Maksakakku "Pechera" (multicooker DEX)

Kategoria: Liharuoat
Maksakakku Pechera (multicooker DEX)

Ainekset

Maksa 1 kg
Keitetty riisi 2 lasia
Polttimo 1 kpl
Raa'at kananmunat 3 kpl
Kermavaahtoa 0,7 kuppia
Sinappi 1 tl
Soijakastike 2 rkl. l.
Sooda hyppysellinen
Maustaminen 1h l.
Suola maku

Keittomenetelmä

  • Selaa maksa sipulilla lihamyllyssä, lisää loput ainesosat. Kaadetaan kaikki sarjakuvaan, kevyesti voideltu auringonkukkaöljyllä. "Leivonta" -tilassa 45 minuuttia. Vain herkullinen. Se osoittautuu mehukkaaksi, ilmavaksi!
  • Otin reseptin Elenalta Saechka-foorumilta. Kaikki on aina erittäin maukasta hänen kanssaan!
  • Luomukseni syöni ennen kuin minulla oli aikaa katsoa taaksepäin. Teen sen uudestaan, aseta minun!

Merkintä

Kuva ang-kay

Natuska8
Lisätään kirjanmerkkeihin, viesti loppuu - aion varmasti valmistaa sen. Voiko tällaisen kakun valmistaa leipäkoneessa?
yarli
En ole kokeillut! Käytän sitä (leipäkone) vain leivän paistamiseen!
Elenka
yarli, hyväksy minulta kiitos ja iso "+" tästä reseptistä!
Eilen pigmentoin sitä, pidin siitä todella! Olen kokeillut erilaisia ​​ruskean maksan annoksia, mutta tämä on paras. Se osoittautui mehukkaaksi, herkäksi ja maistuu hyvältä. Pidin paitsi minusta myös kaikista perheenjäsenistä, jopa kiusallisista pienokaisista.

P.S. Paistettu MV Panasonicin suuressa 60 minuutissa 600 g: sta maksa + sydän.
yarli
Hyvää ruokahalua! Onneksi pidin siitä!
lenok2_zp
Minäkin paistin eilen jotain sellaista, ostin kananmaksa 700 gr., 3 sipulia ja yhden suuren porkkanan, haudutin sen pannulla, kierrin kaiken lihamyllyssä, lisäsin 3 rkl mannasuurimoita, 1 muna, 6 rkl keitettyä riisisuolaa, mausteita ja kakkuja silikonina uunissa . Se on erittäin maukas leikkaus niin hyvä voileipille
Elenka
Lenok, muuten, myös paistin sipulia hieman öljyssä ja kierrin sen sitten. Minusta näyttää siltä, ​​että se maistuu paremmin tällä tavalla, varsinkin kun maksa on erittäin "ystävällistä" paistettujen sipulien kanssa.

Mieheni ja toisena päivänä ihmettelivät, mistä tämä resepti tuli. Sanon: "Kaikki samasta paikasta!" Hän pyysi kokata vain tällä tavalla, eikä vaivaudu pullistamiseen.
vitalib
Kiitos paljon reseptistä. Eilen tein. Se osoittautui pehmeäksi, ilmavaksi, pidin siitä hyvin.
Baksyusha
yarli
Minulla on kysymys: mitä mausteita tarkoitetaan?
yarli
BaksyushaValitettavasti en tullut tänne eikä viestejä tullut. Siksi vastaan ​​myöhään. Minulla oli Vegetta Universal -mauste, mutta voit käyttää mitä haluat.
ang-kay
Tänään tein kakun toisen kerran. Ensimmäinen kerta on kaikki reseptillä, ja tänään omalla pienellä lisäyksellään. Lisäsin vielä 3 rkl mannasuurimoita, koska kakku ei pitänyt muotoa leikattaessa (se mureni hieman). Maku ei ole muuttunut, mutta tiheys on kasvanut. Ruoanlaitto sarjassa "Aurora". Asetin "Leivonta" -tilan 2 kertaa. Toisen kerran otin venttiilin ulos (kosteutta oli paljon). Tässä tapahtui.
Maksakakku Pechera (multicooker DEX)

