"Paahdettu" kakku

Kategoria: Makeiset
Paahdettu kakku

Ainekset

Kakut:
Proteiini 6 kpl
Sokeri 250 g
Vaniljasokeri 1 pussi
Kerma Charlotte:
Maito 150 ml
Kananmuna 1 KPL.
Sokeri 200 g
Voi 250 g
Vaniljasokeri 1 pussi
Kaakao 2 tl
Konjakki 4 rkl. l.
Jauhetut paahdetut pähkinät 1,5 kuppia
Märälle marenkille:
Proteiini 2 kpl
Sokeri 140 g
Vaniljasokeri 0,5 pussia
Sitruunahappo 1/8 tl

Keittomenetelmä

  • Internetissä on useita reseptejä tälle kakulle. Tiivistin ne ja tein tämän.
  • Yhdelle kakulle sinun täytyy lyödä 3 proteiinia lisäämällä jatkuvasti 125 g sokeria ja 0,5 pakettia vaniljasokeria. Kakku paistetaan vähimmäislämpötilassa hieman beigeiseksi. Sinun täytyy leipoa 2 tällaista kakkua.
  • Tehdä haurasjauhaa se riisinjyviin ja lisää kevyeen kermaan Charlotte Kiovan kakusta.
  • Kokoonpano:
  • Levitä tämä kerma yhdelle kakulle ja päälle Charlotte-kermalla lisäämällä kaakaota. Koristele kermalla "Märkä marenki".

Merkintä

Kakku on herkullinen. Tein sen isoäidillemme 9. toukokuuta mennessä ja hän sanoi, että se ei ole huonompi kuin "Kiev", ja hänelle se on herkullisin kakku.

Husky
izumka, erittäin mielenkiintoinen resepti. Voin kuvitella, kuinka herkullinen kerma se osoittautui lisäämällä paahdettuja pähkinöitä!
Kuinka marenki paistettiin? Onko se kuivumassa? Vain hyvin pieni määrä sokeria 3 proteiinille. Joten ihmettelen, kuinka se kuivuu hyvin vai ei?
Ja luokkasi ei ole oikea. Tämä ei ole hiivaleipää
izumka
husky , Kiitos! Kakut paistettiin erittäin hyvin, ne olivat täysin kuivia. Ja kerma osoittautuu todella herkulliseksi!
Luokka on jo korjattu minulle, en nähnyt sitä
ELENADNZ
Kiitos paljon reseptistä, yritämme
izumka
ELENADNZ, Olen erittäin iloinen, jos pidät kakusta!
izumka
Tein tämän kakun kastetta varten, kaikki todella pitivät siitä!
Paahdettu kakku
BB
Ja voit kysyä, tekikö kukaan tilauksesta sellaisen kakun. En vain tiedä miten laskea kakun paino, kaikki on selvää keksin kanssa, mutta tämä on minulle uusi. Kuinka paljon yksi kakku painaa, meneekö se mastiksin alle? Vastaa, kuka tietää.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta