Vehnäpannu "Nezhenka" (TMN-10: lle)

Vehnäpannu "Nezhenka" (TMN-10: lle)
Luokka: Leipomo
Ainekset
Juusto 9% 600 g
Sokeri
(Laitoin kolme kertaa vähemmän) 1 sarjakuva.
Munat 3 kpl.
Kermavaahtoa 3 rkl. l.
Sooda 0,5 tl
Vanillin
(amatöörille en lisää) 1/8 tl.
Jauhot 1 sarjakuva.
Voi
muotin voiteluun
Keittomenetelmä

Hiero raejuustoa.
Lisää sitten sokeria sekoittaen.
Laita munat. Sekoita.
Lisää smetanaa. Sekoita.
Sekoita jauhot soodaan, vaniljaan ja lisää juustomassaan. Sekoita.
Voitele monikeittomuotti voilla ja aseta taikina. Tasoita yläosa. Aseta leivontaohjelma 65 minuutiksi.
Kytke multikeitin pois päältä signaalin jälkeen. Avaa kansi ja jäähdytä kurpitsanen lämmin.
Siirrä astiaan höyrylaiva.
Leikkaa osiin.

Merkintä
Hei kollegat! Ja paistan usein juustoa "Nezhenka". Kaikki perheenjäsenet pitävät hänestä. Yritä myös paistaa se.

Kiitos! Resepti tuli kätevä minulle, minulla on myös pieni kymmenen.