En lisännyt mitään maustetta.
Valmistettu kanan maksasta. Osoittautuu mehukas maksakakku. Unohdin kirjoittaa, että olin kypsentänyt sipulit ja porkkanat, kiertänyt ne, mutta laitoin myös raakaa sipulia.
Elenka
ang-kay, kaunis sekä ruokahalua! Eräänä päivänä ajattelin myös toistaa Pecheraa, pidin siitä todella.
ang-kay
Lainaus: Elenka69

ang-kay, kaunis sekä ruokahalua! Eräänä päivänä ajattelin myös toistaa Pecheraa, pidin siitä todella.
Erittäin hyvä resepti. Kiitos kiitoksesta.
ttvttv
Kiitos! Ihana resepti Puoliso piti erittäin paljon
mutteri
Paistan myös nyt - 65 minuuttia. se kuulosti sarjakuvasta, avasin sen ja siellä oli kiinteää lietettä, lisäsin vielä 40 minuuttia ja vedin venttiilin ulos - odotamme
oriana
Voi, tytöt, istun nauraen))) Minulla ei ole päivää ilman tapahtumia.
Tein Pecheran rauhallisesti itselleni.
Halusin lisätä mannasuurimoita Angelan suosituksesta. Puhelin soi kuten aina ...ja minä, sellainen turkki, laitoin mannasuuren sijasta kolme lusikkaa tärkkelystä
Nyt odotan tulosta
ttvttv
oriana, ilmoita tulos, m. niin ja paremmin
ang-kay
Lainaus: oriana

laita mannasuuren sijaan kolme lusikkaa tärkkelystä
Nyt odotan tulosta
Tärkkelyksen kanssa kaikki on normaalia!
oriana
Otin sarjakuvan ja avasin sen. Kakku on korkea, tönäisi sitä sormella - se on joustavaa, siinä ei ole ollenkaan nestettä (tärkkelys ilmeisesti absorboi kaiken mahdollisen).
Poked kanssa hammastikku - kuiva. Odotan ... kääntääksesi sen lautaselle. Mutta se näyttää ulospäin. visuaalisesti kaiken pitäisi olla normaalia
ang-kay
Lainaus: oriana

Otin sarjakuvan ja avasin sen.
Laitoitko sen kerran? Missä sarjakuvassa leivotit?
oriana
Lainaus: ang-kay

Laitoitko sen kerran? Missä sarjakuvassa leivotit?
Paistin Yummissa, asetin ajan 80 minuutiksi kerralla, mutta se olisi voinut olla vähemmän.
Huonosti vedetty, mutta laitoin pergamentin pannun pohjaan, jonka repin tuskin irti piirakan sivuilta. Mutta piirakka itsessään on kaunis.

🔗 🔗

Muuten, yksi tytöistä kirjoitti, että he kypsensivät sipulia ja porkkanaa, minä tein sen myös .. Sautoin sipulin ja porkkanan ja kierrin sen yhdessä maksan kanssa (otin kananmaksaa) ja pilkkoin tillin hienoksi, lisäämällä se kierrettyyn maksaan antaa myös lisämaun.
Yukasas77
ja tein eilen sellaisen kakun!
Totuus unohti hänet ja sen seurauksena häntä paistettiin 50 minuuttia +30 oli lämmityksessä. Pistin sitä hammastikulla, kaikki näytti olevan kunnossa, mikään ei juuttunut eikä päällä ollut nestettä ... vain siinä tapauksessa, että laitoin päälle vielä 30 leivonnaisia, mikä oli tarpeetonta ... se tarttui pohjaan, minun piti repiä se silikonilastalla ja se osoittautui hieman kuivaksi. .. ensi kerralla aion. Mannasuurimma makasi, 3 lusikkaa. Maksa oli sianlihaa, 800 gr.
IRR
Minäkin, kiitos kirjailijalle (poikkesin hieman reseptistä - 2 munaa ja smetanan sijaan - paksu kefiiri). Paljon ja herkullista. Ja ei hankalaa
Maksakakku Pechera (multicooker DEX)
Olka44
Toin myös kiitos !!!
Erittäin maukas, ei lainkaan typerä, ja mikä tärkeintä - niin paljon osoittautui!)))

valmistettu Aurorassa, tyttöjen vinkkien kanssa .. kanan maksa + kanan sydämet 500 grammaa, paistettua sipulia porkkanoilla, lisätty mannasuurimoita, vuorattu pohja paperilla .. mutta sivut juuttuivat hieman, eivät peittäneet mitään, ja niin he söivät sen ... !!

