Leseiden hiivaleipä

Ajatuksena on leipoa terveellistä leseeleipää, josta ei tule tylsää joka päivä.
Resepti:
1. Kaada kuppiin:

Vehnäjauhoja noin 600 g.
Nopea kuiva hiiva myymme pakmayaa noin 2/3 teelusikallista
Leseet myös vehnää 1 kuppi
Sokeri 1 - 2 tl
Suola 1 tl

2. sekoita ja nukahda leipäkoneen muodossa

3. lisätään

Voit auringonkukkaöljyä, oliiviöljyä, hanhenrasvaa (sulanut luonnollisesti), sillä ei todennäköisesti ole väliä millaista rasvaa
2 jälkiruokalusikallista tai noin 20-40 grammaa

4. Vesi, vesi tulee kaataa lämpimäksi 40-50 astetta noin 400-450 grammaa
5. Sekoita puupalalla ja laita leipäkoneeseen, sekoita 3-5 minuuttia esimerkiksi nyytitilassa
pullan ei pitäisi olla liian tiukka eikä liian nestemäinen, voit säätää veden ja jauhojen määrää.
6. Paista ranskaksi 6 tuntia

Se tulee kuin tämä leipä