Charlotte (Dex-50)

Charlotte (Dex-50)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
munat	4 asiaa
sokeria	1 rkl.
vehnäjauho	1. s
sooda	1 tl
omenat	1 kg

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat sokerilla. Sammutetaan sooda: kaada sooda ruokalusikalliseen ja lisää etikka reunaan. Kaada seokseen munien kanssa. Kaada jauhot ja sekoita kaikki huolellisesti.
• Puhdistamme ja leikkaamme omenat suuriksi viipaleiksi.
• Voitele monipannu pienellä määrällä kasviöljyä.
• Ensimmäinen kerros omenoita, pienen määrän taikinaa (sulje vain pohja)
• Täytä puolet jäljellä olevasta taikinasta
• Laita toinen omenakerros ja kaada taikina loppuun asti
• 
• Paistamme 60 minuuttia (Dex - 45 minuuttia) ja pidämme kuumennusta 15 minuuttia
• Katsomme leikkausta, omenat jakautuvat koko keksien tilavuuteen
• 

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

leipomotuotteet

Samanlaisia ​​reseptejä

Charlotte painekattilassa, merkki 6051 (Tanyulya)

Klassinen charlotte (Käki 1054) (yustass)

Charlotte-suklaa Polaris 0520: ssa (Nejik)

Tytöt, jos jollakin on alkoholittomia ruokasoodaa, kuten poikani, oppii jopa pieninä annoksina ja kieltäytyy syömästä, tämä resepti toimii hyvin ilman soodaa.
Viime kerralla, kun paistin 4 litran kaksinkertaisen annoksen Panasonic MV: ssä, paistokorkeus oli MV-kannen alla ilman soodaa.
Voin ensin kaiken monitoimikoneessa, munat ja sokerin, sitten vähitellen jauhoja ja ei lainkaan soodaa.
Erittäin kätevä, nopea ja vaivaton.

Enkä koskaan sammuta soodaa etikalla charlottessa. Hyvään kaasun muodostumiseen riittää omenahappo. Ja laitoin vähemmän soodaa - neljännes tl.

Ja charlotteni ei toiminut ohuena, vaan veti sen ulos multilla

Täytyykö sinun hakata munat ensin sokerilla vai lyödä munat ensin ja lisätä vähitellen sokeria? En ymmärrä syytä, haluan yrittää huomenna uudelleen

: hei: Miksi charlotte on niin punahiuksinen, vai onko tämä valokuva?

Freesia, unohditko laittaa soodaa? Sinun ei tarvitse edes piiskaa paljon täällä. Liuota sokeri hieman muniin ja lisää sitten loput.

: hei: Miksi charlotte on niin punahiuksinen, vai onko tämä valokuva?

2 syytä: 1. munat ovat kotitekoisia, hyvin, ja toinen (pää) - fluoresoivilla lampuilla varustettu kamera antaa tällaisen värintoiston, mutta minulla on energiansäästöjä kaikkialla ja kypsennän iltaisin

: hei: Energiansäästölaitteiden kanssa se ei silti toimi.

Ja charlotteni ei toiminut ohuena, vaan veti sen ulos multilla

Täytyykö sinun hakata munat ensin sokerilla vai lyödä munat ensin ja lisätä vähitellen sokeria? En ymmärrä syytä, haluan yrittää huomenna uudelleen

Freesia, mieluiten lyödä munia ja lisää hitaasti sokeria, vaikka tämä ei ole välttämätöntä, voit tehdä niin kuin haluat.
Mutta leivonnassa ei missään tapauksessa saa avata sarjakuvaa, kunnes charlotte on paistettu tai melkein paistettu. Kokeile puupuikolla.
Jos avaat kannen aikaisin, taikina kutistuu eikä todennäköisesti nouse.
Joten IMHO: n ongelmana oli paistaminen.
Onnea.

Freesia, mieluiten lyödä munia ja lisää hitaasti sokeria, vaikka tämä ei ole välttämätöntä, voit tehdä niin kuin haluat.
Mutta leivonnassa ei missään tapauksessa saa avata sarjakuvaa, kunnes charlotte on paistettu tai melkein paistettu. Kokeile puupuikolla.
Jos avaat kannen aikaisin, taikina kutistuu eikä todennäköisesti nouse.
Joten IMHO: n ongelmana oli paistaminen.
Onnea.