Maksakakku Pechera (multicooker DEX) Maksakakku Pechera (multicooker DEX)
emäntä
Valmistin harvoin ruokia maksasta, mutta tämä on jotain uskomatonta, pidin siitä todella !!!
Tässä on tulos:
Maksakakku Pechera (multicooker DEX)
Kiitos reseptistä!
metel_007
Tytöt, kerro minulle, voitko jäädyttää sen? Haluan viedä sen tielle. Yleensä aioin tehdä maksapasteettia, mutta sitten törmäsin tällaiseen kauneuteen, ja nyt ajattelen.
Ja toinen kysymys - voitko leipoa uunissa, jotta se olisi punaisempi?
Fanya
Oletko ottanut raakamaksaa tai jo paistettua?
Ashatan
Hei! Valmistettu "Pechera" -makakakku tiukasti DEX-monikeittokerran reseptin mukaan - En pidä siitä kovasti !!!!!! Maksa on puoliksi paistettua, piirakan maku on. Jos kirjoitat jo reseptiä, kirjoita oikein (jos olet todella keittänyt tämän ruokalajin, jota epäilen jo). 45 minuuttia "leivonnassa" ei selvästikään riitä, mutta lehtimaksakakku reseptini mukaan on monta kertaa maukkaampi.
Antonovka
Rakas Ashatan,
Ole kohtelias. Emme ole omaksuneet tällaista viestinnän sävyä.
Liiketoiminnassa - voit yrittää säätää aikaa itsellesi - usein tapahtuu, että ainesosat ja määrä ovat samat ja sarjakuva on sama, mutta aika on erilainen. Ja jokaisella on erilainen maku
metel_007
Lainaus: Ashatan

Hei! Valmistettu "Pechera" -makakakku tiukasti DEX-monikeittokerran reseptin mukaan - En pidä siitä kovasti !!!!!! Maksa on puoliksi paistettua, piirakan maku on. Jos kirjoitat jo reseptiä, kirjoita oikein (jos olet todella keittänyt tämän ruokalajin, jota epäilen jo). 45 minuuttia "leivonnassa" ei selvästikään riitä, mutta lehtimaksakakku reseptini mukaan on monta kertaa maukkaampi.
Minulla ei ollut aikaa rekisteröityä ja olin jo tuhma, joten yleensä ei kaunis! Voisit kysyä reseptin kirjoittajalta ja selvittää, miksi se ei onnistunut. Ja jos et luota kirjoittajaan (epäilet, että kirjoittaja on valmistanut tämän ruokalajin), niin miksi se oli sinä kokata se?
lenok2_zp
Paistan säännöllisesti Pecheraa ja niin edelleen Dexissä, kaikki paistetaan täydellisesti, ei ole selvää mistä tällainen negatiivinen tulee
Ashatan
Hyvää päivää! En aio olla töykeä kenellekään, ilmaisin vain mielipiteeni.Ja tämä foorumi luotiin vain ylistämään kirjoittajan luomia ruokia? Etkö ota lainkaan negatiivisia arvosteluja? Uskon (anteeksi röyhkeys), että meidän on hyväksyttävä kiitos ja negatiivisuus arvokkaasti. Kyllä, kirjoitan vielä kerran, että en ehdottomasti pitänyt tästä maksakakkusta reseptin mukaan, ehkä minun piti lisätä jotain, jotenkin muuttaa tämä resepti, mutta koska minulla on vain 2 viikkoa DEX50-monikeittokäyttäjältä, valmistan astian ensimmäistä kertaa tiukasti lääkärin määräyksestä. Muuten, käytän monitoimikonetta päivittäin, ja joskus 2 ja 3 kertaa, keitin loput astiat - se osoittautui super! Mutta olen samaa mieltä kanssasi - makuun ja väreihin ei ole tovereja.
oriana
Lainaus: Ashatan

