Makea arabialainen leipä (leipäkone)

Kiitos hyvästä reseptistä! Tämä ei ole leipää, tämä on todellinen pulla.
Paistan tiivistetyn maidon kanssa ja ilman, tulos on erinomainen.
Vaivauksen suoritan HP: ssä ja paistan uunissa pienissä pullissa yhtenä kerroksena. Osoittautuu pulla-perhe.

[Alxndr]

Alxndr, kiitos herkullisesta reseptistä, paistin sen useammin kuin kerran KhP: ssä ja uunissa - se osoittautui sellaiseksi venäläiseksi leipomolle, arabialaiselle makealle leivälle, kuivattujen aprikoosien täytteen sisällä, paksu hillo, hyvin, erittäin maukas,

Hyvä resepti ja muunnelma sallii.
Paistin sen myös eilen, kuukauden tauon jälkeen. Kuten tavallista, taikinan nousu. Tällä kertaa laiskana versiossa hienonnettuja kuivattuja aprikooseja.
Ovat jo syöneet. Ainoa jäljellä on kertaluonteinen teejuhla.

erittäin mielenkiintoinen, epätavallinen ja maukas) sokeri + kaneli, sokeri + pähkinät)

Onnellista uutta vuotta kaikille!
Leivon makealle ...
Osoitit jo lasin Supra 350: ssä ...
jatkaa
pidä kantta
uff .......
rappeutunut ..

paisti tämän leivän tänään, herkullinen, kiitos reseptistä! (valokuva puhelimesta, ja jostain syystä se kääntyi ympäri)

Hei!!!
Kiitos ystävällisestä reseptistä.
Paistettu hapankaalin kanssa. Olen oppinut hämmästyttävän.
Taikina jaettiin 24 palloon.
Rullaa puolet sokeriin ja kaneliin
toinen puoli sokerin, kanelin ja kaakaon seoksessa.
Minulla ei ollut aikaa leikata sitä .... he erottivat sen rullina)))

Leivin myös näitä herkkuja. ei fotala - ei vain ollut aikaa oikeastaan. HERKULLINEN!!! paistettu ROMA: n säätämän reseptin mukaan, koska minulla ei ole tällaista mittakuppia ja käytän vaakoja. jauheesta oli vain kanelia, jossa oli sokeria - + pieni kaakao - aion kokeilla jauhettua pähkinää lisätä ensi kerralla. kiitos reseptistä.
Minä vain veistin palloja, kytkin uunin päälle 5 minuutin ajan, lämmitystilan, sammutin sen sitten ja laitoin ämpäri, suljet sen - 30 minuutin kuluttua kytkin päälle leivontaisen kevyen kuoren, mutta sokerin ja kaakaon takia voimakas väri osoittautui

Tytöt ja 2/3 rkl kuivahiivaa on kuinka paljon grammoina, kerro minulle

Laitoin kuivahiivaa puolitoista pientä (teetä) kauhaa Panasonicin leipäkoneesta.
Taikinan resepti on henkilökohtainen, ja mitä en ole paistanut siitä. Ja tämä "arabialainen", ja täytetty kerroksittain kasaan, ja täytetty rullalla, ja pullat ilmakuivaimessa ...

[Konstantin]

Konstantin, Kiitos!

[Irusik]

Ja tiedän, miksi leipää kutsutaan niin.
Kertoi minulle siitä Irusik neulontafoorumista. Kiitos hänelle tiedoista, jotka kiirehin jakaa kanssasi.

Tämän leivän nimi (joka koostuu viipaleista) annettiin Yhdysvalloissa. Ja sitä kutsutaan niin, koska sitä ei tarvitse leikata, mutta voit yksinkertaisesti rikkoa sen (kuten apina).

Yksi suosikkiresepteistäni ja ensimmäinen, joka otettiin tältä foorumilta. Teen sen perheeni ja vierailun vuoksi (siellä meni myös "räjähdyksellä").
Tässä on viimeinen muunnelma:



Lisään taikinaan aina rusinoita vaivaamisen aikana, mutta vaivasin kaakaota puoliksi taikinaksi ensimmäistä kertaa (sitten sokeriksi rullatut pallot). Piti enemmän kuin pallojen luuttomaksi leikkaamisesta kaakaon ja sokerin seoksessa. Toinen puoli on perinteisesti kaneli + sokeri. Perjantaina tein ensimmäisen vierailun (pidin myös siellä perinteisestä unikonsiemenversiosta, mutta "teknisistä" syistä minun piti kieltäytyä siitä), ja eilen paistin sen omalla. Sen pitäisi riittää ennen iltaa

Äitini rullaa kolobokseja raastetussa appelsiinikuoressa sekoitettuna pehmeään voita ja sokeria - erittäin maukasta! Suosikkini makea leipä

Vietin 1,5 vuotta pensaissa vain lukiessani ja käyttäessäni monia reseptejä tältä upealta sivustolta. Eräänä päivänä, kun ilmoittautuin, tuon ensimmäiset kiitokseni kirjoittajalle reseptistä. Tein kaiken kuten reseptissä, vain en laittanut rusinoita. Se osoittautui niin herkulliseksi leiväksi.

[Alxndr]

Alxndr, kiitos arabialaisesta leipäreseptistä, erittäin maukas. Valmistanut sen tiukasti reseptin mukaan, vain ei laittanut rusinoita.

Ei ole mitään aikaa etsiä aihetta

Kukaan ei kerro, kuinka paljon tuoretta hiivaa tarvitaan?

