Birminghamin munat

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
valkoinen leipä	2 kappaletta
munat	2 kappaletta

Keittomenetelmä

Tennessee Williams. "Syömätön illallinen"
Rose-täti. Nyt menen pihalle leikkaamaan ruusuja ennen kuin tuuli puhaltaa ne. Minulla ei ole varaa olla kukkia talossani sunnuntaina. Ja heti kun olen valmis ruusujen kanssa, menen takaisin keittiööni, sytytän liesi ja kypsennän sinulle Birminghamin munia. Sääntöjeni mukaan ei mieheni ole tyytymätön illalliselle. Sitä ei tapahdu. En anna sen tapahtua! (Hän kävelee kuistilla ja pysähtyy viimeiseen vaiheeseen saadakseen hengityksen.)
Archie Lee. Ja mikä tämä on - munat Birminghamissa?
Rose-täti. Ne olivat Nuken isämme suosikkiruoka.
Archie Lee. Tämä ei ole vastaus kysymykseeni.
Rose-täti (ikään kuin luottamuksellisesti salassa). Nyt kerron sinulle, miten he ovat valmistautuneet.
Archie Lee. En välitä kuinka keität niitä. Haluan tietää mikä se on.
Rose-täti (harkiten). Mutta, poika, kuinka voin selittää sinulle, mikä se on ilman kertoa sinulle, miten he ovat valmistautuneet? Leikkaa leipä viipaleiksi, ota sitten keskiosa viipaleista, laita se pannulle, lisää voita; kaada sitten muna kuhunkin keskukseen ja peitä leikattu pala päällä.
Voit ottaa valmiita leipää, mutta miksi, jos leipäkone on hieno avustaja kotona! Joten teen itse leipää. Tavallisen valkoisen reseptin mukaan.
Leikkaa neliöiksi, joissa teemme pyöreän pääntien. He paistivat sen pannun toisella puolella, käänsivät sen ympäri, ajoivat yhden kiveksen välittömästi uriin.
Hyvin yksinkertainen ruokalaji, joka voi muuttaa aamiaisen nautinnoksi))

Astia on suunniteltu

Aika valmistautua:

10 minuuttia

Caprice

Aha! Ja jos laitat (tai ripottele) juustoa päälle ja paistat hieman kannen alla, voitele se hieman kotitekoisella majoneesilla ja ripottele valkosipulilla ja yrtteillä - jotain uskomatonta osoittautuu
Joskus leivän yhden suuren reiän sijasta leikkaan 3-4 pientä reikää ja ajaan viiriäisten munia.

uxoraliena

Aha, paljon vaihtoehtoja! Kaikki riippuu kokin kekseliäisyydestä!)))

Lapulechka

Pidän todella näistä "kuumista voileipistä", kun haluan maukkaita ja nopeita: nyam: Nyt tiedän, mitä sitä kutsutaan

Lissin

niin sinä olet, poro !! kiitos, nyt tiedän miten sitä oikein kutsutaan!

ja minulle opetti sellaisia voileipiä opiskelijamajassa yksi tyttö, joka oli ollut vaihdossa osavaltioissa vuoden! ja se on totta, vanhin rakastaa heitä! leivän muna (kuten me kutsuimme heitä aiemmin) voittaa aina, riippumatta siitä, mistä se tarjoaa valita

uxoraliena

Haha)) Täsmälleen! Juuri tämä hän on, poro)) Minulle kerran, kun se oli myös löytö, että suosikkiruokani aamiaiseksi oli niin hieno nimi))))