Keitä linsseillä ja bulgurilla

Keitä linsseillä ja bulgurilla

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
kanaliemi	1,3 l
Käytin liemen sijasta "Kotitekoiset pullakuutiot" 2 kpl. ja keitettyä kalkkunaa 2-3 levyä.
Sipuli	1/2 kpl.
Porkkana	1/2 kpl.
kirsikkatomaatit	4-5 kpl.
Perunat	2-3 kpl.
Mausteet keittoon	1/2 tl
Suola	maku
Tuoreet vihreät hienonnettu persilja	1 rkl. l.
Öljy paistamiseen	1/2 rkl. l.
Seos "turkkilainen keitto" sisältää linssejä, bulguria, kuivattuja tomaatteja, kuivat yrtit, selleri	1 mittakuppi 200 ml

Keittomenetelmä

• Hienonna sipulit, porkkanat, leikkaa tomaatit kahtia, paista mausteilla keittoa varten.
• Siirrä haudutetut vihannekset kattilaan liemellä, lisää suuriksi paloiksi leikatut perunat, viljaseos, kiehauta, vähennä lämpöä ja hauduta, kunnes vilja on pehmeää. perunat ja viljat ovat valmiita yhdessä ja nopeasti.
• Lisää persilja, suola keittoon ja hauduta muutama minuutti.
• kaada keitto kulhoihin ja tarjoile.
• 

Merkintä

Minulla oli kotitekoisia lihaliemikuutioita ja keitettyä kalkkunaa pakastimessa, joten keitin liemen kuutioiksi ja keiton lopussa lisäsin kalkkunanlihan leikattuina paloiksi "perunoita".

Se osoittautui erittäin rikas, herkullinen keitto!

Linssit kiehuivat nopeasti, ja bulgur jäi täysjyväksi, mikä tuntui miellyttävältä.

Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Keltainen linssikeitto (Järjestelmänvalvoja)

Linssikeitto (Brand 6060 painekattilan savustamo) (Manna)

Mausteinen kasvislinssikeitto (multicooker Brand 701) (Manna)