Juuri paistettu ... kaada sokeri kulhoon, aja munia, vaivaa vispilällä, kunnes sokeri liukenee ... lisää sitten seulotut jauhot .. lisää itseltäni teelusikallinen soodaa sammutetulla sitruunalla. 2-3 rkl. rkl rast-öljyä. Rakastan toista sitruunamehua puolittain.Valmistaa sileän taikinan, jossa on hapankermaa. FOR 55-60 minuuttia per mulechka ... se osoittautuu paistettu ja rehevä. : girl_love: Onnea!

En avannut monikeittokonetta, käynnistäin sen ja menin kävelylle lapsen kanssa. Tunnin kuluttua pannukakku mullessa. Silloin ajattelin, ehkä sokeria pitäisi lisätä vähitellen lyötyihin muniin.
Paistan taas huomenna, ottaen jo huomioon neuvo. Kiitos!

Herkullinen charlotte osoittautui! vain ei niin korkealla kuin sinun
Kiitos reseptistä

Ihana

Ja tässä on "parkittu" komea mies, äitini neuvojen mukaan alkoi laittaa kaakaota keksiin ja siitä tuli erittäin mielenkiintoista, antaa charlotteille erityisen pikantin eikä kalpeutta ole näkyvissä



En vielä asiayhteydessä, toin sen vierailulle, ja siellä oli hankalaa ottaa kuvia aivan pöydän ääressä, mutta se ei eroa paljoakaan sinun

[Olya,]

Olya, onko soodaa myös läsnä?
Eilinen charlotte, reseptini mukaan.

Ja tässä on minun "parkittu" komea mies, äitini neuvojen mukaan alkoi laittaa kaakaota keksiin ja siitä tuli erittäin mielenkiintoista, antaa charlotteille erityisen pikantin eikä kalpeutta ole näkyvissä

Ja paistan kotimunilla ja väri on niin aurinkoinen, kirkas
Mutta ihmettelen, mitä kaakaolle tapahtuu - yritän

[lesik_l]

lesik_l
Tietenkin kotimunien kanssa, aivan erilainen keskustelu ja hautomomunien kanssa - vain kalpeutta ja mautonta, mutta en koskaan saa niin pyöreää piirakkaa kuin sinun DEKH: ssä. Se liukuu koko ajan tämän pannun keskellä olevan pullistuman takia.

VS NIKA
Kyllä, laitoin soodaa tähän keksiin, sammutin neljännes tl rkl etikkaa, se ei vaikuttanut makuun (kiitos Jumalalle), vain pitkä ulkonäkö.
Ja mikä upea vitamiinipiirakka sinulla on? Onko sinulla resepti?

[lesik_l]

lesik_l
Tietenkin kotimunien kanssa, aivan erilainen keskustelu ja hautomomunien kanssa - vain kalpeutta ja mautonta, mutta en koskaan saa niin pyöreää piirakkaa kuin sinun DEKH: ssä. Pidän sitä liukumassa ulos tämän pannun keskellä olevan pullistuman takia.

VS NIKA
Kyllä, laitoin soodaa tähän keksiin, sammutin neljänneksen tl rkl etikkaa, se ei vaikuttanut makuun (kiitos Jumalalle), vain pitkä ulkonäkö.
Ja mikä upea vitamiinipiirakka sinulla on? Onko sinulla resepti?

Tämä on omena-charlotte kiivillä kasviöljyssä. Paistettu tällä kertaa AG: ssä.

Tässä Pahoittelen pääsyäni AG: n kanssa. Toivottavasti minulla on huomenna Dex 50!

Ja miten leipoa AG: ssä? millä nopeudella ja lämpötilassa? ja miten se paistetaan? ei tarvitse kääntää?

Ja haluaisin oppia lisää reseptistä
En laita voita tähän charlotteen omenoiden kanssa

Ja haluaisin oppia lisää reseptistä
En laita voita tähän charlotteen omenoiden kanssa

Toisissa en myöskään laita, mutta tässä 1 / 2st. kasviöljy. Keskinopeus, lämpötila 180, aika 50 minuuttia. Käännät charlotte. Minulla ei ollut aikaa laatia resepti. En ole täällä, aihe ei ole minun.

