Vehnäleipä tuoreilla rypäleillä (leipäkone)

Vehnäleipä tuoreilla rypäleillä (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Hiiva	2 tl
Vehnäjauho	450 g
Suola	1,5 tl
Sokeri	1 rkl. l.
Vesi	220 ml
Öljy	2 rkl. l.
Tuoreet rypäleet (kuoritut ja kuopattomat)	70 g

Keittomenetelmä

• Tila - "Basic", kuori - "Medium".
  

Merkintä

Kotitalouteni oli täynnä rypäleitä ja se katosi. Minulle tuli ajatus, miksi en yritä leipoa leipää rypäleillä.
Leipä on erittäin pehmeää ja pehmeää. Rypäleiden maku on tuskin havaittavissa. Luulen, että voit laittaa 100-120 grammaa. viinirypäleet.

[Natalia]

Natalia Panitko rypäleet heti taikinaan? Tai myöhemmin rusinoina?

Välittömästi, kun kaikki oli asetettu. Leivässä ei ole rypälejä. Vain pieni jälkimaku.

kaunis leipä. täytyy kokeilla

Natalia, paistin leipänne tänään - minulla on parvekkeella myös rypäleepidemia ... laitoin 100 grammaa rusinoita. Minun ei tarvinnut ottaa siemeniä, en poistanut kuorta, viinirypäleet jauhavat edelleen jäljittelemättä, ja kuorien sulkeumat olivat niin ohuita ja pehmeitä, että syöjät eivät voineet selvittää millaista leipää se oli. Murulla oli herkkä rypäleiden aromi, mielestäni voit kokeilla edelleen, lisätä viinirypäleiden annosta ja vähentää nestettä, muuten 100 gramman viinirypäleiden hävittäminen ei ratkaise ongelmaa maailmanlaajuisesti, kun parvekkeella on useita tölkkejä tämän upean tuotteen kanssa. Yksi asia on selvä - idea on viileä ja vaatii edelleen kehittämistä !!! Kiitos!!!

Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä !!!