Hyvää päivää! En aio olla töykeä kenellekään, ilmaisin vain mielipiteeni. Ja tämä foorumi luotiin vain ylistämään kirjoittajan luomia ruokia? Etkö ota lainkaan negatiivisia arvosteluja?
Ei, se on totta, foorumi mielipiteesi ilmaisemiseen. Mutta sinun on myönnettävä, että se voidaan ilmaista myös eri tavoin. Jos kirjoitit juuri kuten nyt, mitä et pidä, kuten tämä ja niin ja niin ... ja ei .... "se maistuu BU: lta, näyttää siltä kuin GE ... ja niin edelleen." , niin älä, miksi loukata kirjoittajaa. Kuinka monta ihmistä, niin paljon mielipiteitä ja makuja ... no, en tiedä, minä myös paistin, pidin siitä, ja myös tytöt, jotka paistivat, pitivät siitä ... no, ehkä et ole maistanut sitä, tee se uudelleen, lisää jotain koristeluun "maku, tilli, voit valkosipulia, maku muuttuu. Resepti ei todellakaan ole edes huono ..
Elenka
Lainaus: Ashatan

Kyllä, kirjoitan vielä kerran, että en ehdottomasti pitänyt tästä maksakakkusta reseptin mukaan, ehkä minun piti lisätä jotain, jotenkin muuttaa tämä resepti, mutta koska minulla on vain 2 viikkoa DEX50-monikeittokäyttäjältä, valmistan astian ensimmäistä kertaa tiukasti lääkärin määräyksestä.
Ashatan, reseptin muuttamisen kustannuksella ... Kaikki on teidän käsissänne.
Olen paistanut tätä vuoka useammin kuin kerran. Kun luin reseptin, tajusin heti, että tekisin sen omalla tavallani. Esittelin valmiin astian maun.
Muutokseni esimerkiksi: Paistin sipulia kevyesti (joskus porkkanoiden kanssa), käytän muita mausteita, pidentän huomattavasti paistoaikaa (minulla on Panasonic).
Paistettu useita kertoja, kuten tuotteet ovat samat. kädet ovat yksi, ja maku on aina hieman erilainen. Tapahtui, että sitä ei paistettu arvioidun ajan - se oli paistettu.
Sattuu, että jotkut reseptit eivät mene kanssani kuin muut, mutta näen. jota monet tekevät hyvin. Tämä ei ole reseptin kirjoittajan vika.
Voit ilmaista mielipiteesi, mutta ei niin, sanoisin aggressiivisesti.
iri-nka
Paljon kiitoksia reseptistä! Pidin siitä todella paljon !!!
Maksakakku Pechera (multicooker DEX)] [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s009./i308/1112/f5/a15a159dc8a8.jpg.html]Maksakakku Pechera (multicooker DEX)
Anya
Tein juuri Pecheran. Yum-tyhmä. Kiitos paljon reseptistä
Shurshun
Maksakakku "Pechera" Panasonic 18 -keittiössä

Laskelma 1 kg maksalle 1 porkkana, 2 sipulia, 3 tl. suolaa, 2,5 rkl. keitetty riisi, 2 munaa, 1 tl. garam masala, 1 pala jauhettua kiinalaista wolfberrya, 2 rkl. l. majoneesi... En lisännyt soodaa ja soijakastiketta.
Riisiä keitetään mulissa, ja samalla kun se jäähtyy, 1 sipulia paistetaan leivonnassa 20 minuuttia. Taikaan lisätään raaka toinen sipuli.
Se on paistettu 60 + 40, sammuta sarjakuva sitten, anna sen seistä kannen ollessa kiinni noin tunnin ajan, sitten kulhossa jalustalla noin puoli tuntia, ravista helposti, ilman esivoiteltua kulhoa, ei koskaan palanut perse
Ripottele tuoretta jauhettua pippuria (veitsen kärkeen) ja tilliä päälle.
Shurshun
Maksakakku Pechera (multicooker DEX)
Klava
Lainaus: lenok2_zp

