Thermomix (keskustelu ja palaute)

Masinen, he olivat kovasti keitettyjä. Aion avata kirjan lomille. Lisään joitain kirjanmerkkejä helppoja reseptejä varten.

AAAA, ja rakastan pehmeästi keitettyä))
tarvitsee vain lisätä aikaa. Ja TM: ssä munat on parasta keittää pienessä korissa, joka asetetaan kulhoon, eikä suuressa kaksoiskattilassa, joka asetetaan kulhoon.

[Maria]

Maria, onko sinulla munankeitin?

Marlanca ... kauhea. He potkivat minut talosta, jos tuon tämän.

En ymmärtänyt .... miksi? Munakeittimessä on kätevää, että sinun ei tarvitse havaita mitään ja laskea, jos laitat sen "pussiin" tai "pehmeästi keitettyyn" tai "kovaan keitettyyn", saat ne ...

[Svetlana]

Svetlana, Ei.

Ei.

Maaanyayaya ... tarvitset häntä kipeästi ...

Ja nyt meillä on munankeitin, mutta eilen he höyryttivät siihen munakas, se osoittautui upeaksi!

[Galina]

Galina,

[Rada-dms]

Rada-dms,
Sisään Olenka, sano - KAIKKI !!! ....

Aviomies ei nyt paista, vaan kokki! Vesch! Keitin siinä jopa parsakaalia, minulla on Steba 8 munalle!

Aviomies ei nyt paista, vaan kokki! Vesch! Keitin siinä jopa parsakaalia, minulla on Steba 8 munalle!

Sestraaaa ....., minulla on myös Steba 8 munalle ...

Ja minulla on (vain minulla ei ole lämpöseosta)
Voi, unohdin missä olen! Ei vielä

Ja minulla on (vain minulla ei ole lämpöseosta)

Liza on lisättävä - EI Vielä ...

En ymmärtänyt .... miksi? Munakeittimessä on kätevää, että sinun ei tarvitse havaita mitään ja laskea, jos laitat sen "pussiin" tai "pehmeästi keitettyyn" tai "kovaan keitettyyn", saat ne ...

He sanovat, että hän oli täysin laiska. Henkilökohtaisesti haluaisin ostaa sen, kunnioitan munia erittäin paljon, syön sitä joka päivä.

Avasin Timoshani. Päätin vain hedelmänektarista. Tietenkään tämä ei ole resepti, jossa sen voima näkyy. Mutta minulle tämä on myös läpimurto. Aikaisemmin sekoittimessa oli vain maitoa sisältävää banaania.
Jos löydän reseptin mannasuurupuuroa aamiaiseksi, teen sen.

[kaunotar]

kaunotar, tässä on puuroa Thermomiskissa

Mannasuurimot

Ainekset:
o 0,25 l maitoa + 0,25 l vettä
o sokeri maun mukaan, suola (laitoin 1 rkl sokeria ilman lasia, jopa vähän vähemmän, ja 0,5 tl suolaa)
o 3 rkl. l. yläosalla (liukumäellä) mannasuurimolla (jos pidät siitä ohuemmaksi, kuten pienille lapsille, sitten 3 rkl. l. ILMAN dioja)
o voita maun mukaan
Valmistautuminen:
o Kuumenna maito: 5,5 min / 90 ° C / sk. yksi.
o Asenna perhonen. Lisää 1 rkl. l. sokeria ilman yläosaa, 0,5 tl. suola, öljy, käynnistä TM (tila on esitetty alla), kaada mannasuurimot aloitettuasi perhosella. Kypsennä 9 min / 90 ° C / sk. 2.

Kaurapuuro

Hiutaleet ja vesi suhteessa 1-6: 80 grammaa kaurahiutaleita - 480 grammaa vettä - paksua puuroa.
Jos ohuempi on 1/7, sitten: 73 grammaa kaurapuuroa - 500 grammaa vettä.
Laita perhonen. Kaada kulhoon vettä, laita muroja, suolaa 0,5 tl, sokeria 1 rkl. l. ilman dioja, öljyä. Kypsennä ILMAISEKSI mittakuppia! Jos kypsennämme 1-6 (eli paksua puuroa), sitten 25 minuuttia / 90 g / sk. 1 ja 30 minuuttia, jos 1-7.

Riisiporrige

Ainekset:
o 150 g lyhytjyväistä riisiä
o 800 ml nestettä (400 ml maitoa ja 400 ml kiehuvaa vettä, mittasuhteet voidaan ottaa oman harkintasi mukaan)
o 1/2 tl suola
o sokeri halutulla tavalla ja maun mukaan. (Laitoin 1 rkl)
Valmistautuminen:
o Huuhtele riisi.
o Aseta riisi suoraan thermomix-kulhoon.
o Kaada 800 ml nestettä. Lisää suola ja sokeri.
o Keitä 30 min / 90 ° C / CK2 MCH: lla.
o Lisää kiehumisen jälkeen voita.

Hyvää ruokahalua!
Tein omalla tavallani kirjasta juustofileen sivulta 64. Se osoittautui herkulliseksi ja tyydyttäväksi. Erittäin kaloripitoinen ruokalaji!
Mutta on muistiinpanoja: lopussa, kun sinun on lisättävä raastettua juustoa ja kermaa seokseen, kirjassa on suositeltavaa lyödä 10 sekuntia per sk. 6. Tämä ei riitä !!! Tämän seurauksena kaikki juustot laskeutuivat pohjaan - se ei sekoittunut, lopulta minun piti lusikoittaa se muotteihin lusikalla. Sekoita vähintään minuutin ajan! (ehkä se riippuu juustosta, minulla oli tavallinen "venäläinen" juusto). Valitettavasti valokuvaa ei ole - he söivät kaiken nopeasti))

Masinen, kiitos!
Tein tämän mektin tunnin ajan. En tiennyt kuinka avata kansi, en voinut avata kulhon jalustaa, uufff, vauva oli kyllästynyt odottamaan.
Halusin jotain raejuustosta, mutta en löytänyt sitä kirjasta.Se ei voi olla sellainen.

[kaunotar]

kaunotar, eikä reseptikirjassa ole Kashia?
totut ei mitään ja sinua hallitaan sekunneissa)))

Pidätkö hänestä?

En löytänyt sanasta "Kashi" sisällöstä.

Pidätkö siitä? Nuuu .... luultavasti kyllä. Sarjakuva ei tietenkään ole niin sekava kokoonpanossa - kattilassa ja siinä kaikki. Mutta minulla on vain vähän laitteita käytössä: sarjakuva, kyllä ​​mikseri, joten vaikutelma tehdään ehdoitta. Siellä on mehupuristin, sähköinen lihamylly, uuni, jossa on grilli ja kiertoilma, mikroaaltouuni myös lisätoiminnoilla. Mutta katso, en ole syntynyt ruoanlaittoon, suhteemme ei kehity.

Ostan pannukakkuja ja piirakoita ... Olin tiennyt käyttämään juustokakkuja, ja menetin myös tämän taiton.

[Vähän]

Mutta minulla on instrumentteja Vähän käytössä:

Kyllä, sitä hoidetaan, ja verkkosivustollamme se on niin nopeasti

Ostan pannukakkuja ja piirakoita ...

Ja meillä on täällä sata reseptiä, et halua ostaa piirakoita pian

Mutta katso, en ole syntynyt ruoanlaittoon, suhteemme ei kehity.

Ei se haittaa, me kohtelemme sinua))
Meillä on täällä foorumilla, on mahdotonta olla tietämättä miten kokata

[kaunotar]

kaunotar, tässä on resepti Thermomix-peruskirjassani)
Kypsennän mannasuurupuuroa vain Thermomixissa ja tämän reseptin mukaan se osoittautuu ilmavaksi, erittäin maukkaaksi, se ei toimi missään multikeittimessä)))

Tytöt, kiitos! Syö .... mmm ... juuri arkuus.

Yritän nyt hallita herne-keittoa. Kuule, no, siistiä. Kaadoin-punnitsin-murskasin-hitsasin. Poistumatta kassalta.
Kun hienonnin kuivia herneitä (täältä saadun reseptin mukaan), muruset murtautuivat lasin läpi ja kaatoivat kannen. Mitä tein väärin, kerro minulle.

Meillä on täällä foorumilla, on mahdotonta olla tietämättä miten kokata

Heh .... hyvin mahdollista.
Vaikka lapseni kysyi minulta: "Äiti, miksi katsot näitä kulinaarisia ohjelmia? Valmistat niin herkullista!" Olen melkein vuodattanut kyyneleitä. Ensimmäistä kertaa elämässäni arvostettu !!!

Ja Thermomix-puurosta: Pidin sakeudesta. Mutta en arvostanut maun makua ja hajua puurossa. En edes tiedä miten selittää sitä. Minusta tuntuu, että tämä johtuu siitä, että maito lämmitettiin vain 90 asteeseen (eikä kiehua). Ehkä maito tarvitsee jotain muuta.

[kaunotar]

Kun hienonnin kuivia herneitä (täältä saadun reseptin mukaan), muruset murtautuivat lasin läpi ja kaatoivat kannen. Mitä tein väärin, kerro minulle.

kaunotar TM-31: ssä voit laittaa lautasliinan kannen alle jauhettaessa sokeria, herneitä tai muroja. Ehkä myös uudessa, onko se mahdollista?

Minäkin, kun jauhan muroja, sokeria, mausteita, laitan lautasliinan lasin reikään, auttaa erityisesti sokerin jauhamisessa

Pelasin ympäri. Joimme erilaisia ​​smoothieita tyttäremme kanssa, söimme hänen suosikkiperunamuusiaan. Nyt täällä hän syö raejuustoa, vaikka hän on pieni metsästäjä ennen häntä. Lopuksi tajusin, mikä on suosikkini ostamien juustoaineiden salaisuus - jauhettu sokeri, ei sokeri ja jauhettu raejuusto.
Toistaiseksi Timosha ei ole tehnyt mitään vakavia tekoja kanssamme, hän on ujo, hän teeskentelee olevansa sekoittaja.
Olen tietysti iloinen, varsinkin että tyttäreni pitää siitä. Mutta jatkuva pesu asetti minut reunalle. Astianpesukone hemmottelee henkilöä. Teen perunamuusia vanhalla tavalla, kattila + sekoitin -> PMM.

On välttämätöntä puuttua pääongelmaan - liharuokiin.

Oktyabrinka, Olenna, nyt olen myös lautasliinan kanssa, kiitos!

[kaunotar]

kaunotar, joten hän pesee itsensä! Vesi tippa pesuainetta ja ck7 - 5-10 sekuntia päinvastoin. No, jos se on erittäin rasvaa, voit mennä astianpesukoneeseen!

[kaunotar]

kaunotar, Lily kirjoitti oikein, hän pesee itsensä))

Teen vielä tämän, jos yhtäkkiä jokin tukkeutuu veitsien tai terien alle juuttuneen taikinan alle, kytken päälle ck 9 ja kirjaimellisesti muutaman sekunnin ja kaikki lentää kulhon seinämille.
Sitten ravistan sitä, kaadan kuumaa vettä ja tiputan tipan saippuaa. Annoin sen seistä vähän ja kytkin kuuden nopeuden taaksepäin 15 sekunniksi ja siinä kaikki)

Tytöt, kiitos, tiedän, että hän pesee itsensä. Mutta keräsin soseen kaiken, mikä oli pohjassa ja veitsessä tahriintunut, otin sen irti. Ja sama on mannasuurimossa, raejuustossa. Yritän tänään kerätä mitä on menossa, ja sitten 9sk - puhdistaa veitsi.

[Maria]

Maria, wow, onnittelut, mutta missä vanha on?

[Masinen]

Masinen, Mashun, onnittelut!

Masha, onnittelut niin upeasta ostoksesta

kuoli hakkuissa.
..

[Elena]

Elena, ja mitä hän tappoi, hän suunnitteli myös tämän lahjan itselleen 8. maaliskuuta.

[Elena]

Elena, ja mitä hän tappoi, hän suunnitteli myös tämän lahjan itselleen 8. maaliskuuta.

No, tiedän mitä suunnittelin ... mutta niin nopeasti ..
Hyvin tehty, onnittelut, Masha !!!

[Sedne]

Sedne, Svetlan, toistaiseksi missään, on sääli myydä se.))

Kissanainen, Lena, kiitos!

kuoli hakkuissa.

Ja sitten !! Voin tappaa
Tytöt, kiitos! Idiootin unelma toteutuu
Annoin rehellisen tienraivaajan, ei enempää eikä edes mitään DR: ssä

[Masinen]

Masinen,
Mashun hyvin, onnittelut sydämestäni ... on hienoa, tunnet heti eron ...

[Maria]

Maria, otit uuden? Ja kuinka monta?

[Elena]

Elena, niitä ei myydä. Olit onnekas tarttumaan tähän, mutta minä en, minulla oli uusi.

Uuden lisäksi en kirjoita hintaa, joten kaikki tietävät kuinka paljon. Ainoa alennus annettiin minulle loman kunniaksi)

Galya Kiitos!!

[Maria]

Maria, onnittelut sydämestäni! Haaveilen edelleen, näyttää siltä, ​​että 31 pukua, mutta silti kutina yhdessä paikassa, komea, kuten Apollo ...

Lisätty torstaina 10. maaliskuuta 2016 kello 21.04

Mutta katso, en ole syntynyt ruoanlaittoon, suhteemme ei kehity.

Nämä ovat kaikki tekosyitä. Saatat ajatella, että kaikki haaveilevat ruoanlaitosta kehdosta. Mutta mitä tehdä, otamme itsemme yhteen ja ruokimme koko perhettä, ellei minä, niin kuka ...? Naapuri...?

Ainoa alennus annettiin minulle loman kunniaksi)

ja se miellyttää ..

eilen he tekivät siitä omlettin pariskunnalle,

Ja mitä, siellä voit myös munakas, se on kuin, minä vain katsoin munien lisäystä, ehkä en tarkastellut huolellisesti?

[Helen3097]

mutta silti kutina yhdessä paikassa, komea, kuten Apollo ...

Joten kutinani ei jo antanut elämää, vaikka olenkin hyvin tyytyväinen 31-vuotiaani !!
Kiitos!!!
Helen3097, Pellava, silti, kaikki alennukset ovat)

[Masha !!!!]

Masha !!!! Onnittelut uudesta asiasta !!!!!

[Gulnara]

Gulnara, Kiitos!!
Nyt voit elää rauhassa 10 vuotta))

Vau, hienoa, kuinka siistiä, Maria, onnittelut !!!

Voi, Masha, pelkään, että kyse ei ole meistä (noin 10 vuotta). Muuten olemme tylsää ja surullista elää ilman uusia tuotteita. Varsinkin kriisissä

Mashun, onnittelut !! Anna sen olla hyvä! Sooooo onnellinen sinulle!