Pitäisikö sinun kääntää se keskelle prosessia? Joo?

Pitäisikö sinun kääntää se keskelle prosessia? Joo?

No ei! Hedelmät pohjaan (minulla on kiiviä), sitten taikina omenoilla. Ja kun olemme valmiita, käännämme sen. AG: ssä pohja ei pala, laitoin jopa hilloa.

Ja pohjani ei ole paistettu, joten käännän sen ympäri !!! En puhu tästä charlotteista. yleensä kaikki tämä on testin muodossa.

Onko mittauksia yksinkertaisissa lasissa vai monilasissa?

Onko mittauksia yksinkertaisissa lasissa vai monilasissa?

Lasi on tavallinen. Tuotteet otetaan ilman dia.

Kiitos)))
Erittäin hyvä resepti, tulos tyytyväinen)))

Kiitos)))
Erittäin hyvä resepti, tulos tyytyväinen)))

Klassikot ovat aina hyviä.

Herkullinen! Totta, minulla oli päärynöitä, ei omenoita)))))

Kiitos paljon reseptistä !!!
Leivin juuri herkullisen charlotten !!! Lisäsin juuri kanelia ja vanilliinia. Namia. Tässä tapahtui

Olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä. Ja omenat ovat hyvin jakautuneet kekseihin

Leivin charlottea reseptisi mukaan, vaikka minulla on DEX-60. Tein kaiken reseptin mukaan ja seurasin tekniikkaa.Siihen mennessä, kun se oli lämmitetty. Avasin sen - ja yläosassa on raakaa taikinaa. Laitoin sen vielä puoleksi tunniksi. Kaikki nousi hyvin, paistettu, vain omenat laskeutuivat pohjaan, ja niiden välissä oli kosteaa taikinaa paikoin (no, se on ymmärrettävää, koska kaksi kerrosta omenaa tarttui yhteen ((((((). Mitä tein väärin? Pidin todella reseptistä) , ja ripotelin myös omenat kanelilla.Erittäin maukas1 !!!!!!! vain paistoaikojen ja uppoavien omenoiden selvittämiseksi)))). Kysy !!!! Kiitos etukäteen.

Ainoa asia, joka tulee mieleen, on leivontaohjelman tehon (lämpötilan) ero näiden kahden monikeittimen välillä. Tai jauho oli kostea ja antoi lisää kosteutta - minkä vuoksi omenat ja laskeutuivat. Minulla ei ole vielä ollut yhtään tulipaloa. Eikö taikina näyttänyt sinulle liian nestemäiseltä?

tarkastettu jauhot, taikina oli normaalia (no ..... paistin charlotteja uunissa, joten voin kuvitella karkeasti sakeuden). tehoeron suhteen ... onko dex-50 tehokkaampi? Vatkattiin kaikki sekoittimella

Yaroslava, olen pahoillani, mutta sinun on valittava tila itsellesi. Reseptin ovat testanneet sadat kotiäidit - ongelma on jokin muu. En voi sanoa mitään, koska sarjakuvani on erilainen.
Suosittelen, että lisäät taikinaan muutama ruokalusikallinen jauhoja ja lisää paistoaikaa samalla puolella tunnilla, jonka olet jo laskenut empiirisesti. Tai yritä pelata 110-130 asteen lämpötiloissa manuaalitilassa. Älä mene korkeammalle, sokeri alkaa palaa.

kyllä, en tarkoittanut sanoa, että resepti on huono ... resepti on hieno !!!! Ajattelin vain, että ehkä joku paisti sen Dexica-60150-180: ssä, sitten kertoisin sinulle tarkalleen. tietenkin, yritän uudelleen! jos uuni on manuaalitilassa, aseta ehkä 150-180, koska se on jo saamassa 140 paistamisen aikana. mutta ohjeiden mukaan manuaalisen tilan kantta ei ole suositeltavaa sulkea, kun tila on yli 160 ... miten sitten leivotaan?

Säädä aikaa. Ja lämpötilaa ei pidä asettaa liian korkeaksi - loppujen lopuksi tarvitsemme sitä paistamaan hyvin eikä palamaan

Yritä kysyä tyttöjen profiilissa - ehkä joku on jo paistanut.

Kiitos! Yritän uudelleen - ja kysyn, ja paistan))))