Kaali rullina kvitteni

Kaali rullina kvitteni

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: georgialainen

Ainekset
Leikattu liha	1 kg
valkokaali	2 pistoketta
Raaka riisi	0,5 kuppia
Sipuli	4 päätä
Tuoretta korianteria	1 nippu
Kuivatut suolaiset (kondari)	1 rkl. l
Kuivattu violetti basilika	1. s. l
Tomaattisose	4 rkl. l
Vesi	1 lasi
Kvitteni	3 kpl
Punaista ja mustapippuria	maku
Suola	maku
Lihaluut	valinnainen.

Keittomenetelmä

• Tee jauhelihaa niin paljon kuin on. Mieluiten enemmän rasvaa naudanlihaa ja vähemmän rasvaa sianlihaa.
• Lisää jauhettua sipulia ja korianteria, kuivia yrttejä, riisiä, 1 rkl. l tomaattipasta, suola, pippuri ja 1 kuppi kylmää
• vettä.
• Kaksi pientä pyöreää haarukkaa otti kaalin. Katkaisin kannon ja laitoin sen mikraan 5 minuutiksi.
• Lehdet irtoavat helposti. Sitten keitin lehtiä kiehuvassa vedessä 2-3 minuuttia.
• Hän laittoi lihaluunan pannun pohjaan. Jauheliha kääritään kaali lehtiin. Sinetti sinne
• leikata. Koska lehdet olivat pieniä, ne kiedottiin vain toiselle puolelle. Toinen pää oli auki.
• Se osoittautuu vielä mehukkaammaksi.
• Taitetut kaalirullat tiheissä riveissä
• 3 rkl. l lusikallinen tomaattipastaa laimennettuna vedellä. Täytetyt kaalirullat vedellä tasolle.
• Poistin sydämen kvitteniä ja leikkasin viipaleiksi. En poistanut ihoni.
• Kvittoni-viipaleet asetettiin kaalin päällimmäiselle kerrokselle. Peitä tasaisella levyllä ja kannella.
• Keittämisen jälkeen keitetty 40 minuuttia. Jos lehdet ovat sitkeitä, keitä vähän kauemmin. Osa tomaattipastasta voi olla
• korvaa keitetyt tomaatit.
• Kokki terveydelle. Hyvää ruokahalua.

Astia on suunniteltu

2kg

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Lihamylly, liesi

Samanlaisia ​​reseptejä

Kaalarullat sokerijuurikkaan lehdissä (ang-kay)

Kaalarullat raparperinlehdissä (Lika)

Kaalarullat Aurora-keittokattilassa (Furzikov)

Vaikka kvitteni kokki on kausi, et tule katumaan sitä. Täytetyt kaalirullat ovat erittäin maukkaita ja aromaattisia.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, mitä mahtavia reseptejä sinulla on, kaikki "kierteellä"! Kiitos ideoista! Todella mielenkiintoinen yhdistelmä.

[Alena Besha]

Alena Besha, Alena on erittäin maukas. Ei ole häpeää alistua juhlapöytään.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovakvitteni on usein Plovissa, ja minä täytän karitsan kanssa. Meidän on joka tapauksessa kokeiltava sitä. Pidämme hänestä))

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, ja mitä upeaa kvitteni hilloa äitini keitti.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Muistan myös mummon hyllyt hillolla, jota ei ollut ... ja syömme kaksi tölkkiä talvella ja sitten leivonnaisissa ...

[Zhannptica]

ZhannpticaMinäkin, en todellakaan syö hilloa. Pelkää lihoa. Siksi kokin hyvin vähän.

Vaikka kvitteni kokki on kausi, et tule katumaan sitä. Täytetyt kaalirullat ovat erittäin maukkaita ja aromaattisia.

Hitto, jotkut ovat onnekkaita ... Joku on nyt kvitteni-kaudella, mutta lumi sulaa - mutaa ja lunta ...

Meillä on kvitteni loppusyksyllä ja talvella. Katso supermarketeista. Nyt meillä on 10, huomenna 15. Luonnollisesti plus. Vain epämiellyttävä tuuli.

Ei, en mene supermarketiin. Tulen vain pakastimeen. Kolme tai neljä vuotta sitten istutin kvitteni Kiovaan Borshagovkaan. Tänä vuonna syksyllä evakuoin hieman ja jäädytin sen. Ilmeisesti hänen on tullut aika ryhtyä toimiin - me valmistamme ruokasi! Kiitos!


Shl. Kuuset, - viinirypäleet kiipesivät kvitteniä. Ja kaipasin sitä ... puhdistan sen keväällä ...
Shl. Shl. Meillä on huomenna +12. Talvi on nimeltään ...

Kuinka hyvä. Se toimii myös pakastimesta.