Musta riisi "Jälkiruoka"

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Esikuumennettua mustaa riisiä	1 mittakuppi
Vesi	3 mittakuppia
Suola	maku
Tankkaukseen:
Voi (ghee)	1 rkl. l.
Kasviöljy	1 rkl. l.
Hapan omena	1 iso
Sipuli	1 KPL.
Karpalo (kirsikka), kuivattu	kourallinen
Valkosipuli	1 neilikka
Suola	maku
Tuoretta jauhettua pippuria	hyppysellinen

Keittomenetelmä

Riisin keittäminen Multicooker Panasonic, "Tattari" -tila
Tankkauksen tekeminen: sulata voi pannulla, lisää valkosipuli, sipuli paloina - paista kevyesti.
Lisää omenat palasiksi, karpaloita (liota ja purista esitä vedestä), suolaa, pippuria - paista vähän aikaa, jotta omenat eivät kiehu.
Lisää valmis riisi, sekoita kaikki, kuumenna pannulla, jotta kaikki tuotteet ystävystyvät keskenään.

Merkintä

Voit tarjoilla tällaista riisiä aamiaiseksi - erittäin hyvä, maukas, tyydyttävä ja ei kova!

Voidaan käyttää lihan ja muiden ruokien lisukkeena.

Ostin mustaa riisiä kauan sitten, tartuin siihen ajattelematta mitä tekisin sen kanssa seuraavaksi. Ostan kuitenkin aina tällä tavalla, jos näen itselleni uuden ja epätavallisen tuotteen. Ja sitten mietin, miten kokata "tämä ihme" ja mitä tehdä sen kanssa seuraavaksi. Ja sitten yhtäkkiä musta riisi välähti aikakauslehdessä, mutta siellä, kuten aina, hienovaraisuuksilla, eikä ole täysin selvää, mikä lopulta tapahtuu, ja ruuvasin ensimmäisen riisiannoksen.

En suosittele mustan riisin liottamista etukäteen vedessä ja riisin keittämistä vihannesten (sipulien, porkkanoiden jne.) Ja hedelmien kanssa.

Nyt osaan valmistaa mustaa riisiä!

Herkullinen, suosittelen!

Hyvää ruokahalua!