Kaalarullat hitaassa liesi

[Kaalirullien keittäminen hitaassa liesi olosuhteissa, jotka ovat lähellä taistelua !!!]

Kaalarullat hitaassa liesi

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Jauheliha: sianliha + naudanliha tai (suosikki jauheliha)
kaali
tomaattisose
smetanaa
sipuli
porkkana

Keittomenetelmä

• Tämä ei ole oikeastaan ​​resepti, vaan viihdyttävä tarina ... Mutta se liittyy epäsuorasti ruoanlaittoon, joten:
• Kaalirullien keittäminen hitaassa liesi olosuhteissa, jotka ovat lähellä taistelua !!!
• Joten, jos sinä, Jumala kieltäydy, sammutit yhtäkkiä kaasun ja kuuman veden, ja talossa on vain vedenkeitin ja monitoimilaite sähkölaitteista, ja tänään lupasit perheellesi kaali-rullia päivälliseksi, älä epätoivo !!! Elämässä on paikka varrelle!
• Stomp keittiöön ja laita ensin pesty, höyrytetty pitkä riisi kypsentämään Tattari-tilassa. Keitä sitten vettä kattilassa, ota suuren kapasiteetin kattila. Leikkaa kaalin varsi pois, kaada vesi suoraan reikään ja kaalin ympärille ja peitä kansi ... Heti kun riisi on kypsynyt, ota se kattilasta jäähtymään. Erota ylemmät pehmeät lehdet kaalista, noin kuusi. Aseta jäljelle jääneet kaalihaarukat riisien jälkeen pesemättömään kattilaan, täytä se samalla kuumalla vedellä, jossa se juuri kiehui, lisää kiehuvaa vettä kattilasta niin, että haarukat peittyvät. Steam-kypsennystilan asettaminen ...
• Heti kun kuulemme tihkuvan veden äänen, sammuta sarjakuva ...
• Otamme kaalin pois. Kaada kuumaa vettä kulhoon. Se kasvaa pohjaan pisaralla. öljy ja paista hienoksi hienonnettu sipuli, sitten porkkanat (raastettu karkealle raastimelle), tiputa jauheliha sinne (otan aina sianlihaa + naudanlihaa yhtä suurina osuuksina), paista. Jäähdytä, sekoita jäähdytetyn riisin kanssa.
• Kääri täytetyt kaalirullat nopeasti kätevillä sormilla ja laita ne heti monikattilaan. Kaada kasviöljyä pohjalle. Levitämme suuria täytettyjä kaalirullia aivan pohjaan ja sitten vähitellen pienempiä. Kaali oli pieni, joten lehdet pienenivät vastaavasti, yläkaalarullat ovat kooltaan samanlaisia ​​kuin dolma, miksi ei ... Ripottele ankkurit päälle suosikki mausteellasi (italialaiset yrtit).
• Nyt avaat jääkaapin oven saadaksesi smetanaa ja tomaattipastaa, ja huomaat, että eilen näihin tarkoituksiin ostamasi hapankermaöljy on kadonnut ...
• Huudoilla kiirehdit miehesi luo, joka ei tietenkään koskaan tunnusta tekemistään, mutta syyttää, kuten aina, kissasta, mutta voit ajaa hänet talosta kauppaan epätavallisen helposti. ..
• Kun aviomies tuo hapankermaa, aloitamme kastikkeen valmistamisen. Tomaattipasta (4 rkl L.), smetanaa (4 rkl L.), suolaa, pippuria, yrttejä, mausteita, kaada kuumaa vettä teekannusta, sekoita ja kaada tämä asia valitettaville, odottaville kaalirullille. Suljemme kannen, kytket sammutus-tilan päälle - kaksi tuntia ... unohdin kirjoittaa, että kun he saivat kaalia monista - pese sarjakuva samalla kuumalla vedellä, jossa kaali keitettiin ... Huuhtele napauta ... FSE !!!

Samanlaisia ​​reseptejä

Laiska kaalirullat "Lastentarha" (Trishka)

Vihanneskaalarullat (Tumanchik)

Kaali rullina kvitteni (Gayane Atabekova)