Kolmikerroksinen mascarpone-jälkiruoka

Kategoria: Makeiset
Kolmikerroksinen mascarpone-jälkiruoka

Ainekset

mascarpone-juusto 450 g
kerma (33%) 150 ml
Kidesokeri 100 g
mansikat (tuoreet tai jäädytetyt) 1/2 cup
katkera suklaa 50 g
evästeet (juhlatyyppi) 6 kpl (noin 50 g)
raastettua suklaata koristeluun

Keittomenetelmä

  • Jos mansikat ovat jäädytettyjä, ne on sulatettava ja hienonnettava tehosekoittimessa etukäteen. Sulata suklaa, murenevat evästeet.
  • Voita juusto neljällä rkl sokeria, kerma jäljellä olevan sokerin kanssa. Sekoita kerma ja juusto ja jaa saatu seos kolmeen osaan. Lisää sulatettu suklaa toiseen osaan, mansikat toiseen, jätä kolmas osa ilman lisäaineita.
  • Laita lasiin kerroksittain: massa suklaalla, kekseillä, massa mansikoilla, kekseillä, kevyt massa. Ripottele jälkiruoka päälle raastettua suklaata. Jäähdytä vähintään tunti.


Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta