Kalkkunafilee veneissä

Kategoria: Liharuoat
Kalkkunafilee veneissä

Ainekset

kalkkunan filee 700-800 g
vihreät pavut 300 g
purjo 1 KPL.
Bulgarialainen pippuri 8 kpl
kasviöljy 2 rkl. l.
kirsikkatomaatit 8 kpl
majoneesi 100 g
smetanaa 100 g
tilliä, persiljaa 4-5 haaraa
valkosipuli 2-3 neilikkaa
adjika 1/2 tl
suola maku

Keittomenetelmä

  • Leikkaa kalkkunanfilee kuutioiksi, joiden sivu on ~ 2-3 cm, ja paista kevyesti paistinpannussa, kunnes se on puoliksi kypsynyt. Keitä pavut (tuoreet tai jäädytetyt) kiehuvassa vedessä 5 minuutin ajan. Leikkaa tuore pippuri kahtia, poista ydin ja siemenet leikkaamatta varsi, ja täytä kalkkunaa, papuja ja purjoa.
  • 🔗
  • Kaada kastike, joka on valmistettu majoneesiseoksesta, smetasta, hienonnetuista yrtteistä valkosipulilla, adjikalla ja suolalla. Laita puoli kirsikkatomaattia päälle ja paista esilämmitetyssä uunissa puoli tuntia.

Astia on suunniteltu

8 annosta

Aika valmistautua:

40-60 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi, uuni

celfh
dopleta, mikä mielenkiintoinen ratkaisu: paprikat ja pavut Kyllä, ja olemme tottuneet käyttämään lihaa yhä enemmän jauhelihana sellaisissa tapauksissa
Kiitos hyvästä reseptistä!
dopleta
Lainaus: celfh

dopleta, mikä mielenkiintoinen ratkaisu: paprikat ja pavut Kyllä, ja olemme tottuneet käyttämään lihaa yhä enemmän jauhelihana tällaisissa tapauksissa
Kiitos hyvästä reseptistä!

Kiitos, Tanya! Toinen asia, josta pidän täällä, on se, että sekä paprikat että pavut pysyvät hieman rapeaksi, eivät liian haudutettuja, kuten "olemme tottuneet tällaisissa tapauksissa".

Feofania
kiitos mahtavasta reseptistä! Erittäin mielenkiintoinen ja viettelevä!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta