Kiinalaiset pannukakut vihreällä sipulilla

Kiinalaiset pannukakut vihreällä sipulilla

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Kiinalainen

Ainekset
Vehnäjauho	375 g.
Vesi 60C	250g.
Täyttö:
seesamiöljy
Suola
Vihreitä sipuleita	35 g.
Kasviöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

• Kuumenna vesi 60 ° C: seen, lisää jauhot, sekoita. Massa osoittautuu kuivaksi ja heterogeeniseksi.
• Aseta se kevyesti jauhotetulle työtasolle ja vaivaa se hyvin tasaiseksi ja joustavaksi. Taikinan ei pidä tarttua käsiisi (lisää tarvittaessa jauhoja). Vaivasin veitsillä Thermomixissa 1 minuutin ajan. En lisännyt jauhoja.
• Voitele taikinapallo ja laita voideltuun astiaan. Peitä kostealla liinalla ja anna istua 30 minuuttia.
• Pese, kuivaa ja pilko sipuli.
• Rasvaa pöytä voilla, laita taikina ja rullaa se suorakulmaiseksi kerrokseksi mahdollisimman ohueksi. Valmiiden pannukakkujen kerrostus riippuu tästä.
• Ripottele seesamiöljyä kerroksen päälle ja levitä se varovasti koko pinnalle harjalla tai kämmenellä. Mukavampi kämmenelläsi.
• Ripottele taikinaan suolaa ja vihreää sipulia.
• Aloita pitkästä reunasta, rulla kerros telaksi ja leikkaa sitten 4 yhtä suureen osaan.
• Rullaa jokainen segmentti tiukasti etana. Paina etana kämmenelläsi, litistä se ja rullaa se sitten varovasti rullalla pyöreäksi kakuksi.
• Paista esilämmitetyssä pannussa 1 rkl. l. voita kukin tortilla keskilämmöllä noin 2 minuutin ajan kummallakin puolella. Harjoitin juuri APT-paistinpannua.
• Leikkaa kolmioiksi ja tarjoile heti.
• 
• Herkullinen!!! Suosittelen grillata !!!!

Merkintä

Ja näin kaikki alkoi:

Kalenterista toukokuussa voit sanoa, että kesä on "nenällä", ja väreistä vain harmaa maa ja sininen taivas ... Kyllä ...


Siellä on joitain kuivattuja kukkia:


Mikä tahansa kirkas kohta pidetään elämän juhlana:

Koivujen silmut ovat vielä unessa, vain männyt ovat miellyttäviä:


Vaikka ei .. löysi vihreän ruoholevän:


Et olen kaikki sopssno mihin .. Haluan todella vihreää, jotta sekä silmä että sielu nauttivat. Lepää tylsyydestä ja tylsyydestä.

No, jos haluat, niin se on! SISÄÄN Kreikka Kiinassa on kaikki !! Ja mikä tärkeintä, meille laiskoille ihmisille se on puhdasta ja nopeaa. Kebab on paras !!!

resepti LJ: ltä 🔗

Voi, Ksyunya, olet kuin aina .... ja kerrostunut, ja punertava .... ja maassa sipulit ovat jo tulleet ulos !!! Kiitos kirjanmerkkeistä
PS Keväällä sinä Ksyushenka!

[Olesya]

Olesya, Kiitos! Reseptin laatimisen aikana kevät paranivat amnesiasta! Tänään oli todella aurinkoinen ja lämmin myös täällä!

[Ksyusha]

Ksyusha, kuinka herkullista !!! Haluta!!! Ja pannukakku tuoretta sipulia ja grilli!

[Marish]

Marish, auta itseäsi! Kunnes kebabit ovat tylsiä.

[Ksyusha]

Ksyusha, emme ole tehneet kebabeja tällä kaudella, odotamme tyttäremme lomille. Joten kaikki on edessä!

Ja jos käytät ostettua leivonnaisia, kuten luulet, en pilaa ajatusta paljon

[Liza]

Liza, se on kuin Macrs ja Engels. He eivät edes makanneet lähellä. Ja mitä ongelmia taikina aiheuttaa? Harvesteri, tehosekoitin?

Tietysti olen minä laiskuudesta, tai pikemminkin silmällä, jotta voin käyttää sitä kiihdytettynä ruokana, kun esimerkiksi kello 1: n alussa aamulla he sanovat mietteliäästi katsellen valittavasti silmiisi, mutta meillä ei ole mitään maukasta, minä (me) syömme. Lisäksi kaikki, mikä talossa on valmis herkulliseen ruokaan, ei pyöri

No, vain yhdellä aamulla ja vaivaa taikina nopeammin kuin sulattaa valmis pakastimesta. Voit yrittää olla seisomatta 30 minuuttia, mutta rullata se heti.
shl. paistamme yleensä makeita pannukakkuja tällaisissa tapauksissa.

Mistletochka, tiedät, että miesten paras kakku on kyljys

Ei, no, pannukakkuni halkeilevat !!!

Voi, ja olet nopea, Oksana ... Näyttää siltä, ​​että luin juuri reseptin, ja olet jo kokeillut sitä.
Harmaa tänä vuonna kaikkialla Moskovan alueella, etsin kaunista haaraa pääsiäiskakkujen valokuvalle, enkä löytänyt sitä, jotkut tyhmät keltaiset voikukat ja kuiva ruoho tarttuvat ulos, kaikki on kuin valokuvassasi. Ehkä nyt auringon alla kaikki nousee nopeasti ... Kakut ovat hyviä!

