Vehnä maissi leipä, johon on lisätty juustoa (leipäkone)

Vehnä maissi leipä, johon on lisätty juustoa (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
puristettua hiivaa	11 g
vehnäjauho	370 g
maissijauho	50 g
suola	1 tl
sokeria	1 rkl. l.
maitojauhe	2 rkl. l.
smetanaa (3 rkl. l.) + vesi	320 ml
raastettua kovaa juustoa	25 g
valkosipuli	1 neilikka
tuoretta tilliä	2 rkl. l.
mausteet pizzaan	1 tl

Keittomenetelmä

• Murskain hiivan kauhan pohjaan. jauhot siivilöitiin niihin (vehnä ja maissi sekoitettiin ennen seulomista). Kermaviili sekoitettiin veden kanssa mittalasiin. Juusto raastetaan välittömästi ämpäri silmällä. Tilliä ja maustetta lisätään vaivaamisen aikana.
• Tärkein leivontatila on 4 tuntia, rullan koko on pieni, kuoren väri on tumma, mutta hän sammutti uunin 4 minuuttia ennen paistamisen loppua, koska leipä oli jo hyvin ruskeaa.
• Leipä osoittautui kauhan korkeudeksi, vaaleaksi, tasaisesti ruskeaksi, herkullisen tuoksuvaksi ja kauniiksi.
• Se maistuu myös hyvältä
• .
• Tässä on leikattu kuva leivästä:
• 

Astia on suunniteltu

749 g

Aika valmistautua:

4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

pää

[Verunka]

Verunka, leipä osoittautui kauniiksi, vaikuttavaksi! Juusto ja smetana leivataikina antavat aina positiivisen tuloksen - tarkastettu!

Pyyntö sinulle - reseptissä on tarpeen ilmoittaa x / uunin malli, josta tällainen leipä saadaan!
Ja on suositeltavaa sijoittaa toinen kuva leivästä leikkaukseen, meille tämä on selkeä esimerkki siitä, millaista leipää saadaan, hyvin ohjeellinen!

Ja ilmoita profiilissasi liesi malli, mittakupin tilavuus ja asuinpaikka - on helpompaa kommunikoida kanssasi.

Leipä on kaunista, laitoin sen ensimmäiseen viestiin

[Verunka,]

Verunka, mahtava leipä !!! Voin kuvitella, kuinka mahtava tuoksu!

Kyllä, tytöt, leipä osoittautui herkulliseksi, mutta tämä on myös sen haitta - jouduin eilen paistamaan leivän (tällä kertaa ranskalaista), jotta aamulla olisi syötävää.
Yritin leipoa maissileipää ensimmäistä kertaa eilen, koska onnistuin vihdoin ostamaan maissijauhoa.
Nyt minulla on jälleen maissia HP: ssä, mutta eri reseptin mukaan ja samaan aikaan tänään kokeilen tämän leivän jauhonparannusaineita.

puristettua hiivaa 11 g - kuinka paljon se on kuivaa ???

[Oricat]

Oricat,
Kuivan hiivan ja raakahiivan suhde on 1–3. Vastaavasti, jos raakaa hiivaa tarvitaan 11 g, sitten kuivahiiva 11/3 = ~ 3,7 g, eli hieman yli 1 tl. HP: ltä

[Oricat]

Oricat,
Kuivan hiivan ja raakahiivan suhde on 1–3. Vastaavasti, jos raakaa hiivaa tarvitaan 11 g, sitten kuivahiiva 11/3 = ~ 3,7 g, eli hieman yli 1 tl. HP: ltä

Kiitos!!! Mutta ohjasin alkuperäisiä reseptejä ja laitoin 1 tl. - kuten perusleivässä. Mutta kolobokista päätellen olisi voinut olla enemmän.

Leipä on erittäin ilmavaa! Ja mikä aromaaaat Kiitos reseptistä!

Olen erittäin iloinen siitä, että pidit tästä leivästä!

Verunka, millaisia ​​pizzamausteita? mitä mausteita sisältyy?

