Perunakakku Thermomixissä

Resepti Center Thermomix-Novosibirskista (en ole itse testannut sitä)

Perunakakku
Peruna tai siili on hyvin tuttu herkku meille kaikille lapsuudesta asti.
Se on homogeeninen massa, jolla on voimakas kaakaon maku ja jolle annetaan pyöreä muoto.
Lisäkermaisia ​​aivohalvauksia ja paistettuja täpliä käytetään antamaan kakulle kuva. Riippuen "hienostuneisuudesta" ja sitä voidaan kutsua joko "perunaksi" (kermaiset "lehdet" ja "varsi") tai "siili" (kermaiset "silmät" ja "neulat", "nenä" taikinasta).

50 g saksanpähkinää
200g vaniljakeksejä
- laita kulhoon ja jauhaa: 10 s / ck 8 ja aseta
150 g maitoa
100 g sokeria
1 rkl. lusikka kaakaojauhetta
- laita kulhoon ja keitä 4 minuuttia / 90 astetta / neliö. 2
90 g voita
30 g konjakki tai rommi
- lisää yhdessä leivänmurun kanssa, sekoita,
auttaa lastalla: 20-30 s / sk.3

Muotoile kakut perunan muotoon.