Harmaa on tänä vuonna kaikkialla lähiöissä,

Vasya, ymmärrät minua !!!

Ja kakut, kyllä ​​... herkullista!

[Oksana]

Oksana hyvin tehty, panin silmäni myös tähän reseptiin, mutta aikaa ei ole tarpeeksi. Yritän ehdottomasti lomalla. Tältä osin minulla on 2 kysymystä: 1. Kuinka monta kakkua saadaan tästä määrästä ainesosia.
2. Kovettuvatko kakut kylminä?

P.S. ja sipuli voidaan korvata toisella vihreällä teellä, kuten luulet. (jotkut ihmiset eivät pidä sipulista z-kirjaimella)

[Liz]

Tietysti tämä on minua laiskuudesta, tai pikemminkin silmällä, jotta voin käyttää sitä kiihdytettynä ruokana, kun esimerkiksi sanotaan kello 1: n alussa mietteliäästi, katsellen valittavasti silmiisi ja meillä ei ole mitään maukasta, minä (me) syömme. Lisäksi kaikki, mikä talossa on valmis herkulliseen ruokaan, ei pyöri

Liz, myös talossasi loiset elää? Joskus minusta tuntuu purevalta, katsellen niitä ruma nälkäisiä silmiä

[Tata]

Tata, Kiitos!

Kuinka monta kakkua saadaan tästä määrästä ainesosia.

Aloita pitkästä reunasta, rulla kerros telaksi ja leikkaa sitten 4 yhtä suurta osaa.

Kylmänä, eikö kakut ole kovia ja kuivia?

Pannukakkuja suositellaan syötäväksi heti. Vaikka söin seuraavana päivänä. Tietysti siitä on tullut "kumi", mutta se on silti maukasta. Ei mitään jäljellä.

P.S. ja sipulit voidaan korvata toisella vihreällä teellä,

Luulen, että voit käyttää esimerkiksi korianteria tai persiljaa.

katsellen niitä ruma nälkäisiä silmiä

BalUvans he ovat kanssamme !!!!

BalUvans he ovat kanssamme !!!!

Itse ja palloon

[Oksanochka]

Aloita pitkästä reunasta, rulla kerros telaksi ja leikkaa sitten 4 yhtä suureen osaan.

Anteeksi, Oksanochka, unohdettu.

Vai niin! En kaipannut niin upeaa reseptiä! Kiitos Mistletochka., Lähti keittiöön kokata

[Tan]

Tan, miten se on pitkä vene keittiö ???

Oksana, kerro minulle, minkä sakeuden taikinan tulisi olla?
Onko se tiukka vai vain, jotta se ei tartu käsiisi?
Haluan tehdä sen viikonloppuna, mutta dachassa minulla ei ole mittakuppia eikä asteikkoa.
Meidän on tehtävä taikina ja navigoitava vain tuntemalla.

[George]

George, taikina on tarpeeksi tiheä, mutta ei murene. Kerätty palloon. Katso linkki alkuperäiseen reseptiin, siellä on valokuvia.

Kiitos paljon!

Onnea!

[Misteli]

Misteli! Se on vain ilo! Paljon kiitoksia reseptistä! Keitin sen toisena päivänä ...
Seesamiöljyä ei ollut, vaihdoin sen auringonkukkaöljyyn. Keitin 2 kertaa. Ensimmäistä kertaa kun vaivain HP: n, rullasin, paistin heti. Toinen kerta taikinan vaivaamisen jälkeen "lepäsi" ja rullasi, paistamista ei tapahtunut välittömästi. Toinen kerta taikina oli joustavampaa ja miellyttävämpää työskennellä. Molemmat vaihtoehdot eivät eronneet makuun. Pidin kuitenkin lisätä suolaa taikinaan, ei taikinaan.
Yleensä herkullisen sietämätöntä! On jotain cheburekista ... Tai postauksessa unelmoin jotain sellaista ...

[Alexandra]

Alexandra, iloinen, että pidit! Pannukakut ovat todella herkullisia!

[Ksyusha]

Ksyusha, pannukakut upposi sieluun. Nyt kypsennetty maissijauholla. Osuus on seuraava: vesi - 300 ml, vehnäjauho - 280 g, maissijauho - 120 g. Mielipiteet eroavat toisistaan. Pidin maissi-vehnä-versiosta enemmän, mieheni piti vehnä-versiosta. Mutta ehdottomasti herkullinen!

Voi, kuinka herkullista, varsinkin postissa! Seesamiöljyä ei ole, en vieläkään voi ostaa sitä. Mutta on saksanpähkinäöljyä. Ja sipulia ei pian mitata, syksyllä istutin sen puutarhaan valkosipulilla. Alkoi jo ryömiä ulos, mutta se kylmä jälleen. Toivon, että tämä vuosi ei tule yhtä myöhään keväästä kuin viime.

[Alexandra]

Alexandra, iloinen siitä, että resepti juuttui. En aio kokeilla sitä maissin kanssa.)

Irina, mitä öljyä voidaan käyttää. Pidän vain todella seesamista.

[Misteli]

Misteli ja kiitän sinua. Pidin pannukakkuista erittäin paljon. Lisäsin tilliä vihreään sipuliin. Muuten, pidin todella kylmistä - yksi pala pysyi seuraavana päivänä. Ja aviomieheni sanoi: "Normaali" - ruokaa, jossa ei ole lihaa, tämä on ylistys hänen huuliltaan!

... Ja aviomieheni sanoi: "Normaali" - ruokaa, jossa ei ole lihaa, tämä on ylistys hänen huuliltaan!

Hurraa!!!!