Kurkut ketsupilla

Kurkut ketsupilla

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Laita mausteet litran purkin pohjaan: tilli, piparjuurilehdet, laakeri. arkki, valkosipulinkynsi, musta pippuria
Kaada marinadi päälle:
Vesi	1,2 l
Sokeri	200 g
9% etikkaa	180-200 g
Suola	2.5 Art. l.
Ketsuppi (Otan "Torchin. Chile")	10 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Aseta pienet kurkut purkkiin.
• Steriloi 15-20 minuuttia.
• Tulosta 4 litran purkit.

Merkintä

Perheeni suosikki kurkut

[faktura]

Kaikki purkit, kuten valinta! faktura, eivätkä ne ole kovin teräviä?

Juuri oikea! Minua pelotti heti myös etikan määrä, mutta tulos oikeuttaa itsensä.

[faktura]

Lääkemääräyksestä faktura ne eivät ole ollenkaan mausteisia, koska punaista paprikaa ei ole.

Perheessäni he eivät juurineet, edes viime vuoden vuodet eivät ole kaikille! IMHO.

onko tämä jo uusi sato? ... oi, on aika kurkkuille

Resepti on juurtunut perheeseemme jo pitkään. Isäni suosikki kurkut. Jos joku ei pidä mausteisesta, Chilen saaren ketsuppi, korvaa se toisella ketsupilla, esimerkiksi Shashlikilla.

Koko valtavan perheen suosikkikurkut, olemme sulkeneet pitkään, ne menevät räjähdyksellä))) muut reseptit on jo unohdettu, aivan kuten
Suljen myös kukkakaalin ja kesäkurpitsa tämän reseptin mukaisesti.

Kerro minulle - keitä marinaatti etukäteen tai kaikki tämä (marinadin ainesosat) sekoitetaan kylmänä

Marinade kiehuu 3 minuuttia

Tein 3 purkkia testausta varten. Siellä on kurkkuja, teen enemmän.

[faktura]

Avasin yhden tölkin, jonka tein ensimmäisen kerran tänä vuonna tämän reseptin mukaan.
Tämä on niiniiiii herkullista! Maku on yksinkertaisesti erinomainen. Ja ei ollenkaan terävä. Totta, otin kebab-ketsuppia.
Juoksin jo kauppaan ja ostin lisää kurkkuja. Suljen nyt.

Kiitos paljon,faktura
On kärsinyt plusmerkistä!