Munakoisot sienille "Suosikki"

Munakoisot sienille "Suosikki"

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Munakoiso	4 kg.
marinadille:
vettä	5 rkl.
auringonkukkaöljy	1 rkl.
etikka 9%	0,5 rkl.
sokeria	2 rkl. l.
suola	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Leikkaa munakoisot kuutioiksi
• 
• Laita kattilaan tai mihin tahansa muuhun syvään astiaan, jossa on jo kiehuvaa marinadia
• 
• Keitä 10 minuuttia kiehumisen jälkeen, kunnes väri muuttuu
• 
• Järjestä purkkeihin ja kääri. Kääri kunnes se on jäähtynyt.
• Talvella avaa purkki, rasvaa majoneesilla ja valkosipulilla
• Yritä olla pahoillani

Astia on suunniteltu

Tulee 10 purkkia 0,5 litraa.

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Samanlaisia ​​reseptejä

Munakoiso mozzarellalla (MariV)

Munakoiso paistettu juustossa (celfh)

Paistettua munakoisoa sitruunalla (TATbRHA)

Kuinka paljon etikkaa%?

[Irina1607]

Irina1607, Pidin reseptistäsi! Haluan kokata jo! Kuinka paljon näiden munakoisojen tuotto on? 3,5 litraa, vai mitä? Lasin purkit kuvassa.

[Irina1607]

Irina1607, Pidin reseptistäsi! Haluan kokata jo! Kuinka paljon näiden munakoisojen tuotto on? 3,5 litraa, vai mitä? Lasin purkit kuvassa.

10 purkin 0,5 litran purkki. Valokuvassa kaikki purkit eivät mahtuneet

Kiitos vastauksesta. Minulla ei ole tarpeeksi purkkeja - teen puolet annoksesta.

Irina, pidin reseptistäsi. Kerro minulle: marinadi, kissassa. keitetyt munakoisot täytyy kaataa ne purkkeihin? Ja sinun täytyy suolata ja puristaa ne ennen marinadi. Kiitos

Keitetään kaikki 4 kg munakoisoa 1,5 rkl nestettä?

Kyllä täsmälleen . Munakoisot sulavat nopeasti ja pehmenevät.

Keitetään kaikki 4 kg munakoisoa 1,5 rkl nestettä?

: ruusu: Yritän reseptiä tänä sunnuntaina ... tai lauantaina ... teen 2 normin marinadin .. vain siinä tapauksessa .... laita iso ruukku kattilaan ja peitä se kannella .. pienellä tulella .. ne todennäköisesti pienenevät höyrystä .. jos marinadi ei riitä, lisätään toinen osa siitä ... ja niin munakoiso antaa paljon nestettä jopa paistettuna ... ehkä se lisätään 1,5 kuppiin ..... Yleensä kirjoitan kokeesta.

Kyllä täsmälleen . Munakoisot sulavat nopeasti ja pehmenevät.

aaaaaa !!!! Hyvää iltaa!!!! On hyvä, että tulit !!! ja vastasi! Ja sitten aioin laittaa kokeita lauantaina !!!

[Irina1607]

Irina1607

Sain nämä munakoisot. Ilmoitan, näyttää siltä, ​​että olen ensimmäinen. Keitin 1/2 annoksen. Jonkinlainen epäjohdonmukaisuus reseptissä. Tein kaiken tarvittavan, mutta munakoiso ei melkein antanut mehua. Ehkä jos he seisoivat ... Mutta he alkoivat aktiivisesti paistaa, olemassa oleva neste alkoi heti kiehua, sekoitin edelleen lusikalla niin, että ne kaikki höyryttivät. Tämän seurauksena lisäsin 1 lasin kiehunutta vettä ja sitten ne alkoivat kiehua ikään kuin. Sitten laitoin kaiken purkkeihin, puoli annosta tuli 2l300ml. Vielä vähän jäljellä, yritän myöhemmin majoneesilla.
Yleensä vesi lisäsi mehua.
Kiitos reseptistä !!!

[sano 7]

Jonkinlainen ero reseptissä

Lenus, oikeastaan ​​ristiriita. Katso Irishinin resepti foorumilta sano 7: 🔗... Siellä tarvitaan marinadi 5 lasillista vettä, mutta foorumillamme, veden reseptissä, ei sanaakaan ... Siksi ristiriita.

[5!]

Joo! Kirjoittaja näyttää olevan sama - kuvat ovat identtisiä. Onko mahdollista asettaa tällainen resepti ja tarkistaa se, mutta uskoin sen - suljen sen, lisäsin vähän vettä kerrallaan, mutta en 5! lasit.
Jätin arvosteluni kuukausi sitten - se olisi voitu jo korjata ...

ja suljin sen ilman vettä, ja mitä minun pitäisi tehdä nyt? En edes lisännyt lasia puoleen annokseen, ajattelen myös, miksi sain vain 4 purkkia. Katsotaanpa, he ovat huoneessani ruokakomero, joten luulen voivani viedä sen kellariin ???

Kirjoittaja on jo korjannut reseptin.Minulle ne ovat jotenkin hieman kuivia - katson myös. Se osoittautui myös vähemmän kuin normi.

Minäkin olen kuiva ja kiehunut heikosti. Huomasin, että reseptin kirjoittaja korjasi, mutta ne, jotka suljin ilman vettä, seisovat edelleen

Yritin munakoisoa, jopa ilman 5 lasillista vettä, ne osoittautuivat erinomaisiksi. ... Ensi vuonna aion ehdottomasti kokata. Kiitos reseptistä

Tytöt, jotka tekivät nämä munakoisot viime vuonna, mitkä ovat arvostelut? Maukas? Miten he voivat? Miksi sinun pitäisi sitten syödä niitä herkullisesti? Haluan tehdä sen tänä vuonna.

[Russenka]

Russenka, Minä tein .
Minulle piti siitä erittäin, erittäin paljon, ja kaikki !!!
Palvelemaan sekoitin munakoisoja majoneesin ja valkosipulin kanssa, waaascheee !!!
Avasin kaksi viimeistä purkkia melko äskettäin (pankit oli tyhjennettävä), pidin niitä kotona, kaapissa, ne ovat hämmästyttäviä !!!
Voit vapaasti satoa, et tule katumaan sitä !!!

Kiitos, Kroshenka! Nyt teen varmasti sen.

Hei. Halusin kysyä: Minulla oli suolakurkkua jäljellä ruoanlaiton aikana ja kaadin sen päälle. Se osoittautui tummaksi ja sameaksi. Katson sinua läpinäkyviin tölkeihin.
Ja miten voit käyttää sitä muuta kuin majoneesia.

Houkutteleva resepti Vielä enemmän pieni vaiva: leikkaa, keitä ja mene pankkeihin. Emme saa unohtaa valmistaa sitä talveksi, muuten ei tiedetä, mikä talvi tulee olemaan.

Ja miten voit käyttää sitä muuta kuin majoneesia.

Joten kukaan ei ole vielä peruuttanut voita, sipulia, valkosipulia ja yrttejä - yritä lisätä mitä sinulla on. Voit jopa hapan kermaa valkosipulilla.

Päätin myös tehdä munakoisoja tämän reseptin mukaan, mutta minulla on kysymys. Täytyykö minun kastaa munakoisot suolaisessa vedessä vai onko se tarpeetonta tämän reseptin suhteen? Aion tehdä sen tänään, joten kysymys on kiireellinen !!! Kiitos!!!

Munakoisot maistivat aiemmin katkeraa, joten he tekivät sen. Nykyiset munakoisot eivät yleensä ole katkeria. Mutta sinun täytyy olla varma tästä.

Siksi pyydän niitä, jotka ovat jo tehneet sen. Ja jos liotan ne joka tapauksessa, se ei tule pahemmaksi?

[afnsvjul]

afnsvjul, _{ehkä siksi, että en ole koskaan törmännyt katkeriin munakoisoihin} En koskaan liota munakoisoja ollenkaan, eikä tämä resepti ole poikkeus _{Olen valmistellut sitä useita vuosia} .

Ja jos liotan ne joka tapauksessa, se ei tule pahemmaksi?

Se ei todellakaan tule.

Kiitos!!!

Tein munakoisoja tämän reseptin mukaan syksyllä, äskettäin avasin purkin - maku ei vaikuttunut minusta (joitain tuoreita tuli ulos).
Ja nyt menin reseptiin ja näin

Talvella avaa purkki, rasvaa majoneesilla ja valkosipulilla

Tämä on todennäköisesti namia.
Ja sitten halusin todella hävittää kaiken vihannespataan

NatalyaKh, maustamattomat munakoisot eivät todellakaan ole ollenkaan maukkaita. Mutta tunkeutunut on täysin eri asia.

Tein nämä munakoisot syksyllä, lasin ne kellariin ja ... unohdin ne. Näyttää siltä, ​​että hän piiloutui kaukaisiin kulmiin, ettei hän ollut kiinnittänyt silmääni koko talven. Jos en olisi nähnyt aihetta nyt, olisin löytänyt ne vasta kesällä. Puolustuksekseni voin sanoa, että tein tänä vuonna PALJON uutta :). Menin kellariin munakoisoa varten ja kauppaan majoneesia varten

Teikö se viime vuonna tällä reseptillä. Tänä vuonna teen enemmän. Talvella lisäsin valkosipulia munakoisoihin, vihreitä sipulia, tilliä (voit jäädyttää), vähän juuri jauhettua pippuria, majoneesia ja annoin seistä vähintään 15 minuuttia. Tulee mielenkiintoinen salaatti, joka muistuttaa hieman korealaista. Kiitos kirjailijalle.

Tänään keitin sen puolessa annoksessa, jätin sen maistumaan. Piti siitä. Tein puolet enemmän. Tämän seurauksena 10 0,5 litran tölkkiä jäähtyy.
Kiitos reseptistä, herkullinen ja nopea.

[Marika33]

Marika33,
Marin, kuinka leikkasit munakoisot? Minkä kokoisia kuutioita? Haluan myös yrittää tehdä

[Lena]

Lena, leikkaa satunnaisesti, veitsellä, 2-3 cm: n palat. Kokeiltu keittiöritilällä, se ei toiminut, veitsellä nopeammin.
Ja teen kaiken omenaviinietikalla, joten säädin reseptin mieleisekseen.

[Marika33]

Marika33,
Kiitos vastauksesta)) Rakastan myös omenaa ja luulen tietysti

Tämä resepti juontaa juurensa Neuvostoliiton aikoihin! Valssimme ne purkkeihin ilman mitään nestettä. Talvella he söivät joko voin tai majoneesin kanssa yrtteillä, sipulilla ja valkosipulilla. Herkullinen. Kiitos reseptimuistutuksesta.