Jokaista 100 grammaa vehnäjauhoa kohti sinun on otettava 2 grammaa tuoretta hiivaa

Tanya, muistan sen
Pitäisikö minun lisätä, koska sokeria on enemmän?

[Sääli]

Sääli,
Eikö sokeri vähennä hiivan tarvetta?
Yleensä sokerin lisääntyessä hiiva vähenee hieman.

Semensemenich ......
Kiitos!

Suuri määrä sokeria estää hiivan toimintaa.
Eri taikinoilla on erilaiset paistomäärät, mikä vaatii enemmän hiivaa. Siksi ei ole aivan oikein luottaa yhteen jauhoon.
Yleensä uskotaan, että tarvitset kolme kertaa enemmän tuoretta hiivaa kuin kuivahiiva.

Eri taikinoilla on erilaiset paistomäärät, mikä vaatii enemmän hiivaa. Siksi ei ole aivan oikein luottaa yhteen jauhoon.
Yleensä uskotaan, että tarvitset kolme kertaa enemmän tuoretta hiivaa kuin kuivahiiva.

Vastusta itseäsi

Ei tarvitse "yleensä laskea", on erityinen kaava optimaaliselle hiivan kulutukselle jauhoksi 100/2.
Suuri määrä leivontaan vaatii hiivan määrän lisäämistä, esimerkiksi kakku reseptejä, joissa on paljon leivonnaisia.

Siksi sinun on esitettävä oikeita kysymyksiä - mihin tarkoitukseen tämä tai toinen määrä hiivaa otetaan?

Esitin kysymyksen tässä säikeessä, ajattelin olevan selvää, että tämä resepti

Mutta jotain olen hämmentynyt

Kuinka paljon tuoretta hiivaa tarvitaan tähän reseptiin?

[Sääli]

Siksi sinun on esitettävä oikeita kysymyksiä - mihin tarkoitukseen tämä tai toinen määrä hiivaa otetaan?

Tässä olen suunnilleen sama!
Sääli, yritä laittaa 20 g, hallitse vain prosessia (taikinan nousuaikana).
Seuraavan kerran korjaat sen, jos niin.

Kuinka paljon tuoretta hiivaa tarvitaan tähän reseptiin?

Kirjoittajan reseptin mukaan reseptissä olevan hiivan määrää kasvatetaan 1,5 kertaa, mikä vastaa tuoreen hiivan käytön makean puuvillatuotteen normia, nimittäin 2,5-3 grammaa 100 grammaa vehnäjauhoa kohti - voit ottaa 12-15 grammaa tuoretta hiivaa ...
Hiiva (kuiva) 2/3 rkl. l.
Vehnäjauho 450g.

Ja tässä on leipäni. Herkullinen. Kiitos reseptistä

Mikä komea mies, kiitos, yritän leipoa.

[Valyushechka]

Valyushechka, peki, niin yksinkertainen ja tulos

Raskaalla sydämellä haluan kiittää kirjoittajaa tästä reseptistä. Raskaalla - tämän apinaleivän takia en enää sovi farkuihin. Joka kerta sanon itselleni - se riittää! Kevät on tulossa pian, ei makeisia. Ja jalat itse kuljettavat keittiöön vaivaamaan tämän ihme Yudon. Ja pienet kädet pyrkivät valmistelemaan enemmän ripottelua palloille, koska tämä on herkullisinta! Viime aikoina nämä pullat ovat kanssani eivätkä halua tarttua yhteen sprinklöinnin takia. No, okei, ikään kuin niitä ei voida syödä erikseen ...

[Lula]

Lula

Alxndr
Yli eilen paistin leipää, joten lapsi vähensi melkein kaikkea. Sanoi: "En voinut vastustaa!"
Tänään paistan vieraille, vain minä teen sen uunissa.

Ja paistin tämän makean leivän. Pidin siitä hyvin, mieheni sanoi, ettei menetä reseptiä!
Kiitos tekijälle reseptistä ja yksityiskohtaisista ohjeista.

Se osoittautui maukkaaksi ja rikkaaksi. Mutta liesi minun kohdallani 50 minuuttia osoittautui hirvittävän pitkäksi ajaksi ja pulla tuli ruskeana parkittu

paistettu reseptisi mukaan. herkullinen, ilmava, makea. Kiitos.
juuri teki uudelleenlaskennan pienelle supralle.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72438.new#new



ei ruskeaa yläosaa, koska se lepäsi kantta vasten.

Käytän tämän taikinan reseptiä (melko monilla muutoksilla) "patronien" valmistamiseen kuivatuilla aprikooseilla (joskus raejuustolla) vohvelimakkaranvalmistajassa Pyshka-3.

raejuuston ja kuivattujen aprikoosien kanssa ??? super !!! ei ajatellut hyvin. Me yritämme. totuus ei jakanut ja kääntynyt toisen kerran. joten ihmiset pitivät siitä. mutta paistan raejuuston ja kuivattujen aprikoosien kanssa. Kiitos.

Kiitos reseptistä! Paistin sen eilen, minulla ei ollut edes aikaa ottaa kuvaa - kaikki otettiin pois.Se, joka tuskin onnistui nappaamaan palan - erittäin maukasta !!! Ripottele kanelilla ja puolet sokerilla ja hienonnetuilla cashewpähkinöillä. Laitoin sisälle kuivattuja karpaloita ja sokeroitua pomeloa. Paistan taas!