Leipä hasselpähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä leipäkoneessa

Leipä hasselpähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
1 keskikokoinen leipä:
Vesi	280 ml (1 1/4 kuppia)
Sitruunamehua	1 1/2 tl
Leipä vehnäjauhoja	350 g (3 kuppia)
Ruskea leipäjauho	100 g (1 kuppi)
(Voit korvata 50 grammaa kuorittua ruista ja 50 grammaa leseitä)
Maitojauhe	2 rkl. l.
Suola	1 1/2 tl
Sokeri	1 tl
Voi	2 rkl. l.
Kuivahiiva	1 1/2 tl
Panasonic-253-annostelija-uuniin:
Hasselpähkinät, hienonnettu, kuorittu, paahdettu ja hienonnettu	40 g (1/3 kuppi)
Kuivatut hedelmät, luumut ja kuivatut aprikoosit paloiteltuina	40 g (1/3 kuppi)

Keittomenetelmä

• Laita ensin hiiva, sitten jauhot, suola, sokeri, maitojauhe, sulatettu voi, sitruunamehu ja viimeinen vesi.
• Paista pääleipä rusinoilla ohjelman mukaisesti, leivän koko L. vaalea kuori

Samanlaisia ​​reseptejä

Leipä saksanpähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä (uuni) (GruSha)

Leipä pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja hunajan kanssa 2-luokan jauhoista leipäkoneessa (Zhuzha)

Haudutettua ruisleipää, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä (barbariscka)

zabu, ja mitä tämä ruskea leipäjauho on ja mistä ostat sen?

zabu, ja mitä tämä ruskea leipäjauho on ja mistä ostat sen?

Resepti tuotiin ja ehkä heillä on ruskeaa jauhoa. Korvasin kerran 100 grammaa ruisleipää kermaisella sävyllä. Tai voit ottaa 50 grammaa ruisjauhoja, 50 grammaa leseitä. Se on löyhempi ja terveellisempi.

miten leipoa sellaisia 🔗