuten, kuka ei tiedä, seesami supermarketeissa pienissä pakkauksissa, erittäin kallis, markkinoilla, joissa myydään kuivattuja hedelmiä / pähkinöitä, myydään seesamia painon mukaan, jopa täällä, missä kaikesta on joskus lisämaksu korkeampi kuin pohjoinen, se maksaa vain 300 re / kg) Otin mustan koulun, saksanpähkinän ja jauheen, kuten yhdelle annokselle (kiitos tytöille kommenteista, makeutta voi ja pitäisi vaihdella, ja tällaisella määrällä se oli minulle erittäin makea). Täsmälleen 250 minuuttia: girl_coocking: Yö ei odottanut, kesti tunnin, ensimmäinen pala oli vielä suklaalla. Valloitit minut! Kiitos

Herkullinen!!! Lisäsin liotettuja maapähkinöitä (se muuttui makeammaksi ja poisti ihon), mutta minun piti kuivata se kahdesti, ilmeisesti maapähkinöiden takia. En lisännyt suklaata, ei. Nyt makeisten sijaan sekä aikuiset että lapset.

Voi, ja kuinka etsin häntä, en vain kirjoittanut hakukonetta))) unohda minut, älä muista, unohdin ... Kiitos Cream-Sundae!

[Trishka]

Laita evästeet, kuivaa! Irina, kiitos reseptistä! Olen kiinnostunut nykyisestäTrishka, Ksyusha, kuinka panit omasi leivinpaperille, että ne ovat niin pyöreät, jopa ?! Ihmettelen jonkun.

[koziv]

koziv, DD! kerro kuinka monta grammaa sinulla on lasi?