Höyrytetty puolukka (Brand 6051 multicooker painekattila)

Höyrytetty puolukka (Brand 6051 multicooker painekattila)

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Tuore puolukka	1 kg

Keittomenetelmä

• Lajittelemme puolukat ja, jos emme keränneet niitä itse, niin myös minun.
• /]
• Laita se painekattilan kulhoon, laita "Manuaalinen" - vaihe 1 - 90 astetta - puoli tuntia; Vaihe 2 - 80 astetta - puoli tuntia Lämmityksessä - puoli tuntia. Jos paine ei nouse, avaa kansi ja lisää noin 50-100 ml vettä.
• En lisännyt vettä, mutta pesin puolukat, ja paine kasvoi.
• Aikaisemmin puolukat höyrytettiin venäläisessä uunissa - 2-3 tuntia.
• Pakastan marjoja yleensä, mutta tarvitsin höyrytettyjä puolukoita.

Olya! Kysyn ... Miksi höyrytetty puolukka? En ole koskaan kuullut sellaisesta! Olen hänen nykyinen hillon muodossa ja (kunnioitan erityisesti !!!) Rakastan liottaa ...

Älä ole ujo! Tämä on niin vanha venäläinen ja karjalaissuomalainen tapa kerätä puolukoita talveksi - he laittavat ne uuniin ruukuihin 2-3 tunniksi. Ja sitten voit tallentaa sen ilman kylmää. Kylien sokeri oli kuin herkku! Isoäitini Arkhangelskin alueella teki tämän. Tarvitsin höyrytettyjä puolukoita Karjalan keittiön reseptiin. Mikään ei ole niin helppoa sekaantua!

[Olya]

Olya, mielenkiintoinen vaihtoehto! Lihalle ja lisukkeelle se on erittäin maukasta!

[Olya]

Olya, mielenkiintoinen vaihtoehto! Lihalle ja lisukkeelle se on erittäin maukasta!

Joo, Tanyush, se tehtiin lihalle!

Mielenkiintoista ... he eivät tehneet sitä. Teemme aina kastettuja puolukoita, ja ne ovat seisoneet hiljaa yli vuoden. Mutta tänä vuonna, että mansikoita ei ole täällä ...