Paistin myös eilen jotain vastaavaa, ostin kananmaksaa 700 gr., 3 sipulia ja yhden suuren porkkanan, haudutin sen pannulla, kierrin kaiken lihamyllyssä, lisäsin 3 rkl mannasuurimoita, 1 muna, 6 rkl keitettyä riisisuolaa, mausteita ja kakkuja silikonina uunissa . Se on erittäin maukas leikkaus niin hyvä voileipille

Hei!! Kiitos upeasta reseptistä !!! Eilen keitin erittäin maukkaita. Minulla oli vain kanan kammioita, sydämiä ja maksa, noin 700 grammaa. Kierrin kaiken, kuten sanoit, sekoitin, lisäsin vain lusikallisen majoneesia, 2 rkl mannasuurimoa ja muna. Maustetta lisättiin lihaan.Kaadoin kaiken ämpäriin leipäkoneesta ja asetin sen vaivaamaan, ja kytkin sitten kyykäärmeen päälle 60 + 40 minuuttia. Se osoittautui herkulliseksi! Kutsun tätä laiskaksi javascriptiksi: aizstaaText ('', document.forms.postmodif y.message); Todellakin, leikkeleiden maku, maksa ei tunnu ollenkaan. Mehukas, tyydyttävä, maukas ja näyttää herkulliselta !!! Kiitos paljon!!!
IRR
Klava!

paistetaan HP: ssä? ja se ravisteltiin hyvin?
Klava
Lainaus: IRR

Klava!

paistetaan HP: ssä? ja se ravisteltiin hyvin?

Kyllä, paistin leipäkoneessa ja ravistin hyvin helposti. Kuten aina, levitin lomakkeen ruosteella. öljy ja siinä kaikki. Annetaan jäähtyä puoli tuntia, kun kuuma on erittäin mehukas ja pehmeä, ja kuin leipä vain ponnahti ulos
natanyok
Yritin sitä leipäkoneessa ja hitaassa liesi. Se osoittautui herkulliseksi! Hyvä resepti ja nopea! Kiitos!
Heinä-lu
Eilen tein piirakan reseptisi mukaan, vain ylikypsin sipulit ja porkkanat ja käytin smetanan sijasta majoneesia, eikä minulla ollut myöskään soijakastiketta, mutta piirakka osoittautui erittäin maukkaaksi. Kiitos reseptistä !!!

Maksakakku Pechera (multicooker DEX) Maksakakku Pechera (multicooker DEX)
mimi80
Tytöt, käytämmekö raakaa tai haudutettua maksaa?
IRR
Lainaus: mimi80

Tytöt, käytämmekö raakaa tai haudutettua maksaa?

raaka
mimi80
Lainaus: IRR

raaka
Kiitos
N @ dezhd @
Tänään aamulla otin pakastimesta kanan maksan, ja tässä on niin herkullinen, FSE on tänään "Pechera" -illalliselle
Squaw
Eilen paistin tämän kakun, pidin siitä todella, vain ylivalitin sen leivontaan ja pohja osoittautui kuivaksi, lisäsin myös 3 rkl mannasuurimoa ja katui sitä, maku ei ole niin ilmava. Vain minä voin syödä sen kylmänä tai jopa kylmänä, en todellakaan pidä siitä lämpimänä.

Unohdin sanoa, että paistin Brand 6050 -painekattilassa.
Ninok
Hei kaikki! Luin arvostelut, näen - monet laittaa mannasuurimot, tein sen reseptin mukaan. Yritin mahdollisimman lähellä reseptiä. Otan sen ulos - ja siellä on paljon nestettä, pohja on hieman palanut, mutta sisällä kaikki on märkä ja hajoaa, vaikka ei ole kostea, voit syödä. Onko epäilyksiä siitä, että jokin on vialla? Paistettu dex 65: ssä 60 minuuttia, naudanmaksa, tuore. Jauhoin maksan tehosekoittimessa, ei pölyssä, vaan jyvissä, ehkä siksi se hajoaa .... Onko kenelläkään tällaista kokemusta? Kiitos!
Albina
Hieno resepti Huomaa

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta