Morphy Richards. Rina-Irinan harmaa leipä

Morphy Richards. Rina-Irinan harmaa leipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
valkoinen leipäjauho	2,5 tuntia
täysjyväjauho	0,5 h + 1 rkl. l.
leseet	2 rkl. l.
rakeinen hiiva	1. st. l.
kasviöljy	2 rkl. l.
sokeria	1 rkl. l.
Suola	1,5 tl

Keittomenetelmä

• Suunniteltu 680 g leivälle.
• 1) jauhot - 2,5 kauhaa tavallista valkoista jauhoa
• +0,5 mph täysi ruisjauho (kuorimatta) + 1 rkl. ei mittaa lusikkaa kunnollisella liukumäellä
• Minun täytyy seuloa kaikki jauhot!
• 2) lisää kaksi rkl seulottuihin jauhoihin. lusikat pienellä dian kuivalla leseellä (onnistuin ostamaan sen jonnekin pellavansiemenillä)
• 3) Lisään myös 1 rkl. mittalusikka rakeista hiivaa (Israelin keksintö),
• Sekoitan kaiken hyvin ja asetin sen sivuun.
• 4) Kaadan 2 ct muottiin. ei mitata lusikoita kasviöljyä - niin että se voidellaan terän ja sylinterin sisällä, jolle terä asetetaan (vähemmän kitkaa)
• 5) lisää art. mittalusikka sokeria +1,5 mittalusikka suolaa
• 6) lisää 1,1 / 8-ulotteinen kuppi lämmintä vettä (kuumenna 1 minuutti mikrogalissa, vähemmän kesällä)
• 7) Kaadan jauhot ja kaikki lisäaineet varovasti muottiin ja paistan 1. ohjelmassa.
• Vaivain taikinan kahdesti (en ole liian laiska keksimään, mutta on parempi vaivata taikina)

Astia on suunniteltu

Suunniteltu 680 g leivälle.

Merkintä

Tytöt kokeilevat!
Lisään joskus 1 s: n sijaan. lusikat ruisjauhoja - tattari melkein ilman dioja, ja jos vain valkoisia jauhoja - lisää 2 rkl. ruokalusikallinen valkoista jauhoa kunnollisella dian kanssa. Piparkakkuja ei saa koputtaa vaivaamisen aikana - lisää joko lusikallinen jauhoja tai lusikka vettä. Laitoin sokeria ja suolaa makuuni. Leseiden sijaan voit lisätä pieniä valssattuja kauroja, mutta sitten ne on kaadettava muodossa olevaan veteen ja vasta sitten seuloa jauhot (vain valssatut kaurat infusoituvat).
MUTTA! Paistan leipää heti! Se ei toimi viivästyneellä ajalla, se on tehtävä uudelleen.
Tytöt kertovat, mistä löydän soijajauhoja?

Tänään leipaan taas leipää ja laitan kuvan.

Kuva rina-irina

Hyvää iltapäivää Caprice! Kerro minulle, mikä on rakeinen vapina.? Olen tyhmä näissä kysymyksissä (luultavasti ei vain näissä), hee-hee ...

Hyvää iltapäivää Caprice! Kerro minulle, mikä on rakeinen vapina.? Olen tyhmä näissä kysymyksissä (luultavasti ei vain näissä), hee-hee ...

Tämä on yleinen kuivahiiva, jota myydään Israelin ehtoollisissa. Kopioin tämän reseptin kokonaan Rina-Irinalta. Joten hän kirjoitti, joten panin reseptit niin, että järjestys oli. Valitettavasti tämän reseptin kirjoittaja ei enää näy täällä. Hän ei myöskään koskaan lähettänyt kuvaa tähän.

[Caprice]

Caprice,
Hei!
Nimeni on Anya, asun Israelissa. Viikko sitten ostin Morphy Richards -leipäkoneen.
Haluan oppia leipomaan ruisleipää leivän kanssa hapantaikalla tai hiivalla, tärkeintä on, että ruostumattoman jauhon sisältö on vähäinen. Olen täydellinen maallikko leivonnassa
Vaellin ympäri foorumia, luin reseptejä ja eksyin.
Haluaisin löytää reseptin tuotteista, joita voi ostaa israelilaisista superruokista, ja haluaisin ymmärtää, kuinka tehdä hapankaalia.
Otan yhteyttä kokenut leipuri), ehkä voit auttaa aloittelijaa, selittää mitä ostaa, missä, miten, mitä reseptiä käytetään
Kiitos paljon

Joka tapauksessa, tässä asuvat israelilaiset toverit, kirjoita lisää sinne https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=867.0

Pyydän foorumia

Ei vain tässä opittavassa aiheessa, on muita aiheita:
Leipä ei toiminut uudelleen, tein kaiken tiukasti reseptin mukaan. Mikä voi olla väärin? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 oppia tuntemaan kaikki aiheet, erityisesti aihe KÄSIKIRJA LEIVATTAMISEKSI KOTITEKSTISESSÄ LEIVASSA #
Ja tämän mallin x / liesi aiheet, kokemusten vaihto https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=368.0

[Caprice]

Caprice,
Hei!
Nimeni on Anya, asun Israelissa. Viikko sitten ostin Morphy Richards -leipäkoneen.
Haluan oppia leipomaan ruisleipää leivän kanssa hapantaikalla tai hiivalla, tärkeintä on, että ruostumattoman jauhon sisältö on vähäinen. Olen täydellinen maallikko leivonnassa
Vaellin ympäri foorumia, luin reseptejä ja eksyin.
Haluaisin löytää reseptin tuotteista, joita voi ostaa israelilaisista superruokista, ja haluaisin ymmärtää, kuinka tehdä hapankaalia.
Otan yhteyttä kokenut leipuri), voitko auttaa aloittelijaa, selittää mitä ostaa, missä, miten, mitä resepti käyttää
Kiitos paljon

Lähes kaikki leivän paistamiseen tarvittavat tuotteet voidaan ostaa Israelin ehtoollisista.