Minulla oli siellä - basilikaa, meiramia ja oreganoa

kiitos vastauksesta huomenna, yritän leipoa sellaista leipää

Näyttää herkulliselta lisätä kirjanmerkkeihin, yritän kuvata samaa

Paistin super! aivan kuten tämä pitkään ja halusin leipää, rakastan provencelaisia ​​yrttejä. Myös mieheni piti siitä. Siksi meiltä

Olen erittäin iloinen siitä, että pidit tämän leivän reseptistä!

Nyt otin laukun erikoisuuksia, jotka lisäsin tähän leipään. Maustetta kutsutaan nimellä Pizza & Casserole Seasoning. Sisältää: oreganoa, makeaa pippuria, kuumaa pippuria, mustapippuria, basilikaa, timjamia, korianteria, suolaa ja kuivattuja sipulia ja valkosipulia.
Valmistaja CYCORIA S.A.

Lisäsin hieman erilaiset mausteet, mutta olin tyytyväinen))

Irina pääministeri!
No, aivan oikein, jokaisella on omat suosikkimausteensa. Yleensä kun aion leipoa leipää, haistan yleensä kaiken, mikä on mausteista, ja laitan sen, mitä pidin tällä kertaa mielialani mukaan.

Kiitos reseptistä - paistan sen, mutta leipäni maissijauholla on aina kuiva. Olen jo toivonut voivani leipoa herkullista maissileipää

Olen iloinen, jos leipäsi on herkullista!

Mitä teemme valkosipulin kanssa?

Mitä teemme valkosipulin kanssa?

Koska kirjoittaja Verunkaa ei ole nähty foorumilla pitkään aikaan, uskallan uskoa, että laitamme myös kolme valkosipulia hienoon raastimeen ja laitamme sen taikinaan mausteiden kanssa, jos valkosipuli menee maustettavaksi.
Loogisesti osoittautuu myös, että valkosipuli on raastettava taikinaan ...

Reseptin kirjoittaja ilmestyy - vahvista oletuksemme ja teemme sitten lisäyksiä itse reseptiin

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kiitos vastauksesta ja arvaus! Mutta pikemminkin en lisää taikinaan valkosipulia, vaan voin voidella leivän päätä enemmän raastetulla valkosipulilla

Paista terveyden vuoksi - leipä ja juusto ovat aina herkullisia! No, valkosipuli on makukysymys.

Hei kaikki!!!
En ilmestynyt foorumille pitkään, koska HP: ni hajosi vain kolmen kuukauden työn jälkeen. Nyt heidät vietiin korjattavaksi.
Ja leikan aina valkosipulin pieniksi paloiksi leiväksi, en käytä raastinta.

[Verunka]

Verunka, paistin leipäsi eilen. Pidin rakenteesta ja mausta erittäin paljon. Pizzalle ei ollut mausteita, lisäsin Provence-yrttejä ja kuivaa tilliä. Seuraavan kerran yritän ilman yrttejä (lapsi ei oikeastaan ​​ottanut niitä, he eivät pitäneet hajuista).
Oletko yrittänyt leipoa uunissa? Haluaisin tehdä patonkeina

Tillistä ... Minäkään en siedä kuivaa tilliä leivässä ... ja aivan erilaista makua ja herkkä tuoksu tuoreen tillin lisäämällä hienoksi, ja 350-400 grammaa jauhoja varten riittää 1-2 rkl. l. tilli - kokeile tätä vaihtoehtoa - entä jos lapsi pitää siitä

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, ehkä olet oikeassa. Kuivalla tillillä oli todella keskeinen rooli hajussa. Tunnen sen selvästi (jopa basilika haalistui taustalle). Yritän myös tuoretta.

mutta valitettavasti en saanut tällaista leipää. Helvetti Panasonic SD-ZB2502: ssa. Seurasin kaikkea reseptin mukaan, vaikkakin ilman maitojauhetta, mutta en usko, että sen puuttumisella olisi ollut tällaista vaikutusta. On sääli, joten halusin maissia

Missä maitojauhe on? Oletan, että se on sama kuin smetana? Sekoita veteen?

Tyypillisesti maitojauhetta lisätään jauhojen (kuivien ainesosien) kanssa. Nestettä ei tarvitse lisätä.