Olen tietysti hyvin pahoillani! Olen käsityöläisillä koko ajan, ja täällä vain silloin, kun etsin jotain. Ja leivän leipää täysin toisenlaisen reseptin mukaan, se on enemmän samanlainen kuin Venäjällä. Meillä oli lähellä leipomo, lapsuudessa he pyysivät jatkuvasti kuumaa leipää, kunnes tulet taloon jo puoli leipää ennennäkemättömänä ...
Asun Ashkelonissa. Voi hitto sireeni taas ja se tuntui räjähdykseltä!
Rakeinen hiiva on superissä samassa paikassa kuin kuutioitu (raaka) kuin maito. Vain he ovat pussissa: yritys on :ית. Ja itse hiiva on שמרים טריים לאפים. Käytän tavallista valkoista jauhoa + vähän ruista, mieheni syövät vain harmaata leipää. Ehkä he eivät kutsuneet häntä Venäjällä, en muista. Yritin leipoa leipää jauhoja, en pidä siitä - katto oli vika.
Etsin tänään uutta leivänvalmistajaa laziyan sivuilta ja jonnekin törmäsin resepteihin, mutta kaikki on hepreaksi. Itse muutan kaikkia reseptejä itselleni.

[Anyuta_Amazing]

Anyuta_Amazing
Kerran olin erittäin innostunut etsimään kaikkea ruisleivästä. Jos en erehdy, korkein ruisjauhopitoisuus leivässä on 50%. Ja kaikki leivänvalmistajat eivät vedä - se paistaa, kun sinun on myös sävytettävä sitä. Kärsin ja nyt kun haluan ostaa ruisleipää venäläisestä leipomosta, leipä on erittäin hyvä.
Aloita yksinkertaisella leivällä, tuo se mieleen, niin tämän kokemuksen perusteella on helpompaa tarkentaa muita reseptejä.

Caprice
Jos kerrot minulle, kuinka kuvan voi lisätä tietokoneesta, lähetän kuvan leivän. Tein sen kauan sitten ja unohdin.
Täällä - 🔗

Jos kerrot minulle, kuinka kuvan voi lisätä tietokoneesta, lähetän kuvan leivän. Tein sen kauan sitten ja unohdin.

Napsauta viesti-ikkunassa punaista viivaa vasemmassa yläkulmassa "lisää kirjoittajan valokuva viestiin", noudata sitten ohjeita ja ota valokuva tietokoneeltasi, valokuvan alla oleva linkki (koko tai esikatselu) ja lisää se viestiin ja napsauta sitten VASTAUS. Älä vie enää linkkejä mihinkään äläkä lisää mihinkään - valokuva lisätään itse

Tässä on kuva harmaasta leivästä.

Lisään joskus 1 s: n sijaan. rkl ruisjauhoja - tattari melkein ilman liukumäkeä, ja jos vain valkoista jauhoa - lisää 2 rkl. ruokalusikallinen valkoista jauhoa kunnollisella dian kanssa. Piparkakkuja ei saa koputtaa vaivaamisen aikana - lisää joko lusikallinen jauhoja tai lusikka vettä. Laitoin sokeria ja suolaa makuuni. Leseiden sijasta voit lisätä pieniä valssattuja kauroja, mutta sitten ne on kaadettava muodossa olevaan veteen ja vasta sitten seuloa jauhot (vain valssatut kaurat tulvivat).
MUTTA! Paistan leipää heti! Se ei toimi viivästyneellä ajalla, se on tehtävä uudestaan.
Tytöt kertovat, mistä löydän soijajauhoja?

Tänään leipaan taas leipää ja laitan kuvan.

Mitä se oli?

Hyvä mieliala kaikille.
Ole hyvä ja auta lieden toiminnoissa

Olen uusi. mutta haluan ymmärtää enemmän.
paistamiseen on mahdollista lisätä aikaa. joskus näen. että aliarvioitu. johtuu enemmän vettä

[Sinun on opittava tekemään korkealaatuista leivataikina, tämä on tärkeää kaikille x / uunimalleille.]

paistamiseen on mahdollista lisätä aikaa. joskus näen. että aliarvioitu. johtuu enemmän vettä

Se ei auta. Jos vettä on paljon, muru pysyy märkä.

Sinun on opittava tekemään korkealaatuista leivataikina, tämä on tärkeää kaikille x / uunimalleille.
Tule tänne Osion "Vaivaamisen ja leivonnan perusteet" sisältö ja katsele testin neulomisen pääluokkia (laatikot)

Ja on yleinen aihe kysymyksiä / vastauksia x / lieden käytöstä Morphy Richards -leivänvalmistaja